楚风开始了早出不归的日子，事情实在太多了，只要他回家，他就直接去云安的院子，整个楚府，最让他放松的就是云安的院子。
外面已经开始死去些患病的老人，贵族里的马匹都瘦了，城南城北两处的粥摊还在维持着早晚两顿的粥，还有力气的百姓都去领粥了，而没有力气的百姓只能等好心的云家护卫送粥了。
云安使唤不了楚府的侍卫，楚老夫人说家里女眷多，外面的百姓闹事的不少，楚风又不在府里，护卫少了，谁都负不起责任，好在云安她爹派了十个护卫帮忙，再多的人就要去除冰的。
可是就是这样，总是有顾不上的人。
救济用的大米已经见底了，好在云安一开始听从了楚玉的话，没有把能给的食物都给百姓
大米吃完了，土豆也吃完了，就上面粉，做包子，还有腊肉混进去，可是按照云安买的食物，最多只能再供应五天，除非减量。
她所有嫁妆的力量只能到这一步了，本来她还留下些嫁妆的，在城东城西贵女们撤粥摊后，她也全换成粮食了，可惜那时粮食已经是天价了。
楚玉说：“母亲，您做这件善事是为了救更多的人，粥摊从秋天到冬天，大雪下个不停，百姓们连周围的树皮都吃掉，每日派完粥后还有长长的队伍，他们或许只能领到一碗粥，要是减量，他们等一天就是一碗水了。”
云安也是皱眉：“瞧这大雪还要下半个月的样子，何况停了雪后还要通路，这可如何是好，要是徐州城粮食商家能把食物降价就好，起码度过这个难关。”
现在粮食不可谓不是天价，一天是一个价，相比封路前高了百倍不止。
连带之前被楚玉黑过的枣子都卖到了购买价的三倍，现在能买得起食物的也就是些官员子弟、富商了。
楚玉开口：“母亲，商家手上的货我们是不能想，现在还能出来售卖粮食的商家早就背后有靠山，道路一日不通，他们一日都不会降价。”
云安道：“京城来考察的人也不知道进城没有。”
楚玉拉着云安坐下：“就算是官也不能平白让商家把粮食拿出来，何况我们都不知道商人手上还有多少粮食，把他们逼急了，他们不明卖了，根本就没有用。”
“母亲知道，接下来，一天派两次包子，我让人吩咐下去尽量让包子做实些，一个平民百姓一个，侍卫看着，不让商家的人混进去，可最多只能派五天，接下来要怎么办？”
楚玉握住云安的手：“母亲，接下来的事就交给女儿了，你已经付出够多的，相信女儿，初春后一切都会解决。”
云安知道楚玉是在安慰自己，也就只能这样了。
楚玉让余管家找人把食物分出十分之一，小部分小部分地卖给了商家，商家们被余管家耍过一次后格外谨慎，一打听卖家就是为了到京城收集盘缠才把救命粮出售，再说，粮食运不进来，人大胆点不怕死想出去，还是有法子的。
等离开了徐州城，外面的粮食就没有那么贵。
何况卖家卖的都是精米精面，卖给富豪地主家，生意是很容易的。
本来看着对方是外地人的模样，想要压价，对方也不傻，知道粮食值钱，何况就那么一点，这家不买就下家，他们怎么乐意让下家得了去。
何况比现在市面价还要低百分之二十，看这情形，大雪还有得下，怎么都不会亏。
每个卖家身后都有人接应，还贼精，只给商人看个样板，想要买只能按照规定先给钱，后送货，送货跟卖货的还不是同一个人，想要黑吃黑都不行。
加上他们怕其他商家知晓，都没有声张，一套一个准。
个个都觉得自己得了便宜，当然总有几个太精美的商人，余管家直接跳过他们，不做这生意。
等精米精面全部卖完，余管家再次数钱数到钱软。
简直是暴富得太简单他都有些飘了。
何况庄子里存储的粮食还有很多。
接下来，按照主子的要求，余管家在城东跟城西两处偷偷支起了粗米粥，里面放了五十个鸡蛋，五十斤米，五十斤腊肉，煮成一大锅带肉香味的粥。
施粥的那天，只有少数没有去城南城北的百姓领到，每一个领到粥的百姓都知道一个消息，就是有庄园需要劳动力，只要符合条件，男女都可以参与，每天可以吃三顿饱饭，只要好好干活，还有工钱拿，就是要签两年的卖身契。
很多人家都是自愿去报名的。
余管家按照云安的要求，只收年少的男孩跟女孩，至于他们的父母，全部给了五斤粗粮，并且承诺徐州城一日没有粮食进来，他们每天都可以得到一顿足量的米饭鸡蛋供给。