第732章 关掉两个店面
苏晓大约估算了一下：“一天出两百碗没问题，最多可以卖到三百来碗，保守大概在一两六钱到二两四钱，如果加肉加蛋的客人多，还会多赚。”
“那也很不错了。”冯氏有点惊讶，她以为一天有个几百文，一个月算下来也得十几两银子，万倩至少是可以还完租金的。
现在看来，这是能赚不少钱啊，按照这样的势头下去，七八天就能把租金还完了，其他的都是赚的。
“我也留意了一下，里正家的摊子那儿，一个早上一百多个客人是没问题的，说不定还要多于三百碗。”苏洪友也说。
里正家的摊子距离他们的店有点远，他还是专门过去看的。
不过，三家人都没有分家，家里的人每天轮流着去，都是四弟兄，一般是两兄弟夫妻去一天，另外的就在家里忙活其他。
实际上，他们苏家二房因此每天少了几百文钱，但是这个数目，也没有什么好在意的，他们现在还开着店，可以说是一种情怀了，也是对回头客的一种照顾。
“那就好，希望大家都能赚到钱，每家日子红红火火的，这样一天比一天舒心。”冯氏由衷道。
服装店的生意好，苏晓寻思着，家里人要每天忙着操持几家土豆店，银子一天算下来也才是个，和加盟费比起来，实在是微不足道。
看来，是要减一些店面了。
大姐的店面说过要给她做陪嫁，不减。
但是，爹娘和三妹的，就没有必要留着了。
所以吃过饭，她跟家里人说起了这件事。
看到苏晓给她做了保留，苏兰心头一热，自从苏晓说过，要将那个门面给她做陪嫁，她就当做自己的在倾心打理，虽然每天卖到的银两都交给家里，但心里的感受终归是不一样的。
苏洪友想了想，点头：“是的，现在家里不断有大笔进账，还积攒了那么多银子，开几个土豆店，每天辛苦地往各个街道奔忙，实在是没有这个必要。”
“不过二丫，我们要是不管土豆店了，是不是在家里忙地里的活儿。”他又道。
这样说着，苏洪友和冯氏都未免失落，他们喜欢管理门店的感觉，比下地有成就感多了。
苏晓摇头：“东大街上，有炸土豆总店，有仓库，有衣铺子，还怕没有你们忙的呀，我一个人有时候要跑三个地方，也觉得累，爹娘就算管总店，三妹就做去仓库总管。”
苏晓这样说。
“好，仓库闲多了，我也正好有更多的时间拿来练字。”苏敏一口答应了下来，实际上，她和人打交道的本事已经锻炼出来了，也没必要盯着每天二三两银子忙活，甚至她觉得白天就这样流逝掉可惜了。
当然，她也是要给家里做事的，不能只想着自己，所以刚才她也是沉默。
至于苏洪友和冯氏，想到他们又要去总店当老板了，心情一下子又变得亮堂。
到哪里不是当，况且东大街的还是总店，这里几个门面，平时也可以相互照应。
二丫身上的担子太重了，还要去边防营，一家子一下子过去三个，二丫能轻松不少。
“成，一家子四个都在东大街，家里地里有需要忙碌的，腾出两个人手也很方便。”冯氏点头。
或许早该这样了，二丫也早有了打算，只是二丫为了寻求稳妥，等到另一门营生做起来了，才跟大家说这事。
“没错，一家子在一条大街上，相互照应是好事，只是这样的话，门店也要裁减人手。”苏洪友道：“长风，子云，小北和小南他们都是鬼公子的人，回到鬼公子的身边，仍然吃喝不缺，只是几位妈子，怕是难找到月例这么高的活计了。”
“给她们把月例发了，另外每人再补偿五两银子吧，她们也是尽心尽力的，干活认真细致，当然，子云他们也要给，算是感谢的心意。”
一个个都是鬼公子身边能干的人手，可是却来给他们做这些琐事，无怨无悔的。
“成，今天土豆已经在找来了，明天再开张一天，北大街和西大街的店就关门了，等会儿我去跟宋大哥他们说一声，每天不必要采那么多土豆，他们也少辛苦一点。”苏洪友道。
“爹把那个山鸡笼子提着去，每家分两只。”苏晓说。
“成。”
这件事就这样说定了。
不过冯氏又问道：“那空出来的两个门面，是租出去，还是卖掉。”
“卖掉。”苏晓肯定道：“咱们的这些门店，是当时手头比较局促的时候买的，并没有太好的投资价值，要买门面，还有更好的选择。”
苏晓前面主要是买地，不过，以后门面也会多买一点。
“还有，北大街和西大街很快会有人来开上加盟店，这两个地方，可以要更高的加盟费。”
第二天一大早，苏晓就去沈记粮庄找到沈老板。
“沈老板，小一阵子不见，还好吧。”苏晓见面热情地打招呼。
“还好还好，苏姑娘贵人登门，定然是有好事了。”沈老板吩咐下人备好茶点。
“不过，我想来想去，还是觉得，我们沈家不必要做衣服了，免得太杂，只能说恭喜苏姑娘再做起一门营生，可喜可贺啊。”
原来沈老板以为，苏晓来找他是让他加盟苏锦记。
虽然苏晓一开始就有了抢眼的表现，而且凭着苏晓的本事，以后也能保持向上的势头，可是沈老板的祖上都是做米粮的，再涉及一些食品，其他的，再赚钱也不做打算。
小吃是贴近主业的，可是衣服就离得太远了。
业务太多，还偏，反而不是什么好事。
苏晓笑了：“沈老板，如果你要做衣服，那么早就去找我了，我又怎么会不识相呢。”
“那苏姑娘来是为了——”
“我们家北大街和西大街的炸土豆店不做了。”苏晓说。
沈老板是个生意人，一听脑子就转开了，带上了会意的笑容。
“那苏姑娘是打算要多少加盟费。”
“我也不多要，五百两银子算了。”
沈老板脸上抽搐了，他对苏晓伸出大拇指：“果然不愧是苏姑娘，够绝够狠，敢开口。”
苏晓算道：“一个月两个店保守一百五十两银子，七个月就可以回本，而且沈家在北大街和西大街都有门店，不用出这方面的成本。”
沈老板无奈摇头笑了下来：“你这丫头，早就给我算好了吧。”
苏晓吐了吐舌头：“这种小事我当然要做到位了。”
沈老板微微板起了脸：“这样吧，一口价，两家店九百两，就算是合作久了，卖我一个人情。”
“好。”苏晓一口答应下来，其实一两百的，她也没必要执着，老熟人了。
而且，她现在还用着沈家的仓库呢。
“八百两吧。”
沈老板愣了一下：“苏姑娘，你这是——”