“这么大的蓝鳍金枪鱼你跟我说是钓到的？”
韦德咧嘴一笑：“你就当我是钓到的。”
孙仙和彭洋不太懂，只觉得韦德厉害一个劲拍手鼓掌。
而高凌云和杨韵怡一脸不信，眼前的鱼目测身长将近两米那么体重至少三四百千克了，两人虽然也见过比这个还大的蓝鳍金枪鱼，但那只会出现在北美加拿大附近的海域。
几十年前金枪鱼还只是一种因为易腐败而令人生厌的鱼种，人们捕捞上来之后都不吃只会送去加工成猫粮，后来冷链系统安装上捕捞船之后人们才发现这种鱼的美味并开始大肆捕捞。
金枪鱼的主产地大西洋任何时候都有捕捞金枪鱼的渔船在作业，像地中海这么繁忙密集的海域根本不可能出现这么大的金枪鱼，有的话早就被人捕捞或者钓走了。
不过两人也懒的深究，只管吃就行。
折扇酒店有多家日料餐厅，不为什么只是因为日料+法餐的仪式感能卖出高溢价。高凌云自然学会了杀鱼片鱼的技巧，当他去厨房找刀时才发现根本没趁手的工具，游艇上自带的刀具只能切点肉片水果之类的小刀，根本处理不了这么大的金枪鱼。
而光剑的作用机制也根本干不了这活，韦德的碳钠钢双刀虽然够长也够锋利，但鬼知道他用来砍过多少人，用来片鱼心里可太膈应了。
高凌云思考了片刻，只能开挂了。
“你们先进去吧，金枪鱼是一种全身都充满血液和肌红蛋白以及脂肪的鱼种，所以一会儿场面可能比较血腥，你们回避下先。“
等杨韵怡和彭洋把充满好奇心的孙仙带走之后高凌云才找出游艇上自带的卫星电话安排。
挂断电话他看向韦德：“得请你跑一趟东京筑地鱼市了，虽然你搞把刀来我也能处理，但是最好还是请专业人士动手，分割好之后顺便再请你闪送几个地方。”
韦德做了个oK的手势，蹲下身手按在甲板上躺着的金枪鱼身上瞬间消失。
高凌云这才走回二楼的船舱开始解释：“本来拖回巴塞罗那处理是最好的选择，但我们都没有鱼证，带鱼回去就是非法捕捞，所以得先处理了在船上吃。”
三人点点头表示明白，罚款事小，但处理一系列的手续就很麻烦了，在灰色地带游走一下也挺好的。
高凌云走向厨台：“金枪鱼交给韦德了，我来处理你们抓到的龙虾。“
手法简单粗暴，拿两块毛巾分别包住虾头钳子和虾尾，朝相反方向一拧就完事了。
三位女生都没什么圣母心，尤其是龙虾血还是透明的根本没引起什么反应。
尤其是孙仙，本来之前吃火锅的时候就胃小没吃多少，又在水下玩了几个小时现在早就饿了，她咽了口口水问道：“能吃赤身吗？”
高凌云思考了一下：“可以是可以，但我不建议这么做。”
“虽然海水里寄生虫几率比较小，但还是有的。尤其是像你们抓上来的这三只个头这么大的龙虾，肯定生活了很长时间，那么感染寄生虫的概率也随之增加。“
孙仙点点头又问道：“我之前吃高级餐厅的时候主厨说这种带钳子的龙虾都不算真龙虾又是怎么回事？”
这个问题杨韵怡就直接回答了：“主厨说的没错，这种带钳子的一般都归为海鳌虾。眼前这种就叫欧洲鳌虾，更为常见的波士顿龙虾也是鳌虾。”
“而那种全身带刺没有钳子有几根长须的才是真龙虾或者，比如澳洲龙虾就属于岩龙虾。“
又有的吃，又涨了知识，孙仙满意得露出笑容。
而彭洋更是满眼小星星看着姐姐，杨韵怡冲她笑了笑：“感兴趣？你将来进入剑桥的时候选修自然科学，里面就包含了这些内容，而且还是剑桥最顶尖的三大专业之一哦。”
“明白了！“
而另一边高凌云已经把三只虾处理好了，三对钳子拿去清蒸，虾肉切成段准备黄油香煎，而虾脑则全部掏出来打入鸡蛋上锅蒸。
被告知做法之后孙仙勤快的接过虾脑磕入几个蛋快速搅打起来，杨韵怡姐妹俩这会儿就成了纯吃白食的了，只得一个去找黄油，一个去找香料。
当所有菜都准备好之后，韦德仿佛闻到味一样端着一大块金枪鱼大腹走进来了，走到还在灶台前的高凌云身边悄悄说道：“切鱼的师傅说剩下的部分先排酸处理，让我们先吃这些。”
“明白，辛苦你了。我给你留了一整只龙虾，你想怎么吃？“
韦德不屑道：“有金枪鱼大腹谁还馋龙虾啊？”
韦德真是小孩子脾气，爱恨分明啊。高凌云无奈笑了笑开始片鱼。
三个女生也跑来围观，高凌云递过去三小片给她们。
之前吃的时候都是厨师处理干净，并且食用时是用筷子夹着的，孙仙和彭洋还是第一次用手触摸金枪鱼大腹的肉：“哇，这是油吗？好滑啊。”
杨韵怡点点头：“就是油，金枪鱼是一种脂肪含量极高的鱼类，不过这种脂肪很香哦。”
说完她就不沾任何酱油山葵送进嘴里，其他两人也有样学样。
瞬间三人露出极满足地表情，因为高凌云切的这三片很小，送入口中时非常嫩的鱼肉包裹在香气十足的脂肪下入口即化，带来全新的味觉体验。
孙仙更是感叹：“这比我吃过的顶级日料更好吃啊。”
高凌云笑着解释道：“赤身就吃一个新鲜，你在日料店里吃的，再怎么运输便利也是死了好几天的鱼了，自然口感差一点。”
“不过这种极为新鲜的鱼你吃小口一点也还行，吃多了是会腻的。“
说完他切了两块稍大一点的，一块递给韦德，一块递向姐妹三人。
韦德囫囵吞枣一般直接送进嘴里露出满足的笑容，然而聪明的杨韵怡和彭洋则往后缩了缩，只有憨憨的孙仙不好意思地接过往自己嘴里一送。
瞬间她明白什么叫腻了，就是一坨油脂在嘴里花开的感觉，甚至有些糊嘴。
杨韵怡坏笑着给她递来一杯乌龙茶，孙仙痛饮几口后才喘息道：“你们坑我！”
高凌云和杨韵怡相视而笑，后者拍拍她的肩膀说道：“没有，这只是帮你加深印象。”
孙仙鼓起个包子脸冷哼一声，特意要求高凌云切小一点，她还要吃。
因为真的很香嘛，大不了蘸点山葵柠檬酱油解腻。