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宋初阳看了一眼手机,屏幕上显示的时间已经是十一点了,她快速地扫了一眼一旁已经坐不住,流露出想要走出去的冲动的汉堡和披萨

。于是,她便也就自然而然地起身,轻轻拍了拍身边的两条宠物狗,准备带着它们回家了。然而,这个时候,一旁的林珍珠见状,和二伯母一同叫住了她。

“初阳啊,你等等,一起吃个午饭吧。”林明月显得亲切地说道。

“就是啊,哪有我们刚回来,你就走的道理。”

二伯母也是如此说道,将手上拎着的一袋子水果轻轻放在一旁的桌子上,便走了过来,把宋初阳按在了榻上。

“我们好久没有一起吃饭了。”二伯母眼中流露出一丝怀念的神情,“今天难得我们都在,一起吃个饭吧。”

宋初阳听着她们的话,心中也是涌起一丝不好意思,但是她还是坚持着要回家。

她轻轻摇了摇头,“不用啦,姨婆,二伯母,下次我们再一起吃饭也完全可以的,现在我家里还有一些事务需要我去处理。今天就让我先回家去解决好这些问题吧!”

宋初阳的话语中充满了撒娇的意味,而林珍珠和二伯母听到她的请求后,看到她那楚楚可怜的表情,尽管心里有些不舍,但也只能无奈地点了点头。

她们一向都是温和、宽容的性格,更何况面对的还是自己疼爱的侄女,怎么能够忍心强行留下呢!

确定宋初阳真的已经准备好要回家了,这才让她回去。

回到家中,宋初阳首先就是给汉堡和披萨这两大狗子洗澡。

刚才出去遛狗的时候,这两只淘气的狗子都有点儿不受控制,一心只想冲向旁边的水沟,想要跳进去玩耍。

下雨之后的水沟里那么脏,她自然不敢让它们下水,只好赶紧带它们回家,满足它们的玩水需求。

给两只狗子洗完澡,宋初阳的身上也几乎被水打湿了,连衣服也变得湿漉漉的。她索性自己也洗了个澡,换了一身干净的衣服。

然后就躺在床上,兴致勃勃地摆弄起了电脑,查看一些新闻资讯,翻阅着自己的社交账号。

两天前,她在滇省旅游时拍摄的照片被发在了社交平台上。

结果这些照片立刻引发了大量的评论和催更,让宋初阳的动态一时间被满满的“催更”评论刷屏了。

【虽然我表示初阳穿傣族民族服装也好看,但是能不能赶紧更新一下视频啊!】

【同上,我也想看视频了!】

【啊!初阳的肤色我好羡慕啊!好白啊!她真的好适合绿色的翡翠啊!】

【该不会初阳这次去滇省还买翡翠了吧!】

【哭!初阳居然来瑞市了,图五那张的早餐店就在我家楼下。我居然没有能够遇到。不过催更+1】

【我也默默催更好了。毕竟图片上初阳展示的那些首饰我都买不起,不是金子就是翡翠的,初阳富婆,饿饿,求喂喂!】

........

宋初阳看着社交媒体上催更的评论,不由得轻轻地苦笑,看来,这个下午真的要开始加紧赶工了。

不过,现在暂时就不想那些烦恼了,毕竟已经是中午了,她放下了手机,走进厨房,为自己准备午餐。

今天原本计划是吃鱼的,因为早上林桥过来汇报的时候,还给她带来了两条自家湖里捕到的鲜鱼。

然而,当她想起姨婆刚才提到的金耳,突然想吃金耳羹了。

金耳羹的做法和银耳羹类似,简单而美味。

想到这里,宋初阳立即开始动手。

她从储存干货的柜子里拿出了枸杞、红枣、莲子和桂圆,这些都是做金耳羹的原料。

每当她要做一道菜,总会尽可能地让食材丰富。

将这些材料和金耳一起放进炖锅里,设置好时间,就可以不用管了,等在下午完成工作任务后,就能品尝到自己亲手制作的金耳羹。

至于中午饭,宋初阳想了想,觉得不如中午做兔子肉的菜式,比如拨霞供好了,简单点。

何况,这兔子肉也是昨天从兔舍那边顺回家的,这些肉质鲜美,口感正好。

而对于那两条鱼,宋初阳决定再养两天,让它们的新鲜度保持更久一点。

宋初阳想着,便从冰箱里将需要的食材拿了出来。

考虑到做拨霞供需要一块肥瘦相当均衡的肉,她特地选择了一块肉质鲜嫩的肉,然后配上从后院暖房里摘来的新鲜蔬菜。这样做出来的菜肴将会更加美味,更加营养。

然而,正当宋初阳切菜切到一半的时候,她突然想起了昨天和马红的谈话,赶紧放下手中的刀,去了趟院子一角的设备间。

果然,马家兄弟今天如约给她送来了一篮子新鲜采摘的蔬菜,这些蔬菜都是她家菜地里的应季蔬菜。

这些蔬菜非常新鲜,这样看来,这几天她可以宅在家里不用出门采购蔬菜了。

不过,在明天的计划中,她还是要前往市里的山姆超市进个货,买些零食和肉类回来,雪花牛肉镇上还是没法买得到的,还有一些海鲜,也要补货了。

宋初阳一边想着,一边开始熟练地切着蔬菜。随着她手腕翻飞,一片片蔬菜被切得整齐利落,而现在,她已经在开始切肉了。

拨霞供,说白了就是一道兔肉火锅。

汤底是红汤或者白汤都可以。

不过按照宋朝《山家清供》一书中的记载,正宗的拨霞供应该以白汤为佳。或许应该说,只需要滚开的山泉水就够了,和粤省的打边炉有异曲同工之妙。

书中对此是这样描述的:“山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。侯汤响一杯后 ,各分一筋,令自筴入汤、摆熟、啖之,及随宜各以汁供。”

然而,宋初阳虽然参照了这个方法,但她也不至于真的只用滚开的山泉水来做汤底,她还往汤底里放了几片生姜,几段葱白,以及一勺绍兴黄酒,当然,还有少许盐和虾皮。这样一来,她的拨霞供汤底就变得更加鲜美可口了。

宋初阳片肉,片得很薄,迎着光,泛着淡淡的粉红色。还没有下锅涮,就已经呈现出霞色了。

这也是拨霞供的名字由来。

宋初阳调酱料,也是很有一手的。

韭菜花酱,少许芝麻酱,香菜,蒜苗,一点点虾酱,鱼露,不想吃辣椒所以也就没有切小米椒进去,然后再加芝麻油和腐乳汁,就可以了。

蘸料调好,那边锅里的汤底也就已经开始滚开了。

火锅这种热腾腾的餐食,真的很适合在这种天气微微转凉的日子里吃。

宋初阳端着锅,慢悠悠地走到桌旁坐下,将锅盖掀开,温热的水汽扑面而来,她的鼻腔顿时感觉到一股温热的感觉袭遍全身。

在几片涮肉下肚之后,更是全身都有种暖和的感觉了。

不过,她也很鸡贼的将自己中午吃的拍了照发给林伯文。

“拨霞供,等下次你回来,我做给你吃。兔肉火锅确实好吃,古人还是比我们更会吃。”

林伯文刚好也到了食堂,看着宋初阳发过来的信息,嘴角忍不住勾起一抹笑容,很快就给了回复。

\\\"嗯,等我回来尝尝你的手艺。\\\"

\\\"没问题。\\\"

宋初阳又在回复里附赠了一个微笑的表情。