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第149章 147.燥热难耐

翌日,林承远在厨房里面忙碌着。

这两天天气升温有些快,太阳灼热,总有一种快要进入夏天的感觉。

明明穿着和昨天差不多的衣服,今天的感觉和昨天根本完全不同。

赵宇航在一旁坐着,没有一会儿,就开始有些气喘吁吁。

“林哥,你有没有觉得今天特别热啊!”

“我现在刚动几下,就已经开始冒汗了!”

说着,擦了擦下巴上虚虚的吸汗。

今年的天气啊,真是折磨人。

前院的拍摄片场也是一片灼热的场景。

张导已经派人去抬大电风扇来了。

谁都没想到今天能有这么热,感觉天气预报就是在骗人。

关键是后面几天竟然还要大降温。

赵小颖看着眼前绽放的花朵,默默为他们惋惜。

今年这老天爷,简直就是把花先骗出来,然后给他们来上一个致命一击。

如果按照过两天天气预报上的报道的那样的话,这次就是真的能看到“雪花”了!

墙根的角落里,几个人蹲在那为数不多的阴凉底下。

老王那脸上摸着黑灰,是剧里的装扮。

额头上冒着一层细细的汗珠,看得远处的化妆师一阵头疼。

这天气热是一方面,这一群大老爷们还一身火热,刚动几下就开始出汗。

这不,那边那个画着煤烟妆的汉子,脸上的妆都要顺着汗流下来了。

哀怨地叹了一口气。

真是欲哭无泪!

希望张导吩咐的大风扇能赶快到吧,再这样下去,光是补妆,今天都不知道补了多少回了!

“这天气是真tm的热啊!”

老王蹭了蹭脸上的汗水,结果是蹭下了一袖子的灰。

神色厌厌地唾弃了一口。

继续用手在脸庞扇着风。

旁边的几个人也没有比他好到哪里去。

另一边,后厨里。

看着眼前的食材,林承远已经不想再开火了。

感觉光是用电用火,就能让周围的温度增加。

怎么办,好想躺平,好想摆烂!

看了看时间,又不得不再次拾起手中的活。

再不开始的话,今天中午大家就可以封嘴别吃饭了!

新鲜的鸡腿就在一旁,圆鼓鼓的,带着鲜嫩的颜色。

停顿了三秒。

这么热的天气,还是先做一个凉拌菜吧!

冷水下锅,将手边的大鸡腿全部丢了进去,料酒、姜片、葱结全部放了进去。

带着一些无力感。

开火,开始焯水去腥。

一个转头的功夫,刚才不见了的赵宇航不知道从哪里钻了出来。

手里举了一个小电风扇,对着林承远吹着。

脸上笑嘻嘻地。

仿佛在等着林承远的夸奖。

看了看面前的电风扇,又看了看面带笑容的赵宇航。

“好小子,你这电风扇是从哪弄来的啊!”

林承远接过电风扇,对着自己是一阵猛吹。

手臂绕圈,丝丝凉意驱散了周围的热气。

感觉四周的空气终于流动了起来。

“从门口大爷那里借的!”

“前段时间他小孙子来,正好拿着这种小电风扇。”

“今天虽然挺热的,但门卫大爷不知道是因为年纪大还是怎么回事。”

“好像并不觉得很热。”

“所以这个小电风扇现在就归我了!”

热意降了下去,将手中的小电风扇递给了赵宇航。

旁边煮着的大鸡腿的锅已经开了。

锅中“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,上面还有一层白白的浮沫。

拿过一旁的勺子将其撇去,便能清晰地看见鸡肉在水中的状态。

泛着白色的肉质,已经飘出了鸡肉的鲜香。

光火,将鸡腿捞出。

放到一旁的冷开水中放凉备用。

“林哥,你今天是要做什么啊!”

这样一顿操作赵宇航还没有看懂。

可能是由于燥热的原因,脑袋一时还没有反应过来林承远要干什么。

直到看到林承远拿出旁边的黄瓜和柠檬。

“哇塞!林哥!”

“你是不是要做那种柠檬鸡啊!是不是特别好吃的那种冷菜!”

虽然有些不想理他,但还是点了点头,当作回应。

赵宇航激动了。

上一次吃这道菜其实还是在去年的这个时候。

是一位学长的毕设。

他主要还是按照传统的做法,不过是在调味上下了一点功夫。

当时可是引起了强烈的轰动。

一些老教授认为他这样是投机取巧。

煎炸煮熬炒,没一个过程出现的,怎么能算是传统中国菜呢!

另一些教授则是持有相反的意见。

这道菜虽然是做法有些简单,但是将柠檬与鸡肉的香味完美地融合了起来。

当然算是一道佳作!

在几位教授的争吵之中,学院决定选出几名学生代表来评价,供做参考。

赵宇航就是其中之一。

那柠檬的香味沿着鸡丝的纹路渗透了进去,整道菜的味道显得无比和谐。

最后,不出所料,那位学长的毕设得到了挺好的成绩。

而现在,看着林承远准备动手的样子。

赵宇航的心中是无比激动。

他相信,林哥做出来的味道,肯定会比自己去年吃到的那个味道,更加美味诱人!

将冷水中的鸡腿捞出,放在大碗中。

鸡皮撕了下来,丢给一直在脚边团团转的小狗。

刚一落地,鸡皮就被哄抢一空。

连在一旁晒太阳的小橘猫,都准备上来横插一嘴。

可惜没有抢过另外几只小狗。

疙疙瘩瘩的鸡皮褪去以后,便是光滑的、带着细细的纹路的鸡腿肉。

赵宇航还在那里回想着上一顿柠檬鸡的美味。

“回神了!”

林承远拍了拍他的肩膀,将这一大盆鸡腿肉放到了他的面前。

“别再那想了,现在把这些鸡腿撕一下吧!”

赵宇航,现在内心是一阵怨念。

怎么感觉这两天林哥对自己的使唤是越来越多了?

不过再想想自己的身份,身为一个助手,林哥对自己可算是够好了!

在冷水里浸泡了一会儿的鸡腿,已经略带着一些凉意。

顺着纹理撕了下去,丝滑无比,甚至有点解压。

偶尔那鸡丝相连,细若发丝的样子,让人不禁对它成品后的味道无比期待。

时间快速流淌,一大盆鸡肉,在赵宇航的动作下变成了细碎的鸡丝。

赵宇航回过神来,发现自己已经干了这么多的时候,突然觉得自己这段时间的技艺有所提升。

在林哥这儿呆上三个月,感觉比在学校学三年还有用啊!