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“先把血放了吧,要是猪肉凝结到肉里面就会有一股腥味,做出来的味道就没有那么好吃了。”

听你一边说着,一边捡起地上的工兵铲调节到尖刀模式,然后冲着野猪王的脖子一刀捅了进去。

顿时,一股鲜红的血液顺着刀口流了出来,将地上染的一片血红。

“好浪费啊,这么多猪血,在城里想吃都吃不到。”

“猪血可是好东西啊,在我们那有一个说法,猪血扫身体里面的灰尘。”

“没办法,江哥也没带容器,而且这野猪王太大了,猪血想必也不少。”

直播间里的观众看着这么多猪血全部流在地上,也是心疼不已。

没一会儿,刀口处不再出血,而此时,地上已经流出了一滩血池。

这只野猪江离准备带到新基地的砖窑去,除了少部分用来吃以外,其它的都做成腊肉,免得变质。

在城里,一斤野猪肉都要上百块钱,而且还是养殖的野猪肉,像这种野生的野猪更贵。

“早知道把板车跟山羊拖过来。”

江离念叨了一句,然后抓起野猪的两只后腿,往自己的背上一背,全身发力。

“给我起。”

随着江离用力,野猪王的尸体顿时被他背了起来。

“花花,给我拿好弓箭,咱们去新基地。”

江离冲着跟在屁股后面的小老虎花花喊了一句,然后就朝新基地的方向走去,而花花则是,跑到他放置弓箭的地方,用嘴咬住弓箭。

见江离已经走了一段距离了,四只腿顿时像风火轮一样快速的迈步,很快就跟了上来。

“不得不佩服江哥的力气六百多斤的野猪王,说背就背。”

“我要是有这力气,我媳妇晚上得求着我轻点。”

“感觉江哥要是去参加奥运比赛,随随便便可以拿个举重冠军。”

“以江哥的身价根本就用不着参与这种级别的比赛了。”

虽然直播间里的观众看到过江离抱着巨型桉树走的直播,但再次看到他背起六七百斤的野猪,还是忍不住惊叹。

虽然背着野猪的尸体,但江离的速度并没有慢上多少,一人一虎快速的穿行在丛林里,顺着早就留好的记号。

十多分钟后,江离就背着野猪出现在新基地。

将野猪的尸体丢到湖边,江离就冲着直播间的观众说道:“兄弟们,这头野猪的皮上面太多的泥,需要清洗一下,另外野猪的一些用不上的内脏,也可以丢到湖里喂鱼。”

说着,江离抓起野猪扔到了湖里,湖面本来清澈见底的水顿时变得混浊起来。

等把野猪洗干净以后,江离才开始给它分肉。

九级厨师技能里面自带有刨丁解牛的技能。

上一次分割野牛的时候他并没有九级厨师的技能,因此,分牛肉的时候并没有处理的好,以至于很多地方都残留有牛肉,如果上一次就用上了刨丁解牛的话,至少能够多获得百来斤的牛肉。

不等直播间的观众反应过来,当你手中的尖刀已经捅进了野猪腹部,然后观众们只看到刀光飞舞。

足足十来分钟以后,江离终于停止了手里的动作。

“搞定。”

看着眼前看上去完好无损的野猪,江离拍了拍手。

“这不还是那只野猪吗?江哥,你确定已经分肉了?”

“我明明看到刀都已经进了猪的身体,为什么表面没有一点异样?好神奇啊!”

“这莫非是失传已久的刨丁解牛刀法?”

“刨丁解牛刀法什么鬼?”

看到直播间有观众提出疑问,江离也是耐心的解释道:“没错,我用的就是刨丁解牛的刀法。”

“传闻中,春秋时期,有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛,他的宰牛技术十分娴熟,刀子在牛骨缝里灵活移动,没有一点障碍,而且很有节奏。

文惠王看到这个解牛的刀法都惊呆了,一个劲儿地夸丁技术高超。然而庖丁却说他解牛已经19年了,对牛的身体结构一清二楚、了然于胸,所以才能达此境界。”

说完这些以后,江离两只手一边抓了一个猪大腿,然后直播间的观众就看到骨肉分离的一幕。

“卧槽,这手法真的是神乎其技!”

“这是杀猪匠的神技啊,江哥,可以教我们吗?”

“你没听江哥说啊?这个教不会的,要多看多练。”

“你们只看到了猪肉,而我已经看到了各种做法,猪的肠子可以用来做香肠,猪肝,猪肺这些都可以拿来吃。”

“别说了,大中午的老子口水都快流下来了。”

观众们看到江离这神乎其技的分肉刀法也是大呼过瘾。

而江离则是,把三条猪大腿以及大部分猪内脏都拿到了砖窑里面,准备用柴火熏制做成熏肉。

“江哥,你这还剩下这么多肉吃得完吗?不会变质吧?”

有观众提问道。

看到这个问题,江离也是笑呵呵的回答道:“这个天气,我这里又没有冰箱,如果光是用来吃的话,今天才分完的,第二天可能就变质了。”

“所以这些肉我并不是光拿来吃,而是用来做肉肠。”

“不过白天要制造岳阳楼的零部件,我肯定是没有时间的,只能晚上回到庇护所后,用剩下的时间,能做多少就是多少吧。”

正是因为他准备用来灌肉肠,这才没有把猪的肠子丢掉。

接下来,江离又去砍了一些金丝楠木的枝干丢到砖窑里面。

九级厨师技能告诉他,熏肉的木材其实也有讲究,木材中的香气会熏制到肉味里面去,正是因为技能告诉他,江离这才去砍的金丝楠木的枝干。

反正枝干也能再长,砍一些也没有什么的。

做完这一切后,时间也到了中午。

江离直接烧火,准备用瓷锅炒竹笋炒肉,至于竹鼠则是干脆被他架到火堆上慢慢的烤熟。

“兄弟们,猪可是一大宝,身上每一个部位都可以做成美食,比如红烧猪脚,红烧猪肉,猪肉炖粉条,糖醋排骨,红烧里脊,凉拌猪耳朵,蒜苗炒肉……”

江离一口气说了十几道猪肉的菜名,然后,继续说道:“今天由于材料不够,我就先给大家来几道家常菜,竹笋炒肉,红烧猪肉,另外大家看到那边的陶罐了吗,那是我用来炖猪脚的。”

刚买的九级厨师技能,江离也想试试它做出来的菜到底有多好吃。