外酥里香的鹌鹑一祭出来果然不同凡响，不大一会儿的功夫艾达的消息就发了回来。
克雷格居然真的同意要来了，看过之后，邦妮和米娅说了一声后就在聊天群里发了个消息通知了大家。
米娅看了看时间，已经将近下午四点了，她准备在客人到齐之前把剩下的几道菜都做出来。
先把七宝蒸饭蒸上，米娅这次蒸的七宝饭的主料是大米，糯米，小米，糯玉米。
配料是枸杞，葡萄干，大红枣。
大米，糯米，小米，糯玉米混合后用清水淘洗干净；枸杞，葡萄干，大红枣也要提前泡透。
把所有的材料都混在一起后倒入蒸盘，按照米和水1：1.3（这样比较米口感比较筋道，喜欢软一点可以多加水，上限是水是米的1.5倍，个人感觉不能再多了，再多就囊了）的比例加水上蒸箱蒸三十分钟至熟。
其实七宝饭除了上面这些材料，也可以根据个人喜好自由搭配的。
米娅喜欢吃甜的七宝饭，出锅后还会在米饭里拌上白砂糖，趁着糖还没化的时候咬起来嘎吱嘎吱的响。
米饭蒸上之后，米娅接着开始做鸽子蛋烧海参。
煮熟的鸽子蛋剥掉外壳，裹上淀粉后放入油锅中炸至金黄，捞出控油；海参泡发洗净后改花刀；葱姜切片备用。
起锅烧油，下入葱姜炝锅后加适量的清水和料酒、胡椒粉、盐，大火煮沸后下入海参，大火再次煮沸后改小火熬煮三十分钟以上。
再放入炸好的鸽子蛋、枸杞，继续煮十分钟后倒入水淀粉勾芡就可以出锅了。
鸽子蛋烧海参有健肾养心，气血双补的功效，炖的软软烂烂的尤其适合老人和幼儿食用。
茄汁鸡腿用的都是琵琶腿，鸡腿洗净后用厨房纸擦干表面水分，涂抹上酱油。
锅烧宽油（宽油就是多多的放油的意思）将鸡腿炸至金黄，捞出沥油备用。
另起锅烧油，切成细丝的洋葱下锅煸出香味后倒入米娅之前自己熬的番茄酱。
待番茄酱颜色熬制到深红色时放入炸好的鸡腿，加入熬好的鸡汤（没有加水也可以）、白醋、葱结、姜、料酒、盐、白砂糖、味精，大火烧开后转小火煨十五分钟以上，再大火收汁。
出锅前的茄汁鸡腿再撒上少许胡椒粉，淋上香油就能出锅了。
盘底铺上洗净的生菜叶，鸡腿小头朝外绕圈均匀摆盘，中间米娅还用新鲜番茄切了朵小花摆上，看起来越发的精致美观了许多。
即使星际人邦妮对地球美食没什么了解，此时此刻也无师自通的领会到了什么是“色香味俱全”。
等艾达回来一边吃着鸡腿一边口齿不清的和她们说辅导员克雷格还有事要忙，得等到五点以后才能过来时，米娅已经又接着做起了花生兔肉丁。
泡去血水的兔肉切成丁，撒入淀粉拌匀；干辣椒切段后备用，酱油、醋、糖、淀粉、盐、味精调成芡汁。
起锅烧油，下入兔肉丁、姜丝和辣椒段煸炒至兔肉变色时倒入调好的芡汁，待汤汁浓稠时撒上葱末和炸好的花生米，翻炒均匀即可出锅。
为了更好看更好吃一点，出锅前米娅还特意撒上一把炒熟的白芝麻在里面。
宫保鸡丁一定要用鸡腿肉，鸡大腿去骨拍松后，先剁成长条，再切成丁。
鸡丁里加入盐、葱姜水（少量多次的加）、少许小苏打、胡椒粉、料酒抓拌均匀。
腌制入味的鸡丁放入土豆淀粉抓拌均匀后再少来点食用油封住，这样炒的时候不容易粘连。
宫保鸡丁的芡汁需要用到糖、米醋、生抽、老抽、盐、香油、胡椒粉、湿淀粉调匀，起锅烧油至五成热后下入鸡丁翻炒至变色成熟盛出备用。
干辣椒段煸至发出糊辣香味后加入花椒和炒好的鸡丁，翻拌均匀后下入切好的姜片和蒜片炒香，再放入葱片和去皮的花生米倒入调好的芡汁，让汁裹满食材，出锅前再淋上少许的红油即可。
水煮鱼米娅用的是现杀的草鱼，肉质白嫩紧实。
从鱼尾部脊骨处将鱼片成两片；鱼骨、鱼头、鱼尾斩成块用盐搓洗干净后备用。
鱼片先清洗一下，用刀刮去表皮上的粘液防止打滑，鱼片斜刀片成3毫米左右的薄片后加胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、蛋清抓拌均匀后腌制五分钟，再加入地瓜粉抓拌到感觉粘手为止。
起锅烧油。先把用来垫底的豆芽，木耳炒熟放入盆内。
再次重新起锅烧油（菜籽油）下入老姜片、蒜头、泡椒、泡姜炒香后加豆瓣酱炒出红油再加入鱼骨煎。
煎香后还要加入、鸡精、盐煮四十分钟，煮出鱼骨里的香味。
煮熟的鱼骨捞出同样铺在盆底，锅中剩余的汤重新烧开后下入鱼片，只需30秒即可烫熟捞出了。
汤汁倒入盆中后撒上蒜末、葱花、花椒、干辣椒。
再次烧油，然后用勺子舀着烧热的油一勺一勺的浇在蒜末、葱花、干辣椒、花椒上，激发出香味和麻辣味。
