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抓野鸡的方法很多,一般弄清楚野鸡藏身地后,就在其周围张网。

然后用猎狗驱赶,让野鸡惊慌失措撞到网上,它就跑不了。

世俞也是用大黄、二黄来驱赶,野鸡惊起腾空后,就来到了期待已久的时刻:弯弓射箭。

弓箭到手之后,昨天就想去射猪婆龙的,今天又被叫过来翻地,还一直没有机会一展身手。

射箭之美,在乎一动一静之间。

弯弓搭箭,应声离弦,一箭穿心,扑腾落地。

连续射中四只野鸡,树丛中再无动静,目瞪口呆的众人才齐声喝彩。

世俞看着大黄和二黄将野鸡叼了过来,顾盼自雄,冲着杜康大喊道:“四哥,你做什么好吃的给我们吃啊?”

欣赏完世俞的神技,众人闻声又将目光转向了虞国庖正杜康。

杜康看着穿得破破烂烂的众人,很想说出这道菜的本名,但是又想到这个职业只怕还没有出现,于是高声道:“富贵鸡!”

说完这句,杜康忽然想到后世那个“富贵人家小姐”的段子,看到众人在咽口水,不由得担心大家是不是误会了。

要说杜母果然是做过王后的人,立刻朗声道:“好名字!今天吃鸡,来日共享富贵!”

一席话激得大家热血沸腾,齐声高呼:“富贵鸡……”

这个情形与杜康心中所想完全不搭,却是无比的正能量。

所谓富贵鸡,就是叫花鸡。

杜思坝家里条件差,没法提供一只鸡让他去进行这样的操作。

所受的教育和他的本性也不允许他去偷偷摸摸操作一遍。

他之所以会这个操作,完全是因为喜欢看书,跟着俏黄蓉学的手艺。

杜康一边安排众人去拾一些干柴,一边在地上挖了四个半尺来深的坑。

自己用燧石刀在野鸡后门开个尽量小的口,把内脏掏出洗净,却不拔毛,找了几片大叶子包住野鸡。

又用水和了一团泥将野鸡裹成了一个球,将球丢进坑里,将坑填平,生火烤了起来。

这时除了奴隶,众人都围了过来,陶七的老婆见状,笑着说道:“主公,我看陶七以前烧陶,倒是跟这个手法有些像。”

大牛一向跟陶七一家熟悉,摆摆手说道:“嫂子,这可不一样啊,陶七的鸡不能吃,主公这个鸡可是能够吃的!”

世俞也跟了一句:“四哥刚刚说了,这叫富贵鸡,大家一起吃!”

篝火映红了杜康的脸。

杜康扫视了已经开始咽口水的众人一圈,微微笑着,没有出声,心里忖道:你们都是老祖宗,开车不要这么快好不好!

什么鸡不鸡的!什么能不能吃的!

等到篝火快要烧尽时,泥中透出香甜的味道,众人知道今天确实是有口福了。

篝火熄灭,灰烬也冷了下来,杜康将鸡球挖出来,用石头一敲,鸡球表面的泥块就碎了,鸡肉白嫩,浓香扑鼻!

又是大牛大吼道:“这手法太神奇了,黄泥一拔就下来,连鸡毛都带下来,一根不剩!”

杜康停下了手中的动作,问道:“大牛,你会驾车吗?”

大牛一怔,不知道杜康为什么问这个问题,还是如实回答了:“我在虞城拉过车的,就数我拉得最快!可惜纶邑没有车子。”

这就对了,你的车子确实挺快的,纶邑无车,你心中有车啊!

杜康将手上的富贵鸡递给了杜母,这一只是属于他们三人享用的。

将第二只整理好,递给了鲁烈,这一只是属于他们十人的。

将第三只整理好,递给了陶七的老婆,这一只是属于她们九人的。

陶七的老婆喜形如色,她们哪有男人饭量大。

显然杜康如平日一般,还是在偏袒女人。

她看了看手上的鸡,又看了看村子方向,又看了看第四堆篝火。

杜康取去第四只富贵鸡,整理好,朗声道:“华灵,你们拿去分着吃了吧,也休息一会!”

奴隶们都停下了手中的动作,不可置信地看向了杜康这边。

华灵也咽了口口水,颔首低眉地跑过来,跪着千恩万谢,才接过杜康手中的富贵鸡,回到奴隶中一起分食。

陶七的老婆怨毒地看了华灵一眼,也回到女人中开始分食。

野鸡一只四斤左右,拔毛去内脏,也就剩下两三斤,杜康拿起第一块鸡肉时,鲁烈等人已经吃得连骨头都不剩了。

细嚼慢咽的杜母见状,笑着说道:“这个富贵鸡板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,不知道你怎么想到这么个法子的。”

“之前在虞国做庖正,也没见你做出来让大家尝尝。”

杜康是第一次做叫花鸡,做了四只都成功了,心中很是得意,只是太过淡而无味,不由得有些惋惜地道:“可惜是在田间地头,如果有些茴香、八角等调料塞入腹腔中,只怕更加美味。”

世俞啃着鸡腿,说道:“八角吗?四哥忘了?上次在虞城,盘木先生就给了一些八角让你做菜,虽然味道变化不大,但是香味确实浓郁,太过诱人了。”

杜康回忆了一下,好像是有这么一件事,但是印象不深。

看来这个时候大家已经开始使用这些香料来做出美味的食物了。

杜母摇了摇头,说道:“世俞,虽说人言‘食不厌精、脍不厌细’,但是过犹不及啊!”

