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都六十九章 你哥哥是那样的人吗?

顾千千回到楚家,便去找楚大山商量地窖的事情。

正好这几天他无事,俩人凑在土地上,用树枝写写画画。

“看,我们就可以在我们院里或者外面挖一个地窖,冬暖夏凉,可以更好的储存食材。”

楚大山看着顾千千画的草图,很快便看出了问题所在。

拿过顾千千手里的树枝比划着说道:“可是这里的土很稀疏,如果想让它们不崩塌,是不是不太可能。”

顾千千显然已经想过这个问题,毫不犹豫地说道:“没事,我们可以选择比较黏腻的土,那种土可以塑形,也不容易塌。”

“而且把它建成之后储存粮食有时候也需要用土掩埋起来。”

俩人商量了半天,商量出了一个具体的章程后,楚大山就去阿水叔家请他帮忙。

第一次实验顾千千决定先建一个小一点的,一米半宽,长两米。

地窖的挖取深度也非常有学问,虽然这是夏天,可是等到了冬天的时候就会产生冻土层,想让这个地窖能够永久使用,就需要比冻土层要深一点,大约一米半多一些。

由于目前没有测量长度的东西,阿水叔凭借他多年做木匠的经验,用眼睛量出来一个大体的轮廓。

“挖地窖,可,可不容易,咱选的地方石头不能太多,不然,不然挖到一半就挖不了了。”阿水叔磕磕绊绊的说道。

顾千千也非常赞同,不愧是专业的人,一眼就瞧出了问题所在。

顾千千慢条斯理的对俩人说道:“我想过这个问题,不过我也是第一次亲自动手弄地窖,所以能不能成功我不能保证,万事开头难,我们只有动手了才能知道弄不弄成功。”

楚大山和阿水叔对视一眼,之后感叹的说道:“唉,我们老了,竟然不如孩子想的明白,就按照千千说的做吧。”

第一次挖地窖很艰难,刚开始顾千千他们就遇到了问题。

土太硬,或者挖着挖着碰到埋藏在地下的石头。

遇到这种情况,就只能让力气大的人慢慢挖,所以工期就加长了。

如果想要找力气大的人,熊大熊二当属其先,于是顾千千便去下杨村要人。

因为现在他们又正在种小麦,人手倒不开,更何况还有两个最能干活的人。

为了能够顺利从金多多手里要到人,顾千千亲自下厨,剁了点猪肉准备做肉丸子。

肉丸子可是纯肉的,对谁没有吸引力,正好也可以给家里加加菜。

顾千千选的猪肉部位肥肉相间,看起来十分匀称。

先把肉清理干净,放到案板上,切成丝后,再切成块,将两刀交替的把肉剁烂。

葱姜切碎,剁成沫,打上鸡蛋,再放上两勺面粉,搅拌均匀。

有的人做肉丸子是用的纯肉,只是顾千千总觉得那样做出来的肉丸子有点腻,所以每次她都会用上面粉和蛋。

搅拌均匀后,再放上调料,酱油,糖,盐,再次搅拌。

再把它们放到剁好的肉馅里,顺时针搅动。

之后再抓取适量的馅料,揉成一个拇指大的肉丸子。

为了保证肉丸能够更加细腻酥嫩,顾千千两手反复倒腾了二十多下。

大锅里是早已经烧开的热水,上面飘着淡淡的油花。

丸子一个个扑通扑通的下水,泛起一阵香味,令人食指大动。

煮熟后,顾千千用勺子盛到大碗里,底下垫着块布就准备端去金多多家。

临走前还特意嘱咐楚君泽。

“锅里做好饭了,上面还有做好的饼子,你们先吃吧,不用等我。”

说完就麻利的溜了。

楚君泽在等着顾千千走后,才稍微活动了一下身体,眼神有意无意的看向门口,待确定人走远后起身往厨房走去。

厨房不大,也就只够容纳进去一个人,可最基本的厨具却还是有的。

此时正弥漫着浓浓的肉香,刺激着楚君泽的味蕾。

几乎不可见的楚君泽咽了口唾沫。

然后上前打开锅盖,看着锅里的肉丸子拿起勺子捞了好几个放进碗里。

慢条斯理地拿起筷子开始品尝,动作说不出的优雅。

吃了一大碗后,又慢条斯理地清理好现场,才出声叫楚嘉慧她们吃饭。

柳氏带着两个孩子在后院照看田地,楚大山在和顾千千还有阿水叔探讨完地窖之后,便一心钻研。

最后由于家里缺少工具,直接跑到了阿水叔家,要不是楚君泽托人过去叫他,恐怕都还不知道回家。

几个人忙完后聚在了前院,还没进屋就闻到了香味。

楚嘉慧兴奋的放下手里的楚大山给制作的小木铲,噔噔噔的跑到厨房。

“好香啊!嫂嫂又做好吃的了。”

眼巴巴地只瞅着锅里,看向站在旁边的楚君泽,怀疑的问道:“哥哥你怎么在这里?不回头吃了吧?”

楚君泽面不改色的把不小心沾上油的衣袖往后缩了缩,平静的说道:“你哥哥是那样的人吗?我也是刚到。”

楚嘉慧这才收回目光,哥哥这个人用嫂嫂的话说就是贼高冷,应该不屑做这种事情。

于是欢快的叫其他人吃饭。

楚君泽默默的又从碗柜里拿出一个碗,也跟在后面排队。

————

家里的情况顾千千并不知晓,但现在她却知道有一个已经顶不住美食的诱惑快要缴械投降了。

“大嫂!何必呢?你就算不给我送肉我也会借给你人啊。”金多多的眼睛被黏在了肉丸上,他可是肉的狂热爱好粉。

但他说的话也是真的,自从那天顾千千在他面前展示了高超的医术,并救了他村里的人,他就已经决定认顾千千为真大嫂了,认大哥都没问题。

可问题是现在顾千千不相信他。

金多多无奈的说道:“你要还是不相信,就把,就把肉丸子端回去吧!”

狠心不再看,狠狠的憋住气,哎,他可真难。

顾千千没想到堂堂金爷来真的,还真被自己收服了。

心里好笑极了,面上却多了几分真诚。

“我知道了,那这肉丸子就当大嫂送给你的,快拿着吧,不然待会熊二来了可就没你的份了。”