而当观众们看到嘉宾们展示出来的菜单之后，纷纷留下了羡慕的口水：
『我当初怎么就不预约过去呢！真是该死啊！』
（在节目开始之前，节目组就已经发起了一向【去起航小店尝尝】的预约活动。只不过因为那会儿还没有公布出来是李导的节目，再加上没有嘉宾?没暴露出来是拍节目的事情。大家都不是很愿意花钱去这个地方，以为只是某旅行社做出的活动而已。）
『我去！我怎么不知道有预约这种事情！』
『我记得我爸妈有说九月份的时候要去旅游来的，还预约好了，该不会就是这个吧！？』
『啊啊啊啊啊啊！芜湖！男朋友说他给我准备的惊喜就是这个！啊啊啊啊啊啊啊爱死他了！』
『楼上的肯定是假的！假的对吧！qAq』
『我知道大家很急，但你们先别急。最终敲定的菜单还不一定是这些呢！朝阳姐姐和小杏不一定会做那么多（笑哭.jpg）。』
……
经过层层筛选——其实实际上就是朝阳和苏杏的一问一答：
“苏老师，您会这个吗？”
“不会，顾老师会吗？”
“不怎么会。”
“oK，那就删掉。”
……
最后留下的菜品就只剩下：清蒸or红烧鱼，蒜蓉粉丝蒸扇贝，蛤蜊汤，上汤娃娃菜or青菜，可乐排骨，椰子鸡，海鲜砂锅粥，爆炒蛏子，凉拌鱼皮，辣炒钉螺。
因为厨房里面只有他们两个是主厨，以上的菜品又是种类太多了，所以他们准备两天换一次菜单。
这样的话菜品既不会单调，也不会种类过少。
除非他们赚到足够的钱去招工，否则这些菜品是不会同时出现在菜单上面的。
至于饮品区，则是：香水椰青，鸭屎香柠檬茶。
敲定好菜单后，他们就兵分两路，准备去采购食材了。
苏杏、顾朝阳和郭鸿一路，带上舒佩佩给他们的一千块钱，去买主要的食材。（作者本人没有买菜的概念，如果有出现什么价格不妥的，希望能够指出，感谢。）
而易文星和宋莞尔一路，去买饮品区需要的东西。
因为这边的需求量目前看起来比较少，所以舒佩佩只预支给了他们三百块。
剩下的人则是呆在别墅里，负责搞别墅一楼餐厅的卫生以及厨房的卫生。
……
郭鸿跟在苏杏和朝阳的身后，准备就当个苦力了。毕竟感觉他们需要采购的东西还蛮多的。
“明天的话，我们先弄清蒸鱼吧？然后买些钉螺回去做辣炒。这样的话就还需要买辣椒和蒜。”——朝阳。
“嗯，不过厨房里倒是有了调味料，我们就不需要特地买了。”——苏杏。
“不过弄鱼的话，要买姜葱吧，去腥。这样的话，明天我们把蒜蓉粉丝蒸扇贝也上在菜单上面。蒜就买多一点。”
“可以。但是也别全弄海鲜，买些排骨或者是鸡翅回去，弄可乐排骨或者是鸡翅。然后每种菜都买一点，做蔬菜煲。”
敲定了需要购买的东西之后，他们三人就直奔目的地了。
……
当他们所有人都带着物资回到别墅的时候，发现这里的餐厅已经变得焕然一新。很有那种正式餐厅的感觉了。
为了第二天的食物不出差错，他们今晚的晚餐，就是由苏杏和朝阳下厨，宋莞尔帮厨。
毕竟是第一次弄这些，在厨房里的三个人倒是有些忙不过来。
“莞尔！把姜、葱都切成丝给我！”
“宋老师，我需要切好的辣椒！蒜也弄好给我！”
“嗷嗷嗷嗷朝阳你先等会儿！我现在先把粥给煮上先！”
“我的天！这水怎么还没煮开！”
“苏杏！我粉丝还没泡！”
……
而在外面的几人，听到厨房里那犹如在战场般的声音，倒是有些担忧第二天的开业情况了。
也不知道第二天忙不忙的过来。
不知道过了多久，里面的声音才渐渐消停下来。
朝阳一脸疲惫地走了出来，想要申请多一个帮厨：“郭老师，您明天进厨房当帮厨吧。实在是太忙了救命qAq！”
郭鸿看着她这副累成狗的模样，只好点了点头。但是又担忧的看着另外两个人：“我进去的话是没问题，不过外面只有胜男和思露两个人真的忙得过来吗？”
朝阳想了想，这也是个问题。只好选择折中：“开店前您进来帮我们做准备工作，开店后您就出去，这样可以吗？”
郭鸿点了点头，表示自己oK。
说完之后，朝阳又回到了厨房看火。（出来的时候是让宋莞尔帮她盯着火候。）
……
直到晚上八点多，他们才把郭鸿三人组（三个服务员）进去端菜出来。而他们三个出来的时候，则是直接摊在了餐桌前的椅子上，等着干饭。
舒佩佩看到他们这么辛苦的样子，倒是倒了几杯水过去给他们，一脸歉意地说道：“真的是抱歉啊朝阳，帮不上什么忙。只能傻站在这儿。”
朝阳摆了摆手，表示没关系。她已经没有力气开口说话了。
而在他们三人把所有的菜品端出来的同时，香味也是随之飘了出来——鲜香十足的清蒸鱼，辣到让人闻着就要分泌口水的辣炒钉螺，鲜美无比的砂锅粥，飘香十里的蒜蓉粉丝蒸扇贝，香甜可口的可乐鸡翅以及解腻的蔬菜煲。
端出来的时候，众人都忍不住分泌起了唾液。
也是在这会儿，易文星拿出他开好的香水椰青一一分发给众人。
郭鸿首先举起了手中的椰青，“大家今天辛苦啦！祝我们明天开业顺利！”
“开业顺利！”