糖醋里脊米娅并不怎么喜欢用番茄酱。
通脊肉切条，加盐、白胡椒粉、花雕酒抄捏至粘腻后加入葱姜水补充一下水分，再少来点干淀粉给肉增加摩擦力，淋上提前两个小时浸泡好的土豆淀粉，抓捏至少两分钟后再加油锁住水分，也能让炸完的里脊肉外皮更加的酥脆。
油温四成热时将肉条一根一根的下入油锅内，炸至定型后捞出。
肉条全部炸好一遍后，再次升高油温到六成热后里脊肉下锅复炸至金黄，然后捞出控油备用。
起锅烧油，放入白糖小火至糖融化，等糖色呈现枣红色时少加一点开水，加盐、米醋、水淀粉（喜欢吃甜的可以再加点糖）熬至芡汁浓稠。
炸好的里脊肉倒入锅内，翻炒五秒，让每一根肉条上都裹满酱汁，再撒上白芝麻就能出锅了。
糖醋里脊的香味浓郁，让刚刚进门的琳恩和梅里莎也忍不住凑上前来先尝了尝。
两人跟米娅打了个招呼，看米娅还在忙，就自觉的跟着邦妮和艾达行动了。
米娅则接着在厨房做起了干贝鲜虾蒸水蛋。
起锅烧油，下入泡好的干贝丝，和虾仁一起翻炒几下，调味只用酱油和盐就可以了。
鸡蛋打散（多搅合一会儿，别偷懒哦）后，加盐和1.5倍的温水搅拌均匀。
蒸碗（别倒太高，里面容易不熟，最高四指高，一定一定不能用金属的碗蒸）中刷油，鸡蛋水过筛倒入碗中，撇去表面的浮沫，再用保鲜膜封好扎点小眼。
水开上汽后大火蒸六分钟后取出，倒入炒好的干贝鲜虾后再蒸两三分钟，出锅后撒上一点葱花作点缀。
石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，味道鲜美，还是一种低脂肪高蛋白的食用鱼。
宰杀（石斑鱼头上也有鱼鳞，也要刮干净）清洗干净的石斑鱼剖开，在鱼身两侧各划上五六刀，猪板油和姜切片，葱切段。
将鱼的每一个刀口处塞上一片猪板油，一片姜片，一段葱白后立着放在蒸鱼用的盘子里，压扁。
再取一个干净的碗，放入盐、酱油、绍酒。连同乘着鱼的盘子一起放上蒸笼。
大火蒸到能从鱼的刀口处看见鱼骨后即可取出，米娅弯着腰用筷子小心翼翼的拣去葱、姜、猪板油片片。
葱叶、红辣椒、姜切丝，摆在蒸熟的鱼身上，热油泼洒，激发香味。
锅留底油，把蒸出的鱼汤倒在锅内，加入海鲜酱油，烧开后淋在鱼身上。
米娅觉得蒜蓉扇贝最重要的就是蒜蓉（金银蒜）的制作了。
剁好的蒜末取三分之二放在漏勺里用清水冲洗一遍，控干水的蒜末下油锅（凉油）炒至色泽金黄，关火后加入另外三分之一的蒜末、小米辣末、盐、鸡精、白糖、耗油、少许酱油借用余温翻拌均匀。
泡好的粉丝剪成小段，加入一部分蒜蓉搅拌均匀备用。
扇贝开壳取出扇贝肉，去掉鳃和胃，留着扇贝壳凹进去的那一面，刷洗干净。
先铺上粉丝，粉丝中间先扒拉出一个洞再放上扇贝肉，剩余的蒜蓉均匀的铺在扇贝肉上，开水上锅蒸五分钟后出锅，淋上豉油，撒上葱花后用热油浇一下这道菜就完成了。
因为是第一次在星际做需要用到腰果的菜肴，米娅做最后一道腰果虾仁时还得先炸好腰果才行。
洗干净的腰果加盐焯两分钟，擦干后凉油下锅小火慢炸，一边搅动一边观察腰果的颜色，炸至腰果微黄时就可以捞出控油。
剥好壳的虾仁开背去虾线，清洗干净加料酒、胡椒粉、盐、葱段、姜片抓拌匀腌制十分钟，时间到了以后拣去葱姜，加入蛋清，生粉抓拌均匀上浆。
黄瓜，胡萝卜打去皮，去掉头和尾后竖着用刀切四瓣，去瓤后再斜刀切成菱形小块。
锅中水开后先下胡萝卜焯一分钟，再下黄瓜焯三十秒后立即捞出控水备用。
起锅烧油，下虾仁先摊开煎10秒，定型后再迅速滑散，炒至虾仁变色后加入葱姜末，炒香将胡萝卜和黄瓜放进锅翻炒几下后加盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味，最后再加入水淀粉勾芡。
全部翻炒均匀后快出锅的时候再放入炸好的腰果翻炒七八下即可盛出装盘了。
时间掌握的刚刚合适，米娅才炒完最后一道菜，四个男生就一起上门了。
因为还要等克雷格来齐之后再开饭，米娅便先把做好的小零食还有点心和甜品端了出来招呼大家吃。
又把需要热着吃的枣泥山药糕蒸上，冲上蜂蜜柚子茶和珍珠奶茶。还带着凑热闹的艾达一起做桃子奶昔。
九个人一边你争我抢的吃着喝着，一边对米娅做的吃食讨论的热火朝天。
一时间，36层的303实验室仿佛成了一片欢乐的海洋。