看到大家都同意他的安排，这才端着奶杯，扭头走向大宅的另一个大厨房。
大宅里一共两个大厨房，一个用来做东半球的餐饮，另一个就是西半球的西餐。
他去的就是做西餐的大厨房。
“莫璃小姐姐，别聊天了，该你上镜啦！”
又路过小餐厅，看里面十个女孩子还在聊天，瀚岭吆喝了一声。
“来啦，瀚岭，等等我们！”
晓曼姐呼喊着他，第一个跑出了小餐厅。
西餐大厨房里早就架设好了直播设备，瀚岭当主厨，莫璃小姐姐和凑热闹的晓曼姐当帮厨，其他美女围观，开始今天的糕点制作直播。
网友们都兴致勃勃的看着瀚岭，看他能折腾出什么花样。
“第一步啊，我们就从最简单的做老式鸡蛋糕点开始，下面我开始演示，相信等大家看完，就可以自己在家里做蛋糕了。”
瀚岭一边介绍，一边开始动手。
只有一米五六的身高有点够不到整个厨台，索性不怕丢人的踩着一个小凳子，把直播间的粉丝们再次逗的哈哈大笑。
瀚岭翻着白眼，
“你们笑啥呢，真是，我还是个十岁的孩子呢！”
“下面我演示一遍老式鸡蛋糕点的做法，大家有兴趣的可以记录一下，特别是直播间的宝妈们，学会了就可以自己给你家宝宝自己做蛋糕吃喽。”
“我们先把四个鸡蛋，打到一个无油无水的盆子里，这个面盆必须要干净无油无水的容器啊，大家一定要注意。”
瀚岭把干净的新面盆展示了一遍。
“加入5克柠檬汁，再加入30克白糖，30克蜂蜜，然后我们用搅拌器打发均匀，这个一定要打发到细腻，就像我现在打发出来的样子，搅拌器滴下来的纹路，必须能保持八秒钟左右才可以。
然后，我们再筛入120克无筋面粉，再次搅拌均匀。”
瀚岭的手速很快，让人看得眼花缭乱，不一会儿就将面糊搅拌均匀，展示给大家看。
“面糊准备完毕，只要把这个干净的蛋糕模具都刷上植物油，将面粉均匀的倒进蛋糕模具里，然后撒上点芝麻粒，就可以上烤箱了。”
瀚岭将一盘蛋糕放进烤箱，手动设置了一下温度和时间才说道:
“大家看，这个温度上层和下层的温度都设置在180度，烤制时间25分钟就可以。
我们先让这个老式鸡蛋糕烤制，现在我们准备下一种糕点的做法。”
直播间里让做蛋糕如此简单，顿时开始吵吵嚷嚷，有说在外面买的蛋糕好贵的，有说我上我也行的，各种礼物更是其他的满天飞！
“还是老话，大家别刷太多礼物，根据自己的经济条件，合理消费哈。
大家都知道，我……叶瀚岭，不差钱！”
“呕！tUI你个小屁孩，又炫富！”
……
“哈哈，网络上到处都在说我富可敌国，咱也要拿出第一超级富豪的气势来不是？”
“题外话不多说，咱们继续做糕点。
下面我演示的是慕斯蛋糕的做法。
请大家注意看，有兴趣的宝妈和姐姐们可以记录一下配方和做法。
当然，有男粉丝感兴趣，也可以学一下，将来找另一半也有个拿得出手的技能对不？嘻嘻。”
“其实所有的糕点做法都差不多，大同小异，第一步都是打发蛋液等原材料材料，然后做好面胚，最后上烤箱就可以。
慕斯蛋糕做起来稍微麻烦一点，但和老式鸡蛋糕的做法差不多。大家让我操作，具体制作过程中，有一些手法和火候的掌控，还是需要多次实践操作才能做好的。
第一步我们先打发鸡蛋的蛋黄。
干净的面盆里，倒入牛奶40克，20克植物油，筛入60克无筋面粉，8克玉米淀粉，再加上15克可可粉。”
“这些材料准备好，第一步就是把这些材料搅拌均匀。
在这个过程中，大家一定要注意，需要搅拌的非常均匀，最后要做到没有颗粒。”
瀚岭一边做一边展示他的操作手法，很快，蛋黄的配料就搅拌均匀呈现在粉丝们面前。
“主材料我们做好，先放在一边备用，下面我们用六个鸡蛋，大家在这里注意哈，刚才我们搅拌好的这个主材料里放蛋黄，蛋清也需要一个干净的容器，来另外打发的。
蛋清留个，加90克白糖，这个加白糖的过程大家也要注意，并不是一次性的倒入。这个过程需要三次加糖搅拌。
第一次，把蛋清打发到出现这种鱼眼泡状的泡泡出现的时候，加入30克白糖。
第二次加入白糖，是蛋清打发到现在这个均匀细腻的状态，再次加入30克。
最后一次，就是打发到出现这种类似于半凝固的轻微纹路状态，再加入最后一次白糖，然后打发到出现明显的纹路状态，就像这样。”
