下午2点40，闹钟准时响起。
关上闹钟，真的舒服，难得睡了个饱饱的午觉。
换上常服，今天是灰色短袖和同色中裤，脚上一双半包透气网孔。手表必须是不离人的。
“南络，起床没有？”我敲门。
“来了，来了，我在穿衣服了。”
南络打开门，今天她是卡其色印着土红色大字母的短袖扎进牛仔短裤，脚上一双低跟土色帆布鞋。
3点20了，我们要4点到食堂帮忙，所有这次出去执行任务的人都要在食堂二楼举行庆功宴。
此时的食堂二楼的厨房里，2台刨片机早就开始上工了，冻成块的牛肉，羊肉和猪五花刨成薄片，底下压上土豆，莴笋片之类的蔬菜，码好放到保鲜冰柜。
一盆盆去好腥味的腰子，被师傅们压在厚木凳上切成片；
负责卤肥肠的师傅，从两个大铁桶里捞出卤香味儿的肥肠，置凉，在切好装成盆。总厨师傅过来打下手，闻到味儿了，找到正在切肥肠的李师傅这里，拿起一小块切好的卤肥肠送进嘴里，吧嗒嘴竖起个大拇指，“香”。
负责火锅底料的两个师傅，将红油放进火锅盆里，放好调料。大骨菌汤和番茄汤掺进汤水壶里。
切葱花的师傅戴着护目镜和口罩，旁边整整两大盆细碎的小型葱花。
打蒜子的师傅戴着胶手套，压着不停跳动的打蒜机器。
切香菜的师傅还比较好受一点。
切成花的鸡郡肝，大块的毛肚，黄喉，拌好麻辣牛肉片，巴沙鱼片，大虾解冻摆成盘，新鲜的虾滑，鱿鱼和墨鱼仔也紧跟上架，限量的猪脑，猪脊髓和牛蹄筋，还有绝对不能少的鸭肠，鸭掌。
武昌鱼，耗儿鱼，还有昨天就从港口拉回来的刀鱼，带鱼，黄鱼，鲜贝等。
素菜部的师傅也忙疯了，金针菇，生菜，娃娃菜，香菇，玉米，冬瓜，莲藕，豆芽，发好嘎嘣脆的贡菜，海白菜，海带芽，山药，宽粉，竹笋，海带结，杏鲍菇，油麦菜，限量的牛肝菌。
像午餐肉，鱼籽包，鱼豆腐，蟹肉棒，文豆腐，土豆粉，油豆皮，盒装鸭血，蛋饺，脆皮肠这些要方便很多。
虽然有速食牛肉丸和鱼丸，总厨师傅看着还剩几大盆的碎牛肉，果断拉人过来捶打牛肉丸和鱼丸。
张队带着吴宏宇，冯炳，丁力几个力气大的就被总厨朝队长摇人过来跟着潮汕师傅打肉丸。
李明，张林，杜邦和大妈们挤在一起说说笑笑穿串。
军叔带着姑娘们在外面和其他队员擦桌子椅子，摆放好。
静姐和队友比赛谁搬的饮料箱和啤酒箱最多，输的那个今晚吃火锅全程为赢的那方服务。
盐，鸡精，味精，蚝油，香醋，生抽，芝麻酱，腐乳，花椒面，海椒面，花生碎，小米辣，葱花和香菜以及蒜泥和香油等等吃火锅的18种调料摆放到两边。
可乐，雪碧，果汁，椰奶，等等饮料其他的啤酒，葡萄酒和红酒也有。
我看见还有个小舞台和麦克风。“军叔，谁还要表演节目吗？”
“这种场合，一般领导都要讲话，之后就是个人自愿表演，也算给队员放松一下压力。”军叔手拿毛巾，一手扶了扶眼镜框。
“那些领导也要来吃火锅吗？”南络有点不愿意，因为这样我们就容易玩不开。
“不会，我们没接到这个安排，只有我们出去执行任务的人今天在这里聚餐。”
5点半，窗口打开，一盘盘菜品开始摆出来。
静姐拎着两罐小的煤气罐子上来，我们开始安装。
6点，我们已经弄好了，在等半个小时，就可以开始了。张队带着支援后厨的队友回来。
李明抿着嘴，手上拿着滴水的冰块儿敷在左手食指。“李明，你手怎么了？”静姐好奇。
“刚刚他穿串，嘴巴里也不停，结果，粘着辣椒面的竹签子戳进他手指里。”张林解释。
“嘿嘿，李明，你也有今天。”静姐不遮掩直接嘲笑。
我和南络缩在安姐左右两侧偷笑，安姐用右手撑着额头，试图掩盖脸上的表情。
李明疼的火辣辣的，翻了个白眼给李静。
我们今天的桌子都是8人的方桌。
一个队员李兵和静姐打赌赌输了，今天坐在我们桌上，负责我们这桌拿我们这桌所有菜。“我不是赌输给你一个人吗？怎么还要伺候一桌？你耍赖，李静。”
“队长怎么教育你的，大丈夫就是敢作敢当，你还不认，我明明说的是我们打赌的人做一桌，输了的人就要服务咱们这一桌。你自己跑得慢，没听清楚，怪我咯。”静姐拿好自己的油碟和火锅筷。将自己的油碟碗放到李兵面前。
“不吃大蒜，谢谢，小米辣放一勺啊？”静姐吩咐拿着油碟碗去打调料的李兵。
“知道了。”李兵头也不回答应。
还有10分钟就开始，陆陆续续都在排队打火锅料。
我和南络也在排队，顺路回来我挑了一瓶葡萄味加汽的低度酒。
我坐下来，想找起子，“拿来，我给你开。”静姐朝我伸手。
我递过去，静姐用牙一咬。盖子就落下来了，我正在用钦佩的目光致敬静姐，静姐耍帅的摸了一下鬓角短发。
南络就抱着各种口味果味低度酒哐当一声，放在桌子上。
“小米，你知道，哪里有起子吗？”
“我不知道哪里有起子，我的是静姐帮我打开的。”我炫耀的将手里打开的紫色汽水玻璃瓶递给南络看。
“哇，厉害。”
受到吹捧的静姐，飘飘然。
‘有谁能阻挡得了可爱妹子们的崇拜’此时李静的心里状态。
“来，我帮你们打开。”静姐豪气地一伸手。
开到第三瓶的时候，静姐温柔的放下玻璃瓶，起身。
“静姐，你去哪里？”南络端着菌汤鸳鸯锅过来。
“我去找起子。”
我放下手里的累起来的6盘肉。真的是，拿菜的地方虽然是排着队的，但是厨房阿姨们上菜的速度勉强赶上拿菜的。
安姐也走过来，放下手里的烫菜。
李兵大哥去厨房借了个大铁托盘，端着放着满满的菜盘子，坐在木凳上。“牛逼啊，兵哥，还是你聪明。”南络拍起了不要钱的马屁。