承认错误？
这是百家寻曾经用的过招子。
菜记婆娘想了想，觉得不妥，一来那是百家寻用过的，自己再用丢人。
二来若说仅仅是擅用了八安锅盔这一件事，像之前想过的办法承认了也就罢了。
可是突然之间舆论如潮水般涌来，以至于菜记婆娘众人还没反应过来，其他事全来了。
倘若自己承认了错误，势必其他的事也得跟着承认，那些事，是那么好认的吗？
一旦认了，赔偿事小，倘若给抓了起来，那可怎么办？
想到这，菜记婆娘摇了摇头，表示坚决不投降。
偷偷从门板缝里朝外望去，越来越多的人，挤在她的门口。
眼下，不投降也就只能躲在店里了，好在店里有水，还有锅盔吃，不至于饿死。
“我们暂且躲到今晚，我量这些人也不会吃饱了撑的，死赖在这都不走。”
菜记婆娘发话了，其他一干人等见也只能这样，全都默不作声。
但在这样沉闷的空间里，人待久了是真的不舒服，尤其是那阿婆，喋喋不休道：
“造孽啊，我说你干什么不好，偏偏要去用什么鬼八安锅盔的配方。还有方才，你那么犟干什么？退别个钱就算了，总不至于搞到现在这田地。还有那香料AAA，你买一袋会死？”
菜记婆娘本就憋屈得够呛，此刻一听，烦闷得不行，便跟阿婆大吵起来。
里面大吵，外边小吵，百家寻搁对面马路，靠车上大口吃着锅盔。
“来，邻公子，够不够，不够的话，我这里还有。”
说着，百家寻晃了晃手上两大袋的锅盔，一个袋子装六份，两大袋就是十二份。
“够了，够了，”邻林被叫“邻公子”怪不好意思的，但听着舒服，也不拒绝，只是百家寻总是怂恿他吃锅盔，这就有点烦了啊，你以为人人都像你这么大胃？可没法，人家好心。
其实哪是什么百家寻好心，这么多锅盔，香味飘飘然，自是传进了附近人的鼻子里。
吃这种东西就是奇怪，甭管你是大人，还是小孩，也甭管你是女人还是男人。
总之见着别人吃，自己也就想吃，恰巧好些人也正是冲锅盔来的。
既然菜记锅盔吃不着了，那自然去不远处的苏记锅盔吃去。
苏记锅盔又不比菜记锅盔的味道差，之所以人们还惦记菜记锅盔。
事实是菜记在这做了这么久，少说十年，多则一二十年是有的了。
菜记俨然已经代表了北门锅盔的味道，虽然比不了邻记锅盔代表整个八安。
但至少一说北门，人们首先想到北门的菜记锅盔，这便是百家寻目前没有的锅盔的特色。
这也就是为什么百家寻锅盔味道如此之好，早就远超菜记锅盔如今的味道。
可依然还是跟他打了个平分秋色，这就是北门这一特色的加成。
“接下来，我们该怎么办？”邻林问道。
“等。”又是这一句话，之前刘管在时，百家寻也说过。
事实是眼见菜记都已经这样了，显然邻林的目的已经达到，按说他已经可以回去了。
可邻林不甘心啊，至始至终，他都没露过面，菜记这里是，视频上也是。
在家的时候，邻林什么事都是由父母做决定，如今好不容易出来了，自然也想做下自己。
但几十年来被父母做决定做习惯了，就算邻林希望做一回自己，却也惯性听取别人意见。
虽然心中有好几十种想法、念头，但听到百家寻说等后，邻林还是选择了跟他一块等。
原以为只是等一个下午罢，哪知就这么一等，生生等了数天之久。
邻林带来的钱早就已经花得差不多了，如今他的吃住开销，全仰仗百家寻支持。
这就搞得邻林不自觉将对父母的依赖，转移到了对百家寻的依赖。
但不管怎么说，邻林还是觉得高兴，至少，他这次没靠父母了，也算是有了进步。
这日，百家寻带着邻林，约见了菜记锅盔店面的房东。
见百家寻与房东谈着租房事项，邻林这才知道。
原来菜记那边因为抗不住压力，终于决定放弃在这里的锅盔生意。
虽然不知道他是转行，还是打算去别的地方继续做锅盔。
但总之，菜记打算离开北门了。
“什么，你要租三年？”房东惊讶道。
一般情况下，店面都是一年一年的租，租长约的很少。
觅县北门这条街是老街，原来还有觅人民医院在附近，由于筹备县升市，老早就搬了。
所以如今北门这边，早已再没有曾经的热闹繁华，再往后走，只会越来越冷清。
自然店面的租金也越来越低廉，长租的人也就寥寥无几了。
不过由于还有一个小学，一个初中（现在也成了小学）的原因，也还有市场。
百家寻说道：“你一年房租才三万，三年也才九万，十万不到，你让我怎么租？”
邻林与房东哑口无言，你他妈说得好有道理，那我再凑一万的水电费给你可好？
最终，房东与百家寻痛快签订了三年租约，百家寻瞅着手中多出的一万有些郁郁寡欢：
“嘛，再凑点，给店面装修了也是一样。”想到这，心情顿时大好，原来还可以这样。
说干就干，不用百家寻请人把菜记的人轰走，他们自个连夜已是走人。
匆匆收拾了东西，连新做的菜记八安锅盔的招牌都没换。
百家寻也不客气，招呼装修工人也是抓紧开工，期间还叫上了邻林：
“邻公子，一直以来见你垂头丧气，今天有件重要的事，你听了一定十分欢喜。”
人家菜记的人都搬走了，还有什么欢喜的事？邻林一想到自己即将双手空空离开这里，心中顿时就空落落的，但接过百家寻递来的绳子，抬头朝前方一望，马上来了精神。
原来，百家寻这是让邻林亲手扯下菜记八安锅盔的招牌，他能不开心么？
“来，邻公子，我要拍照了，准备，”百家寻端着手机，喊了声，“茄子。”
于是邻林精气神十足，站一安全的地方，用力一扯绳子。
“啪”，随着菜记八安锅盔的招牌应声落地。
快门声，邻林心跳声，甚至附近人群的喝彩声。
此起披伏，结束了菜记锅盔北门的这一生。
北门，将迎来他新的主人，苏记，苏妈妈锅盔。
……