“这般原汁原味也是鲜美的!”

说着撕下了两块鸡肉丢给了大黄和二黄,这也是今天能吃鸡的大功臣。

不想大黄并不吃,反而叼起肉,送到了二黄嘴边。

这个情形让三人都大为感动,杜母却叹了口气,看了看女人那边,说道:“物犹如此,人何以堪啊!”

杜康听到“原汁原味”四个字时,脑海中浮现姚瑶吃白煮笋时可爱的模样,又看到大黄都知道体贴二黄,心中不由得愧疚将姚瑶的豆子都搬到纶邑来了。

杜母见杜康微微发呆,也未多言,只是又撕下了一些鸡肉给大黄和二黄。

一只鸡十个人分吃,补充不了多少能量,只能说聊胜于无。

但是大家吃完后,显然干劲更大了,这也许就是下午茶的作用吧。

如同前世母亲会让在田间劳作的杜思坝回家做饭一样,杜康也让世俞带着杜母先回村子了,特别嘱咐今天给大家多分一些食物。

杜康带着大家又劳作了一个时辰才回去。

路上,杜康和华灵边走边聊,对华灵今天的安排很满意。

“华灵,我看了一下今天的进度,还有五六日,东边的地就可以整理好了,你今天安排很不错。”

“主人,东边的地,整理五六日其实时间有点赶,一来大家今天刚刚上手,劲头比较足,后面不好说,二来后面几日世俞公子还要带大家打猎。”

“确实如此,是我考虑不周了。”

“倒也不是,但东边的地一定要在五六日内整理好,因为西边的地只怕更加费力一些,如果下雨天播种,又怕种子烂在地里,为了不误农时,只能这几日让大家辛苦一点。”

“你说的是,我明天去找些野人回来,顺利的话,也能补充一些劳动力,我已经和陶七交代过了,你明天多费心。”

“主人交办的事情,我不尽心尽力,也对不起今天这只富贵鸡了!还有一件事,请主人允许。”

“哈哈哈,你只管说,我做得到的都支持你。”

“我看大黄、二黄训练有素,又通人性,这些时能不能让它们在田间地头多转转,看看有没有田鼠洞?现在找出来,后面就少些祸害。”

“这个法子好,明天我就让世俞来办,到时候不管是挖开,还是用烟熏,总是要消灭干净才放心。硕鼠硕鼠,勿食我黍!”

世俞对明天不能和杜康一起去找野人颇为失望,更失望的是杜康让他去抓田鼠。

这完全不符合他百发百中的英雄气质!

吃了一口肉羹里面的野菜,世俞嘟囔着道:“四哥,你去抓野人,一个人真的安全吗?”

杜康笑道:“放心,安全得很,现在野外哪里有什么吃的?只怕饿得连跑的力气都没有,他们实在人多势众,我要是跑他们也追不上!”

杜母看了杜康一眼,说道:“世俞,放心吧,你四哥是想以德服人,没事的。”

世俞叹了一口气道:“我也知道没什么危险,就是不想去抓老鼠!哪怕是去射野鸡也行啊!”

杜康呵呵一笑道:“你抓到老鼠,可别做‘富贵鼠’吃啊,皮毛不是那么好褪的!”

这个时候,老鼠不像后世生活在下水道和垃圾堆里面,而是跟其他野兽一样,是人们的食物之一。

之前打到的小兽就经常有老鼠包含在内,都是大黄和二黄的功劳。

世俞眨了眨眼睛,疑惑地问道:“四哥,你怎么知道我是这样想的?”

吃过朝食,杜康就朝着盐碱荒地出发了。

陶七做稻草人的速度并不快,想到要为2000多亩地插上稻草人,杜康依旧把他留在家中。

这些时一直在吃储存下来的肉,也没有多少新打到的猎物,因此大家也没有去盐碱荒地处理兽皮。

上次扫盐土,就是纶邑的人最后一次过去那边了。

盐碱荒地上,泛起了一层若有若无的白色,看来再次扫土盐要到秋天了。

杜康仔细察看了周边的环境。

几株桑树上结出的青色桑葚已经被吃得干干净净,榆树皮也被拔了不少,看来野人还在附近活动。

杜康茫然四顾,野人有意躲起来,没有狗帮助搜寻是很难发现踪迹的,只得找了棵大树爬上去躲起来。

到了日将西沉之时,白白浪费了一天时间的杜康考虑着是不是干脆放弃算了,只得返回纶邑。

不想自己忙里偷闲在大树上枯坐了一天而已,纶邑又出了岔子:杜母惩罚奴隶今天晚上没有饭吃!