瀚岭最后把打发好的蛋清霜展示给大家看。
“这两步完成，我们需要把蛋清霜和蛋黄主料再一次分两次搅拌均匀。
……”
瀚岭一边操作，一边让粉丝们记录着慕斯蛋糕的配方，还对制作过程中一些需要注意的地方仔细的做了详尽的演示。
这家伙手速快的非人，各种搅拌手法把粉丝们看的眼花缭乱，二十多分钟，就把慕斯蛋糕的蛋糕胚塞进了烤箱里。
“叮”的一声脆响，老式鸡蛋糕的预烤制时间到了。
“时间刚刚好，老式鸡蛋糕烤好了，前后我取出来，大家看看我的烤蛋糕技术怎么样哈。”
瀚岭也没看直播间里粉丝们的熙熙攘攘，直接戴上了一副防烫手套，打开烘烤箱，将老式鸡蛋糕取了出来。
“(⊙o⊙)哇，好香！”
“太香了吧？？好想吃！”
……
随着瀚岭打开了烤箱，将蛋糕取出，围着看热闹的姐姐们顿时闻到了扑鼻的奶香和麦香结合的浓郁香味。
个个口水四溢，鼻口生津，一副馋猫的样子，被猴哥和刚哥给拍进了摄像机，呈现在粉丝面前。
“哈哈，蛋糕肯定很好吃，看看把小姐姐们馋的吧！”
“隔着屏幕我就闻到了香味！”
……
粉丝们看着瀚岭手里端着的模具盘，每一个蛋糕都是金黄色，有着一层焦香的表层，浓郁的蛋糕香气仿佛隔着屏幕在他们鼻间飘荡，顿时也是个个馋的嗷嗷叫！
“哥哥，我想吃！”
“偶也想吃！”
“还有偶！”
姐姐们还没来得及动手，不知道什么时候带着五小只闯进来菲娜直接抱住了他的手臂。
孩子们加入挣抢，美女姐姐们只能强忍着口水，把蛋糕让给了孩子们。
瀚岭做的老式鸡蛋糕也就七八个，被五小只加上菲娜狼吞虎咽的一扫而空，菲娜和五小吃的香甜，美女姐姐们幽怨的目光却都集中在了他的身上，把瀚岭瞅的头皮发麻，连忙说道“哎哎，姐姐们，我们等下吃慕斯蛋糕，别急。”
这家伙再一次加快了速度，很快慕斯层做好，烤好的蛋糕胚切开分成三片，将慕斯夹在中间，最终的成品慕斯蛋糕终于做成。
放进冷藏柜冷藏半个小时，又开始教授大家下一种糕点的做法。
“慕斯蛋糕需要冷藏一段时间才能完成，大家把配方和做法都记录下来了吧？”
看粉丝们纷纷刷屏留言已经ok，接着说道:
“接下来我教大家做奶油蛋糕。”
……
3月8日这一天，在莫璃小姐姐的协助下，瀚岭在直播间里先后展示了戚风蛋糕，芝士蛋糕，面糊类蛋糕，水果类蛋糕，巧克力蛋糕，生日蛋糕等等二十多种糕点的做法，让直播间的很多宝妈和喜欢厨艺的粉丝，直接兑变成为一个初级的面点师。
晚餐后，应广大粉丝的强烈要求，瀚岭又嘟着嘴教了乳沫类蛋糕，天使蛋糕等十多种蛋糕的做法，忙活到晚上十点，
“妈妈叔叔姐姐哥哥们啊，我好累，放过我成不？”
瀚岭在直播间里一顿求饶，
粉丝们留言:
看在你这一天很乖很辛苦的份上，饶了你吧！
瀚岭，我想开个蛋糕店，可以吗？
对呀，瀚岭教了我们这么多蛋糕的做法，各种蛋糕又好看又好吃，完全可以去开个蛋糕店啊！
……
瀚岭让到粉丝们的注意力大部分都集中在了开店的身上，也想了一下。
完全可以开个蛋糕店啊，肯定比上班挣得多。
他庞大的粉丝群毕竟还是普通人占据了80％以上的人数，这部分粉丝，平时是需要养家糊口的，开个烘焙店，又能挣钱还比上班受人管自在，多美的一件事啊！
看大家都在征求他的意见，点点头开口说道:
“开一家烘焙店，我也认为这是一个好主意。
不过大家开店一定要注意以下几点。
第一，采用的原材料，必须要质量过关，哪怕蛋糕卖的贵一点，但只要蛋糕的质量好，大家喜欢吃，我想生意不会太差的。
第二，店面的管理，比如最重要的卫生、环境，平时的人员管理等等，大家都要研究一套可行的管理办法。
第三，很重要，就是大家对店面的选址，毕竟客流量多和客流量少，对蛋糕店的影响还是很大的。
第四，我再给大家一个建议。大家别一窝蜂的都跑去开蛋糕店，店面的选址上，大家可以在群里讨论，根据每个想开店的粉丝的家庭住址，划分好区域，避免恶性竞争。
最后一条我认为也很重要，大家可以统一成立一个品牌，建成一个连锁性质的蛋糕品牌店，这样既可以打响这个品牌的名气，又能有个统一的管理和制度，还能让粉丝们之间避免恶性竞争伤了和气，让顾客一看，哎呦，不错哦，大家说，对吧？”
