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88小说网 > 历史军事 > 沙土窝 > 第75章 粉条
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第75章 75.粉条

韩述苦回到家,正想做啥饭呢,一人一狗进了家门口,小人嘴里还哼哼着“记着我的情,记着我的爱,记着有我天天在等待!”

疯了,真的是疯了,才四岁的娃娃,嘴里一连串我的情我的爱,我天天在等待,这不是要上天吗?

韩述苦暗自感慨着,自己这是作孽啊!

韩述苦问妞妞在哪学会的歌曲,她说小盆友都会唱,她老是记不住歌词,毛丫还没有她记的多呢!

一提毛丫不如她,这优越感马上就来了。

韩述苦问小人中午饭想吃啥?小人乌黑的眼珠子滴溜溜乱转,韩述苦揉了揉她的羊角辫,然后羊角辫自动弹起来了。

小人考虑一会说:“大哥,我想吃大米饭,鸡块炖土豆!”

这个把无所不能的大哥难为住了。

鸡子有,就是没法吃呀!这顿饭吃过鸡块,下午全村都知道小苦家又吃大米饭鸡块了。

土豆也没有,当然了空间里有。红焖地区不产土豆,现在的物流条件,市面上也很少有土豆销售。

红焖地区主产和土豆类似的作物,红薯。过去,现在,不久的将来,种植红薯是红焖地区的主打产品,千千万万的群众就是靠着红薯度过了难关。

韩述苦上次经历过调查后,也进行了反思。这个时代不是后世,张扬个性是普遍现象,这是个步调一致的时代,你太标新立异了,就会与集体格格不入。

特别是大家都吃馍馍喝糊涂,白面都舍不得吃的时候,你家吃大米饭鸡块,小人全村去得瑟,全村小盆友都吵闹家长要吃大米饭鸡块,咋办?

这不是招人恨吗?肯定会有第二个荆荣艳,第三个,第四个去告状。

快了,再过一个多月,等冬至到了,杀一头猪给全村群众解解馋,自己大队喂有猪,也能出栏了,没必要非得留到过年再杀。

至于上缴供销社的任务,猪场到年跟能出栏十几头,韩述苦第二批投入猪场的猪崽到年底都能上二百斤,现在猪饲料充足,粪叉喂养也尽心,关键是不再往家偷拿猪饲料了。

想到这,韩述苦对小人说,现在没有鸡子了,等大哥啥时候去城里了买一只再吃,今天大哥做大米饭,白菜乱炖行不行?

小人不知道啥是乱炖,不过以她几个月吃饭的经验知道,大哥做的饭菜肯定好吃。

韩述苦把大米焖上,想做个白菜豆腐粉条腐竹啥的素菜大拼,弄一锅素烩菜。

刚想去准备食材,脑子一紧,突然愣在原地,心里还直埋怨自己。

“真笨呀,这么好的东西自己竟然没有想到,这不是守着宝山当乞丐吗?”

韩述苦懊恼啥呢?想搞个素烩菜,才想起来除了大白菜,其它啥都没有,这不是关键,关键是这些食材自己就能生产出来呀!

想想洞穴里储藏着八十万斤红薯,还准备腊八卖红薯呢,卖啥红薯,那粉条它不值钱吗?

可惜大豆都榨成油卖了,唉,要是早想到把大豆做成腐竹,那不比豆油更值钱?

韩述苦懊恼自己竟然把这么重要的食材忘记了,天天都是想啥呢?

今天要不是小人想吃大米饭鸡块,自己还想不起来粉条腐竹粉皮呢。

心里想着心事,做饭都不认真了,中午大米饭炒大白菜,凑合着吃了一顿。

小人好不乐意,小嘴撅得能栓住叫驴了。韩述苦又承诺了好几个将来要兑现的好吃的,才算罢休。

说干就干,韩述苦是行动派,能行动不哔哔。

认真阅读了空间书籍上记载的粉条手工做法,把自己家的锅盆桶都准备好,开始实验。

韩述苦去大大爷找到二哥韩述同,告诉他自己有个想法,用红薯加工出一种食材,问他想不想学。

二哥当然想学了,大哥两口子,五哥两口子都想学,眼巴巴看着韩述苦,都知道自家这个兄弟脑袋里有很多想法,能学会一样都能吃一辈子了。

没看见养兔小组,养鸡鸭小组,养奶牛小组,都是用小苦的法子,各个小组养殖的物种都体壮生长快,还不得病,这都是小苦的独门方法呀!

特别是粪叉的养猪场,那猪个个都是膘肥体壮的,要是没有小苦的独门秘法,指望粪叉那个懒汉,不把猪饿死都算他勤劳!

这次听说用红薯加工一种食材,肯定又是好东西,所以都想跟着小苦学这种法子。

韩述苦看着一双双期盼的眼神,“唉”,想学都学吧,又不是啥高科技,愿意学是好事。

韩述苦为啥专门找二哥韩述同,让他跟着自己学加工粉条呢?

