伍信说他们吃鱼基本只有煮鱼块、烤鱼和生鱼片。
而生鱼片，就要配上八和齑。
所谓八和齑，需要用到八样原料：生蒜、生姜、橘皮、白梅、熟板栗、粳米饭、盐、醋。
加工时需要把前六种原料依次放进捣蒜的臼里，用杵头捣碎，最后加上盐和醋搅拌。
成品的八和齑，不止会搭配生鱼片，偶尔还会当做其他生肉，据说可以馋哭隔壁家的小孩。
虽然姜姣姣对生肉敬谢不敏，听着这原料搭配听起来也奇奇怪怪的，但对这蘸料很有兴趣。
伍信见姜姣姣一直在问关于八和齑的事，便说道：“师父以前是没吃过吗？若是感兴趣，出去后我给师父做！”
由于八和齑所需的食材不珍贵，经常出现在平常人家，伍信对于姜姣姣没有吃过八和齑心中疑惑。
又想起她那对虐待她的养父母，看着姜姣姣的眼神里带了些同情。
姜姣姣实在是不知道这位到底脑补了什么，只能假装平静地点点头。
两人闲聊的空隙，一盆散着浓香的清蒸鱼出锅。
分明没有多少调料点缀，但那鱼鲜味使劲往人鼻尖钻。
惹得离得最近的伍信口水疯狂分泌。
这阵浓郁的香味，也引得早就在一旁排排站等待放饭的温老三一家不停地做着吞咽动作。
其实姜姣姣自觉自己手艺不是很好，上辈子练就的厨艺也只是为了饱腹而已。
她觉得可能是因为放了现在还没有的调料，他们会有些新鲜感罢了。
“姣姣，你手艺真是太好了，开家酒楼都绰绰有余！”
温雷嘴里一边夸赞姜姣姣，眼睛却一直锁在白嫩的鱼肉上。
贺晴也忙不迭附和道：“对对对！这要是以后开酒楼生意肯定好！”
姜姣姣倒是摇摇头，道：“我志不在此，我觉着伍四叔在这方面比我有天赋多了。”
她暗示大家，要是以后结束了逃荒的日子，若是真赚钱，开酒楼什么的，交给伍信就好。
毕竟她没什么大志向，一朝穿越，得了空间那么大的金手指，也没想着当什么一方霸主，统治万民的想法。
她还是喜欢研究医术和药理，开个小医馆就挺不错。
听到她这回答，众人都沉默了一瞬，这才想起来姜姣姣分明是个小神医来着。
“对，姣姣将来当是治病救人的大夫，只开酒楼可惜了。”
“要不是姣姣那么厉害的医术，咱也走不了这么远。”
伍家几兄弟也赞同，你一言我一语地说着。
温霁渊打断了众人的讨论，沉稳地开口道：“行当不分贵贱，但还是看姣姣的意愿。”
姜姣姣倒是挺诧异温霁渊能说出这话的。
古代的阶级划分也极其严明。
说白了，就是一条鄙视链。
这里的制度温霁渊跟姜姣姣说过，跟她所了解的古代差不多。
大概划分三教九流。
上九流俗称一流佛祖二流仙，三流皇帝四流官，五流员外六流商，七流当铺八流匠，九流农夫在地头。
而中九流的说法是举子、医生、相命、丹青、书生、琴棋、僧、道、尼。
不难看出中九流几乎全都是向上九流发展、努力的行当。
下九流基本多数为贱籍，而这是他们摆脱不了的命运，有的人终其一生想挣脱的牢笼。
贱籍本身及子孙不得参加科考，即便捐钱也不得入仕。
所以那些电视剧小说里那些“你要是帮我做成了这件事我就把卖身契还你”，“你的卖身契如今在我手上，你还跑得了吗”可以说是形容得相当贴切了。
一个卖身契就能拿捏死几代人的命脉。
不过如今他们的处境也算不错，他们都是良民。
一旦安居，温霁渊一定会带着一家人走上人生巅峰。
姜姣姣目光从面前和乐融融的人面前一一扫过，还稍显稚嫩的脸上也不自觉地浮起笑意。
她很庆幸，刚到异世就遇到了这么好的一家人。
从一开始把他们当做是可以结伴而行的同伴，然后变成交付后背的朋友，再到情逾骨肉的家人。
前世是孤儿的她心里泛起丝丝暖意。
在这些患难的日子里算是有了真实感和归属感。
温宁宁突然蹦道姜姣姣身边，猛拍了她一下，道：“想什么呢！那么出神？”
姜姣姣回神，看着这个娇俏的三岁小丫头，没想当着这么多人的面跟她谈心。
便随意答道：“我在想以后我是要开医馆还是开饭馆。”
温宁宁摩挲着下巴，“开会所啊！”
姜姣姣斜睨了温宁宁一眼，“闹呢？”
温宁宁回敬她一个小白眼，“你也知道我在瞎说啊？”
姜姣姣明白了，温宁宁知道刚刚她在胡扯，所以她也跟着瞎说。
姜姣姣好笑地摇摇头。
伍家几兄弟吃完饭又意犹未尽地去寻找猎物。
伍信嘴里还念叨着：“我想猎头野猪，我想吃下水。”
温宁宁本蹲在地上无聊地画圈圈，听到这话，眼睛一亮，大声对着伍信的背影喊道：“伍四爷爷！你一定会猎到......”
温宁宁想着也不一定要猎到野猪，便改口说道：“一定会猎到大型野兽！”
伍信自信地回头朝温宁宁咧嘴一笑，迈着从容地步伐消失在树林里。
姜姣姣幽幽地说道：“你这么说，就不怕他们遇到什么猛兽吗.......”
温宁宁眨巴了两下眼睛，脑中又闪过虎熊狮子，后知后觉地捂着嘴惊恐地瞪大了眼。
然后小小声地给自己找补了一句：“要么就猎个稍微体型小一点的叭......”
因为自己说错了话，温宁宁一直背着小手巴巴地望着伍信离开的方向走来走去。
直到微弱月光下隐隐能看见几个有些沉重的人影扛着个黑漆漆的大东西走近。
温宁宁拉着姜姣姣急吼吼地冲过去，就看见了伍家四兄弟扛着一头体型硕大的......熊！