随后李萍又拿出一条鱼，直接递给白慧慧“四婶，这鱼是大伟他们今天捞的，你们拿回去刚好可以添一个菜。”
白慧慧也知道这是他们回礼，也收起来，刚好好久没有吃过鱼了，这几天天天做的都是肉，要么都是青菜。
而就在这时苏国梁也走出来，对着白慧慧道“四嫂，你好像认识一些字对吧？”
白慧慧不知道苏国梁这番话是什么意思？但也知道对方问肯定有其他的道理，也是很快的回答道“年轻的时候确实学过一些，所以懂一些简单的！”
苏国梁听完白慧慧的话，也没有藏着掖着“之前的妇女主任刘红梅，今天被撤职了，公社要选一个新的妇女主任出来，就是想让我们村里识字的妇女报名参加。
所以我想到了你，看一下你要不要报名参加，但是新的妇女主任责任重大，不能再像之前的刘红梅一样。
所以四嫂你回去考虑一下，反正这个事也不急，过几天才会发出通知来。”
苏国梁说完这一番话就进去了，而听完这些的白慧慧也知道对方肯定想她去报名，所以才会把这个消息告诉她。
所以在苏国梁进去之后，再与王梅花寒暄了一下后，就往刘二凤家走去，而这一路上白慧慧也想着苏国梁的那一番话。
之前白慧慧也想过做一番事业，但在这个时代不适合做生意，所以一时间也不知道做什么，而且现在还有两个孙子孙女要带。
所以把暂时要做一番事业的心歇下，而刚刚苏国梁的一番话，让白慧慧有点心动，毕竟除了带两个孙子孙女，其他的时间赚工分也很累。
特别是对于白慧慧来说，从来没有干过这样的活，不知道能不能坚持下去，现在是冬天，不用赚工分。
但是开春以后就会变得很忙碌，到时候就算想要偷懒也是不可能，按照原主的记忆，虽然赚的工分少，但也是比较累。
就那些田里的活，白慧慧想想就觉得很累，而且从来没做过，不知道能不能做好，而此刻苏国梁的话也让白慧慧内心发生变化。
虽然做妇女主任在这个时代很难，特别是这个时候，对女性是很苛刻，妇女主任这个职业，就是处理家里长家里短。
而那天刘主任没有处理好杨家的事，才会被撤职，就足以证明很难处理这些事情，就算是如此，白慧慧觉得应该也可以去挑战一下。
毕竟白慧慧在前世做到了品牌总监的位置，面对职场的各种挑战，以及人际关系都处理的很到位。
可能妇女主任这个职位，以她前世的职业以及遇到的各种人，各种事不一样，处理起来也会更加的麻烦。
但白慧慧觉得只要她想去做，肯定会有办法解决任何事情，而且前世也是读了大学，认知也会比现在的这些妇女更多。
就在白慧慧胡思乱想之际，就到了刘二凤家，到了刘二凤家之后，也是如前两家一样的说辞，就随意的寒暄了一番。
然后带着刘二凤给的板栗就往回走，因为白慧慧内心藏着有事，自然不想在外面多待。
而回家的路上，白慧慧想清楚了以后就决定了，打算过几天通知以后就去报名，会尽最大的努力去得到妇女主任这个职位。
有这样决定之后白慧慧的内心也轻松了，之前一直没想到要在这个时代做什么事业，而且白慧慧也没有底。
而且这个时代的各种规则也会限制她的行动，这也是为什么白慧慧会按部就班的照着原主的生活方式。
之前没有想好做什么，现在想好了，白慧慧就想着一定要好好的把这个职业做好，不管多么艰难，都会坚持下去。
当然了前提下要选中，毕竟妇女主任也属于村干部，而且责任也是很大的，特别是看到这刘主任轻而易举的被撤下来。
让白慧慧也觉得以后做什么事更加慎重，带着这样的心情就回到了家，而且这一次出去一趟，得到了这样的消息也是值得。
苏云看到奶奶心情很好，就想到现在天色已晚“奶奶今晚做什么好吃的？”
如果按照以往苏云肯定不敢问，最近与白慧慧的相处也知道了，奶奶不是难相处的人，不再像以前一样对他们几弟又打又骂。
所以趁着白慧慧心情好的时候才会问出来，而一旁的苏佑也是如此“奶奶今晚就做鱼吃吧，今天村里好多人家都吃鱼。”
他们两姐弟今天可是出去了，看到村里很多人都去抓鱼， 他们自然也是眼红，也想下水抓鱼去，但想到白慧慧的叮嘱。
而且河里的水也很深，他们两个又那么小，自然没有下去，只能看着别人抓了很多鱼。
刚刚他们可是看到村长爷爷家给奶奶一条鱼，自然想今晚就吃了，而且村里其他家都有鱼吃，他们也想吃。
白慧慧听到苏佑的话，自然懂小孩子的意思，无非就是别人家有的，自己家有也想吃，而且这一条鱼看起来也不好养活。
所以白慧慧也是一口答应“今晚我们就做酸菜鱼吃，刚好家里有腌好的酸菜！”
听到白慧慧肯定的回答，苏佑就开心的跳起来了“奶奶，我去把酸菜拿出来跟姐姐去洗干净！”
白慧慧看到他们那么积极也没有说什么，而是把这些拿到厨房，然后就开始快速的把米饭焖上。
再把鱼杀掉，然后把鱼切成一片片的，鱼骨鱼肉这些都分开，然后再用盐水把鱼肉洗干净，就是想把鱼身上的腥味去掉。
清洗几遍之后整个鱼变得更加的白嫩，然后开始用姜，米酒，盐，红薯粉，酱油分别把鱼骨鱼肉腌制。
在这些准备好之后，苏云苏佑两姐弟也把酸菜洗好了，直接端到白慧慧的身边。
随后白慧慧又把酸菜切成细丝，然后又拿出原主之前腌制的泡姜以及泡辣椒，都一一的切成丝，再切了一把干辣椒。
这些都准备好以后米饭也熟了，把米饭端起来之后再把锅刷干净，先不放油，把酸菜炒干水分，然后放入油姜蒜干辣椒。
用很猛烈的火把酸菜炒香，然后再放热水，烧开以后再把鱼骨放进去，在鱼骨煮熟之后直接捞到大盆里。
留着的汤就放入鱼片，鱼片在汤里面煮熟之后就快速的捞到装鱼骨酸菜的大盆里，然后撒上葱花，再把煮鱼的汤倒下来。
美味的酸菜鱼就做好了，那这一个晚上，祖孙三个人也是吃得很饱，白慧慧觉得这么吃下去决定会胖很多。