粉丝们今天难得的很正经，又开始纷纷留言。
留言:瀚岭，我们都知道你做生意是一把好手，我们具体怎么做？求指点。
这个粉丝的留言刚出现，就被粉丝们纷纷点赞。
瀚岭考虑了一下才说道:
“我给大家想了一个名字，店名以后统一叫“宝可梦”可不可以？宝贝的宝，可爱的可，梦想的梦，合在一起的意思，就是宝宝们可爱的梦想，好不好听？
大家都知道，喜欢吃蛋糕的群体还是孩子居多，宝可梦成立的意义就在于让“宝可梦”的品牌蛋糕店成为孩子们心中的梦想。”
粉丝们一听，哎呦，不错哦，确实是一个又潮又可爱的名字，“宝可梦”连锁蛋糕店xxx分店，想想就有带感啊！
“至于大家说的店面规章制度，我的建议是这样。
成立“宝可梦”品牌管理总公司，总公司必须拥有“宝可梦”这个品牌的管理权。
总公司的职责就是统一定制每个店面的卫生、材料采购、糕点制作”和人员管理等规章制度。
但因为大家是私人开的小店，所以总公司只有监督权，没有采购权，也不参与生产糕点，只负责监督大家的卫生环境，人员培训等工作，对于店面不达标的店铺，予以取缔“宝可梦”品牌的授权。
为什么这么做，相信大家都会理解吧？”
粉丝们纷纷留言，
瀚岭说的对，“宝可梦”品牌是属于大家的，大家有责任维护好这个品牌。
……
直播间的大佬级粉丝更是把礼物刷的满天飞，为粉丝们解释这样做有什么好处，有什么优势，从各方面解答粉丝们心中的疑问。
“最后，我再跟大家说一件人重要的事。
第一呢，为了防止总公司滥用职权，必须要有严厉的监督措施，或者说必要的举报通道。
这一点是相互的，店主们监督总公司的运营工作，对总公司有监督的权力。
但总公司对于恶意举报等问题，也必须有严厉的规章制度。
比如，对于恶意举报的店面，经调查查实以后，如果确实是恶意举报，可以直接剥夺“宝可梦”品牌的授权。
这样总部和各个分店相互监督，相互促进，才能将“宝可梦”这个品牌，打造成大家真正的喜欢的糕点品牌。
我今天教大家做的糕点做法，我会全部注册专利权，然后免费授权给“宝可梦”总公司，总公司再免费授权给大家。
对于不守规矩，抹黑“宝可梦”品牌的店主，我只能说声不好意思，剥夺一切授权。”
粉丝们听着瀚岭的话，特别是想开店的宝妈们，纷纷同意了瀚岭的说法。
任何事物如果没有监督管理，随着发展，到最后肯定会失控，这是千古不变的道理，这道理直播间的粉丝们都懂，也都理解。
但大家又提出了最新的问题。
那就是宝可梦总公司因为不生产，所以就没有利润，没有利润，总公司怎么运营？
谁组建？
又让谁管理？
直播间吵吵嚷嚷到了晚上十二点，瀚岭最终还是没逃脱责任，自找罪受，被粉丝们逼着去组建一家“宝可梦”品牌管理公司。
直接在直播间里经过大家的讨论，为了总公司的运营，每年每家店收取一点点的专利费，当做总部的运营资金，到此，有了大概雏形的“宝可梦”连锁糕点管理有限公司成立。
其他具体的事务，会在总公司注册成立，各种管理上的规章制度经过具体讨论以后，再开始正式执行。
“555~，我这是自找罪受啊！肿么把自己装进去啦？”
某些小家伙躺在大沙发上来回打滚，把他妈妈和李阿姨看的笑哈哈。
“李阿姨，您以前是做什么的呀？”瀚岭乌溜溜的大眼睛滴溜溜转，看着李阿姨问道，一看就没打好主意。
李阿姨可能没防备，也没细想，直接着了瀚岭的道。
“阿姨是做连锁超市的，在一家大型超市做运营总监。”
瀚岭听了李阿姨的话，一个咕噜翻身坐起，
／(\\u003d? x ?\\u003d)＼
眼冒星光的看着李阿姨说道:“太好啦，李阿姨，您出任“宝可梦”有限公司的董事长，肿么样？宝可梦关于糕点制作的一切专利我都注册到您的名下，怎么样？嘻嘻嘻。”
李晓曼的妈妈李阿姨顿时懵了，这……这……这皮孩子是要给自己上套？
瀚岭的妈妈捂着嘴咯咯偷笑，自家这无良的儿子是个什么货色，她这当妈的还能不知道？
能躺着绝不站着的主儿，让他管公司？
你想多了！
这不，又抓到劳动力了！