韩述苦有自己的考量,大哥是种庄稼的一把好手,将来大队的农业生产成立农业小组,这一块打算交给大哥负责。

五哥韩述平跟着韩述苦经常在外边跑来跑去的,脑瓜子也灵活,韩述苦打算将来把大队外务交涉这一块由五哥负责。

二大爷家的三嫂穆红丽,是肉兔养殖小组长,已经站稳脚跟了,肉兔养殖规模打着滚扩大,不久的将来,肉兔养殖场场长就是这个三嫂穆红丽了。

四嫂孙凤娟制衣小组现在忙的脚不着地,全村一百五十多口人的衣裤都放到这加工了,冬季的棉衣棉裤社员们也都要求制衣小组把外边的布套用缝纫机缝好,再各自拿回家装填棉花自己缝口。

这得是多大的工作量?三人经常忙活的饭都顾不得上吃。四嫂孙凤娟多次要求韩述苦增加人手了,韩述苦总是说马上就增加,一直马上到现在也没有增加人手,就两台缝纫机,增加人手是站那看吗?

除非再购买缝纫机,但韩述苦知道这一波村里做衣服太集中了,等家家户户都添置新衣服了,明年制衣小组就不会这么繁忙了,所以就一直这样糊弄着四嫂孙凤娟往前走着。

韩述苦想着五个堂哥,四家都有正经事做了,就这个二哥两口子目前还没有个正经事干,都是老实疙瘩,也没有大的本事。韩述苦就想把红薯加工粉条这个手艺教授给他,好让他带领社员每年加工粉条。

现在哥嫂们都有兴趣,那就都学呗,愿意学本事还不是好事?就怕懒蛋不愿意学。

韩述苦私下把自己的想法给大大爷、大大一五一十的说了,主要是怕两老有啥想法,小苦为啥教老二本事,不教那两个呢?是不是兄弟们有啥龌蹉?

大大爷、大大听了小苦的打划,大大感动的直擦眼泪,大大爷拍了拍韩述苦的肩膀,没有说话,不过那欣慰的表情是掩盖不了的。

大大小心翼翼给韩述苦建议,要是这法子太珍贵了,就只传老二一个人吧,不能谁都让学,这是传家宝呀!

韩述苦哈哈大笑,给大大解释,红薯加工成粉条,不是啥秘法,好多地方都会,主要是小码头大队一直以来太穷了,没有做过,没人会而已。

既然大大爷家几个哥哥都愿意学,不能厚此薄彼,韩述苦又征求了三哥韩述坤,四哥韩述永,两人都表示愿意学,那就一锅烩呗!

把人都集中到自己家,让众人挑选八百斤红薯,这家伙也有把自家的红薯抓紧消耗掉的想法,免得自己没地方放,为了这点红薯挖红薯窖又搁不住。

挑选的红薯没有烂点,没有虫蛀窟窿,两头切掉,然后开始反复清洗,直到确保没有泥沙后,把洗过的红薯让众人全都剁碎,这特别费人力,还费地方呀,主要是没地方剁呀!

几家都要把桌子抬过来,把案板搬过来放上面,韩述苦嫌费事,让都回各家自己剁碎了。

其实空间书籍上有土法碎红薯的方法,只是得需要有专用模具,韩述苦没有模具,就只能用笨法了,直接剁碎。

看到第一个工序就这么麻烦,韩述苦就想到必须得有专用粉碎红薯的模具,又想到要大规模加工粉条,还得需要许多大盆,桶,大锅等必备工具,就让大家伙继续剁碎红薯,自己转身离开去大队院了。

韩述苦把自己想加工粉条的事情给韩永昌一说,这老小子是拍大腿支持,只要是能为大队增加收入的项目这老小子都支持。

韩述苦就让他重去邀请吴圪垱大队的吴老三来加工一些木桶,木盆,还有专门粉碎红薯的大木头槽。

韩永昌表示没问题。上次双方合作非常愉快,大队一天三顿饭,专门派吴玉兰负责做饭,顿顿都是包皮馍,有时候中午还吃捞面条,这在吴圪垱,吴老三想都不敢想的伙食。

小码头大队工钱也给的麻利,一人一天一毛钱,四人干了四十天,一共十六块钱。

吴老三他们走时,韩永秀就把这十六块钱交给了吴老三,同时按照韩述苦的提点,还一人给了一盒绿野牌香烟,把韩永秀心疼的不要不要的。

吴老三四人那是相当满意,四十天好吃好喝,给家里省下多少粮食?这临走工钱结的麻利痛快,尽管这钱得缴到大队,可大队也给工分了呀!

四人想不到还有惊喜,一人一盒绿野香烟,先不说值多少钱,就是有钱你也买不到呀,得要票才行,你有香烟票吗?

韩永昌去联系吴老三,并购买木料了。