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第953章 玉米饼

“不给,那就不要想走了,留在家里好好照顾你娘。”赵里正也从下面上来,冷着一张脸说,他的身后还跟着几个身强力壮的兄弟。

苏洪强怒极反笑:“我没有得罪你们吧?你们一个个明目张胆跟我作对。”

“苏洪强,话不要说得这么难听,大家也只是希望你顾一顾这个村子的体面。”

有人说。

“那你们怎么不让二房三房管,他们有的是能力管,你们这样太不公平了吧?”

“你是大房的人,又是兄长,你自己不尽到责任,还问二房三房?你不知道你娘生病的时候,就是二房三房的人在管,那时候你去哪里了?”

苏洪强低声骂骂咧咧,从袖子里面摸出二两银子扔在地上。

“拿去。”

他正要走,又被拦住了。

“二两太少了吧,你半年一年都不着家,起码要留下五六两。”赵里正沉着脸说。

其实赵里正作为一村之长,对这个村子里面那一批很穷苦的人家,有使用村里的义款给予接济的责任。

苏老太都找过他好几次了,都是用来买油盐酱醋。

所以这个钱要么是村子里出,要么是苏洪强出。

村子里面的公款用来维护村里用水的渠道,以及改善道路等,苏家二房发达以后,给村子里面捐了不少,包括村里的义学堂,苏老太拿的那些救济,还有二房的份呢,所以,二房真没有什么可挑剔的。

“你们这是抢钱,这是干涉我的自由,我可以去报官。”苏洪强不服气地大叫。

“你尽管去报试试,如果你不掏出来,兄弟们也不介意真的抢。”赵里正说。

立刻就有两个男人按住了苏洪强。

一来是公序良俗,二来是苏洪强不管,就要动用村里的公款,大家都不乐意。

然后有人上去搜他的身,搜出来七八两银子,都交给了苏老太。

苏老太看到这么多村里人都在维护他们三个女人,浩浩荡荡的,早就冷硬得像石头的心里面,生出了一丝隐隐约约的动容。

“苏大娘,这些银子你都拿着,节约一点用,接下来的两三年不用愁了。”

也不是说过得多好,至少油盐酱醋有钱买了,还能偶尔吃一顿荤的。

苏老太默默接过来,八两加上前面的二两,一共十两,是够三年的花销,她心里面也松了一口气。

如此一来,大家才放开苏洪强。

苏洪强大叫一声,就冲上来抢银子,好在有人眼疾手快,把他给拉住了。

“苏洪强,你安静点,就是你该尽的责任,你这么长时间不回家,不得多拿一点银子出来。”

拿到了这么多银子,城市也不闹了,哼了一声。

“不回家可以,死在外头也没关系,记得两年后再回家交十两银子。”

三年的开销,陈氏缩短成两年,就是想多吃几顿肉。

然后,苏洪强就像一个废弃物一样被人扔下了,那些狼狗也对他龇牙咧嘴的,让他不敢造次,只能恨恨地看着苏老太和陈氏进了院子。

苏晓对那几头狼狗用了意念,是因为不想给村里人增添麻烦,免得大家还要去拉苏洪强。

这时候,一个人拎着一个箩筐过来,是云婶,看到姐妹两个,她一脸的慈眉善目。

“听说今天你们回家了,正好。”

“云婶,有什么事吗?”苏敏甜甜地问道。

“哎,是这样的,我家玉米棒子收获了,给你们掰了些来,不多,你们不要嫌弃。”

云婶一边说着,一边揭开箩筐上面的布,里头是一个个饱满的玉米棒子,起码有四五斤呢。

苏晓拿起一个看:“长得很不错,谢谢云婶了。”

“哎呀,二丫头,你这样说就是太见外了,要不是你,我们哪里种得出来玉米?”

云婶满眼的感激。

“云婶进去里面坐一会儿吧。”苏晓又说。

“不了,不麻烦了,家里还有点事,我来送玉米就走。”云婶说完顿了顿。

“就是二丫头,我想问你一些事情。”

苏敏懂事地接过箩筐,进了院子里。

“云婶你说吧。”

“就是这玉米,除了煮着吃,还有什么吃法。”云婶有点不好意思:“真不该麻烦你的,就是自己摸索,又怕不着门道。”

苏晓说道:“还有整个烤着吃,把玉米剥下来在锅里炒着吃,也可以磨成浆糊做成玉米饼吃,贴锅或者上汽蒸,以及用油煎都可以,加入酵母发酵最好。还有一种叫玉米面的,把完全晒干的玉米打磨成粉末,用水微微湿润,静置一刻钟,然后放在蒸锅里蒸,当做米饭一样吃。”

“还可以当做米饭吃。”云婶听了,有点惊讶。

“是的呢,还可以裹着米饭一起蒸,当然,米要泡半个时辰,或者先在锅里煮半熟。”

“哎呀,这其中的门门道道可多了,这玉米可真是好东西呀。”

“是好东西,可以替代米粮,产量又大。”

今年大家开始种,其实也是在尝试,等到发现玉米有这么多好处,可能明年大家种得更多。

“好,我这就回去,明天先弄个玉米饼吃。”

苏敏出来,把箩筐归还给云婶,云婶笑吟吟地,提着箩筐走了。

“二姐,玉米饼好吃吗?”

“还不错,要不要做给你吃。”

“可以呀,我想尝尝。”

苏晓回到院子里,就招呼大家一起剥玉米。

“这阵子村里头栽的玉米都会收获,有的家栽了十多亩地呢。”

这个村子里面,有人对苏晓已经达到了一种偏执信任的程度,苏晓说玉米好,就把家里所有的地都拿来栽玉米。

好在这的确是好东西,而且制作小吃很方便,就随便煮个玉米棒子拿去街上卖一二文钱都是可以的。

“这些栽得多的,今年可能要小发了。”苏晓说道。

赵家,万家,宋家也栽了不少呢,都是七八亩地的量。

不过大部分人家,都是栽得比较少的。

“咱二丫捣弄出来的东西,有啥不能发财的?”冯氏笑道。

她有时候总有一种感觉,好像二丫头不是他们生的。

不仅仅是她,苏洪友也是这样想的。

这样想过以后,二人又十分庆幸,二丫头是她们的女儿,是他们这辈子最大的骄傲。

云婶送的玉米四五斤呢,个头又挑得最大的,剥了七八个就差不多够了。

然后苏晓用空间里的机器把这些玉米打成细浆,加上鸡蛋和酵母搅拌,为了改善口感,她还加了一些糖,发酵了一会儿,做成膨胀的面糊,最后,苏晓在锅边刷了油,把面糊捏成饼的形状,贴在锅边。

很快,这些饼就一个个膨胀起来,发出一阵阵甜香。