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第44章 姐妹俩见面第一次见面

第44章 姐妹俩见面第一次见面

颜恩还在为蛋糕大赛做准备。

创飞集团。

会议室,“陆总,我们旗下的酒店和星级餐厅获得一直用户的好评,但客流量流失较为严重,我们做过调查,发现,许多客户来我们店里都会带着小孩儿,我们在冷餐甜品区有专门为小孩子准备的蛋糕甜品,可一直反响平平。”

陆明深所掌管的创飞集团旗下,主要经营娱乐、餐饮行业。

“陆总,总部那边刚下达了通知,如果我们不能改善这个情况,上边会派新的管理人员来创飞。”黄董事的话意思很明显。

到时候陆明深可能会卸任!

“那你们有没有什么好的主意改善这个情况?”陆明深问道。

“黄董,创飞虽然归属陆氏旗下,但股份都在陆总手里,是陆总一手创立起来的。”余松提醒黄董,小心说话。

“陆总,我觉得我们应该高薪聘请顶级的大厨,专门为冷餐甜品区的糕点制作。”陈董提出自己的建议。

“陈董,不过是餐厅最不起眼的甜品区,专门聘请大厨是不是成本太高了?”其中一位高管提出自己的异议。

众人吵得不可开交。

余松制止了大家的争吵,然后才向陆明深汇报:“陆总,我觉得我们服务行业做任何事都不能马虎敷衍,但是请大厨确实成本投入太高,况且,餐厅和酒店有那么多优秀的厨子等着加薪。”

“那依余助理的意思……”黄董略微警惕的问。

陆总让他过来创飞这边,就是当眼线的。

陆总想要继承陆氏,就不能让陆明深做出成绩。

“最近不是Y国国际蛋糕大赛区赛开赛了吗?”

“比赛最能说明问题,或许这些参赛选手,并不是首屈一指的大厨,但他们能够报名参加比赛,也是具有相当大的实力的。”作为陆明深的得力助理,余松的才能也不容小觑。

“我觉得余助理的办法可行!”

“可是大赛要在几个月后举行!”负责餐饮的高管面露难色道。

“怎么?你是经营不到几个月后了?”陆明深的面色布满冰霜。

“不……不是。”

现在虽然是夏季,但会议室的温度冷至零下十几度。

陆总的脸色好可怕!

幸福蛋糕店。

贺知欢一路看导航仪,找得可艰难了!

好不容易找到了!

现在又是下午,颜恩的店又是学校附近,大学生下午要出来买东西。

“哎呀!”贺知欢下车,“老板,要一份蛋糕!”

颜恩看到贺知欢被挤得狼狈的样子,“您好!请问需要一份什么样的蛋糕呢?”

贺知欢看到蛋糕橱柜里摆着琳琅满目的蛋糕,做得好看极了!

“我要一份水果蛋糕,少放奶油,奶油吃多了容易发胖!”身为富家小姐,贺知欢很重视自己的身材。

“好的!小姐,请您稍等!”颜恩的服务态度很好。

不知怎的,贺知欢第一次见颜恩,便对这个女孩儿有好感!

但是,她对这个女孩儿有一种很熟悉的奇怪感觉。

“小姐,我是不是在哪里见过你呀?”贺知欢问道。

她再三确认这种感觉没有错,说不定她真的跟这个女孩儿很熟悉。

“没有吧?”颜恩看了看,再三确认她没有见过贺知欢。

“你做的蛋糕很好吃啊!但是你这个店面太小了,有没有想过开分店扩大规模?”贺知欢觉得很奇怪,这么好吃的蛋糕店,怎么可能店铺这么小?

“店里只有我一个人,我忙不过来!赚的钱够自己花就行了!”

贺知欢无意间看到她的大赛参赛报名表。

“你也报名参加了区赛?”贺知欢看着那张报名表。

看来她多了一个对手!

“我的一个朋友是大赛的评委!”贺知欢主动说道。

没想到颜恩毫不在意,“那你朋友很厉害!”

“我也报名参加了比赛,希望到时候我们赛场上见!”贺知欢难得遇见对手,自然是很乐意与之切磋一番。

颜恩专心做着自己的蛋糕,完全没有被其他的事情所影响。

“小姐,你的蛋糕好了!”颜恩将蛋糕递给贺知欢。

“颜小姐,你的蛋糕做得这么好,为什么不考虑去那些大餐厅做精品糕点师呢?薪资很高!”

“给别人打工哪有自己当老板自由安逸?”颜恩说道。

她是自主创业的人,上下班自由,还不用受任何人的气。

“那你有没有想过招聘几个人帮你看店呢?你看你这一个人忙得过来吗?”

贺知欢问的都是实话,哪怕是自己当老板,也不能一个人唱独角戏。

“忙的时候也会招一些暑假工,兼职!其实我们这个盈利不多的,招那么多人我怕养不起!”

她这几个月要忙着参加比赛,开店营业的时间都很少。

“小姐,你问我这么多问题,我还不知道怎么称呼你呢!”

“贺知欢!”

听到姓贺,颜恩的手明显顿了一下,“贺小姐也是开蛋糕店的吗?”

贺知欢想了一下,“差不多,但我是开餐厅的,与你的蛋糕店经营范围完全不一样!”

“但是我餐厅的冷餐甜品区的甜品不是很受欢迎,颜小姐在这个方面很有经验,不如告诉我这是为何?”贺知欢从来不会去打压比自己有才能的人,对方做得好,就肯定有好的道理。

“冷餐甜品呢!其实是小孩子喜欢的区域对吧?”颜恩也不吝啬,直接帮她分析。

“是啊!”

“既然是冷餐甜品区,而且受众是小孩子,那么就一定要做到深受小孩子的喜爱。”

贺知欢觉得这建议不错,可以适当采纳。

“年龄小的孩子,其实是不适合吃含糖量太高,脂肪高的蛋糕,他们不但注重口味,还注重外形!”

“外形?”

“小孩子追求美的东西,他们对美的事物有一种很直观的感受,在他们眼里,样子好看的食物就一定是好吃的,不好看的食物就一定是不好吃的。”

“说的也是。”

“如果客户带的是孩子,孩子不光是注重吃,也还注重玩儿,在冷餐甜品区还可以在每一样糕点旁边摆上一件玩具。”

颜恩讲完这些,“贺小姐,这只是我的个人认为,不具备参考价值。”

“没有,你给我提供了很好的建议,我一定会仔细斟酌考虑的。”贺知欢听得进去别人的建议。