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第227章 部落四处散发的香味

山泉水的温度竟然真的可以达到冷藏的效果,不过苏木猜测还是因为夜晚的作用,夜晚兽世大陆夜晚的温度变化十分大,这也关乎到了山泉水的冷藏功效。

看来,昨天她的运气很好。

苏木找来一个木盆,拿出木勺,将奶油全都盛了出来。

不过,接下来的步骤需要空青的帮忙了。

奶油取出来之后需要放在容器里进行搅拌,但是苏木的力气显然是不够的,只能让空青来了。

“空青,一会儿你帮我搅拌一下,就像上次我做糕点那样。”

“好。”

“刚开始不要太快,等到这些淡奶油粘稠的时候再加速搅拌。”

“好,记住了。”

搅拌奶油是个力气活儿,但是一旦成功,她们就有了奶油,可以做更多好吃的甜点。

空青的力气的确是大,而且体力十分好。

过去了差不多一柱香的功夫,脸色都没有变化,现在还是均匀的转动着手里的打发器。

用木筷打发太慢,所以苏木特制了一个手动打发神器,使用竹编草软硬相间的那块根茎做成的,用起来很是顺手。

“差不多了,空青,可以加快速度了。”

“嗯,好。”

大约打了半个时辰,里面的黄油渐渐呈现出了形状。

人工打发,速度果然慢,要是她自己来的话,恐怕一上午都成功不了。

家里没有过滤网,只能用竹编草编织的那种草筛子简单的代替一下。

之后,过滤好的黄油需要用凉水清洗一下,清洗之后就可以定型了。黄油一般做成条块状,这样会方便使用。

苏木一般就喜欢做成条状。

揉捏了一会儿,一块正方形的黄油就被苏木给捏了出来,不过手上的这块黄油比她的手还要大上两三倍,为了方便使用,苏木将它们分开,切成了一小块一小块的。

每块大概有她三根手指那么宽。

没想到这一桶牛奶提炼出来这么多的黄油。

“苏木,这个就是黄油吗?”揉了揉有些发酸的手腕,空青目不转睛的看着变成块状的黄油,还真的是神器。

虽然之前也见到过,但是每见到一次,他总是感觉惊喜,这些东西竟然可以凝固起来,变成这方方块块的形状。

“嗯,这就是黄油。”与牛奶的颜色不同,黄油的颜色是偏黄色的,但是牛奶却是乳白色的,没想到用牛奶做出来的黄油竟然是这样得颜色。

不过,牛奶也能做出油?

“这种黄油一般是用来做糕点之类的东西,但是吃起来味道很是不错,尤其还是纯正的动物奶油,吃起来口感也更好。”

看出了空青的疑惑,苏木开口解释。

兽世大陆对于油没有什么概念,以前也是不吃油的,只是后来有了火,加上苏木的推广,也才开始吃油。

不过,兽世大陆上油的种类还真的不多,而且找起来也不容易。

“所以,苏木,你要用这个做什么吃的?”空青对这个比较好奇。

苏木伸出手指挠了挠下巴,仔细的想了想,之前想着做出黄油的话,可以做一些爆米花试一下,现在有了黄油,还真的可以尝试一下。

“空青,你帮我拿一些干燥的玉米,我给你做一个神奇的小玩意儿。”

“嗯?”空青有些疑惑,但是还是没有询问,就帮苏木从身后的木柜子里拿出了一小罐的干玉米。

这些是苏木储藏在这里的,可以方便取拿。

苏木看了眼这些玉米,这些玉米的品种苏木也不知道,不是爆裂玉米,但是也不是普通的玉米,不知道能不能成功。

苏木取出一小块黄油,因为不知道能不能成功,所以这次的用量比较少,以免浪费食材。

制作爆米花苏木没有i选择石锅,而是选择了兽盆,兽盆看了一晃动,石锅是固定在灶台上的,不容易晃动,但是制作爆米花需要晃一晃锅,让它们均匀受热。

黄油小火化开之后,苏木倒进去一小碗的玉米,然后来回翻炒了一下,之后盖上锅盖,时不时的晃动一下锅柄,让锅内可以均匀受热。

没一会儿的功夫,就听见锅里霹雳乓啷的声音响了起来。

空青站在一旁,猛地听见这道声音吓了一跳,一把拉住了苏木,往后退了一步。

苏木没有反应过来,被空青猛地一拽,差点儿摔倒,等到回过神来之后,就看到空青精致的下颚,还有凝重的面庞。

她伸手拍了拍空青的手“空青,不要慌,这是正常的现象。”

说着,苏木还有些激动,没想到这种不知道品种的玉米竟然真的能够做出来爆米花。

“苏木?”空青看到苏木脸上的笑,不由有些奇怪,苏木怎么这么高兴?

“空青,我做的这个爆米花,原本想着可能会失败的,没想到成功了!”

“成…功了?”

“对,爆米花就是用黄油炸出来的,要是发出劈里啪啦的声响,就代表里面的玉米已经受热爆炸了,爆米花也就成功了!”

苏木一脸激动的开口,一双眼睛亮晶晶的盯着兽盆,里面还时不时的传出劈里啪啦声,差不多一段时间过去,里面才停止了响动。

这时,空气种飘散着一股香味,苏木打开兽盆,里面一颗颗爆米花就这样露了出来,空青也顺着苏木的目光看去,伸手手指拿了一颗,放进了嘴巴里。

嗯,香香的,很是好吃。

“空青,先把这个盛出来,这个还没有彻底完成,等会儿你再尝一下。”

苏木找出来一小罐枫糖,将枫糖放进兽盆里,倒了一点儿水,等到里面的枫糖融化了变成糖水,变得比较浓稠之后,苏木又放进去了一小块的黄油。

再次搅拌,等到浓稠之后,苏木就让空青少添柴火,将之前盛出来的爆米花倒进兽盆里,进行翻炒。

没一会儿,一股浓郁的甜香味便从兽盆里散发了出来。

这股甜香味,可是比起之前的那些糕点还要香甜,空青下意识的吞了口唾沫,真的是没有想到这个爆米花竟然会这么的香。

味道这么香……