李冰冰主持道：“比赛时间到，请各位放下手中的厨刀，等待评委们的评分，我们的评委，会一起点评每个人的刀工水平。”
话既。
现场还响起了悠扬的音乐。
每个人早放下厨刀，大多数参赛厨师，早在十分钟之前，就已经完成任务了！
唯独苏枫，比赛结束前最后一分钟，才放下了厨刀。
“这家伙是没切好吗？还是紧张了？”
苏枫眉头轻挑。
他注意到了6号大胖子，额头满是汗水......
大胖子切了一条鲤鱼，而且摆盘摆成了孔雀开屏的造型，连苏枫一眼望上去，都觉的十分惊艳........
只是，胖子的手指头包着两个创可贴....创可贴上还印着血迹，想必是刚刚由于紧张，而切到手了！
五位评委一并走到一号旁，一起瞅了一眼盘中的宝塔肉片！
曹华飞点评道：“不错不错，半个小时的时辰，还能将五花肉煮后，切成薄如蝉翼的薄片，然后堆成了一座宝塔，切的粗细均匀，这刀工真的不错！”
“切的很均匀，刀工很优秀。”
随着五位评委点评，打分，电视台的人员忙把镜头给了过来。
继续。
2号选手！
正是与陈广荣有过恩怨的对头，煤省饭店的主厨刘晓峰，他的刀工展示的是切鱼片，将生鱼片切的粗细均匀，切的快要透明板，摆成了一只较大的蝴蝶，而也像苏枫一样，会蝴蝶刀法，切了几只胡萝卜来点缀！
“漂亮，真漂亮的蝴蝶！”出声夸赞的是牛大爷。
“简直是艺术品！”
“我打20分！”
没过多久，评委们点评至苏枫左侧的6号、7号！
“孔雀开屏，摆盘着实不错~”
“西瓜雕刻的很完美，像是一件艺术品，这位小师傅是凉菜主厨吧？”
小师傅急忙点头，“是的，五年凉菜，五年热菜，一直没有放弃刀工雕刻。”
唯一的女士评委吴玉兰道：“哪怕是拿到外界，你这瓜雕技术，足以获得雕刻大奖了，这技术没有丝毫瑕疵，20分！”
老实讲。
苏枫认为给西瓜雕刻，的确算是刀工，但却有点脱离主题........毕竟西瓜雕刻完，像是一盆真正的花，栩栩如生，惟妙惟肖。
但终究，西瓜再怎么雕刻，只是西瓜，一种水果而已，不能用来加工烹饪。
但小伙子雕刻的这么牛叉，五位评委们真是没话讲，直接给了满分！
换句话来讲，果盘是凉菜之中的“王牌菜肴”，一些高档大酒店的凉菜师傅，都会有一手精美的果盘，而果盘之中，西瓜这一道水果，是必不可少！
“这道菜是？”
“评委好！”
苏枫微笑着介绍道：
“这道菜是【龙舟鱼】，由草鱼切制而成，烹饪过后，酷似龙舟！”
五位评委双眸一亮，曹晓飞更是将盘子里的龙舟鱼端在了空中，一旁的电视台，摄像机，纷纷给盘中的龙舟鱼打了个大大的特写。
曹华飞惊叹道：“这道菜极其考验刀工，你这个小龙头，是拿胡萝卜雕刻的吗？真是高超的雕刻，刀工技艺！”
“是胡萝卜，我擅长拿南瓜雕刻龙头。不过食材中没南瓜，我只好选用胡萝卜了！”
苏枫的语气十分谦虚。
“真是让老头子刮目相看了.......”牛大爷嘿嘿大笑。
这苏枫小伙子开赛前，也不跟他讲会一手雕刻龙头的手艺。白白害他担心了那么久，担心苏枫会被第一轮淘汰.......
像这样的烹饪刀工大赛，只要会雕刻的话，基本上不会被淘汰，而苏枫雕刻出更漂亮的龙头，自然是随意轻松的晋级了！
“我打20分！”
“满分！”
“20分.......”
“牛逼，牛逼！！”
电视机前的陈梦妍，抱着小月月开心哒转着圈，雀跃欢呼，苏枫庆祝成功晋级。
直播间里更是炸了锅，苏枫没时间看，短短半小时，光是收到的礼物，已经堆到快上万元了！
“苏大师开【苏记美食】，在小餐厅当老板真是屈才了，你应该适合更高的舞台！”
“你师傅是国宴大师，你应该跟着去钓鱼台当厨师，去五星级大酒店后厨混啊！”
“牛逼，太牛逼了！”
“卧槽，你们知道我一开始是因为什么关注他的吗？因为他有一手高超的拉面技术，而且颜值帅气，把拉面在空中甩来甩去，看着都赏心悦目，更是号称“最帅拉面小哥”，现在竟然变成了专业大厨，卧槽，这一手雕刻技术，绝了！”
“绝了，就是龙头的眼睛，看起来好傻啊......哈哈哈，把草鱼的眼睛，安装在龙头上，这样显得很栽楞好不好.......”
“恭喜主播成功晋级第一轮，期待主播比赛热菜的成品。”
“你不会拿了第一名，然后餐厅里的菜价涨价吧？”
“.........”
弹幕五花八门，十分的精彩。
“豆腐切的如发丝，而且还是用的内酯豆腐，刀工水平理应完美过关！”吴玉兰称赞道。
可不只是一份文思豆腐，许多选手都是切的文思豆腐，因为这道菜真的很炫技，而且也很考验一个人的刀工水准。
很快，参赛的36名选手，有10名刀工没达到要求，惨遭淘汰，或是切菜切肉时失误，或者是一些常年掌勺的大厨，不怎么切菜，刀工水平下降了不少......但是在曹晓飞看来，是其他人太优秀了。
饶是如此，依然还剩下26名选手！
“师弟的刀工可真厉害，一看就是切鱼的行家。要是一般人上来就选鱼，如果有一刀失误，基本上是被淘汰没了，这些老油条评委们，眼睛可是很尖，很敏锐！”曹晓飞感慨道。
苏枫谦虚一笑：
“师兄的文思豆腐，才更显刀工水准！”
两人客套的互相夸赞！
“不知道接下来比试什么项目.....”苏枫陷入了思索中......抬头一瞧，自己的手机还在直播，人数达到了一万人？
美食烹饪大赛也太受欢迎了吧？
“大家好啊，接下来继续参赛，请大家期待我的表演！”
弹幕顿时立马暴涨.....
这位主播可算是能搭理他们这些观众了。
“我给大家看下烹饪大赛的现场！”苏枫举起手机支架，将镜头在诺大的比赛现场环绕，各种参赛大厨，以及电视台，业内资深大厨，可谓是人山人海.......比赛现场万分的壮观。
“各位，大家有20分钟的休息时间！”主持人李冰冰提示道。
一些老烟枪们去卫生间抽烟，苏枫则是一只脚踏入了直播行业。
休息时间结束，曹华飞举着麦克风道：
“注意提示，参赛不得浪费任何食材，我们评委团会检查你是否浪费食材，从而进行打分！”
“刀工大赛已经结束了，所谓冷热不分家，下面开始的是冷菜，也则是凉菜的制作。我们会从色、香、形、味、来进行评判打分，大家食材自由选择，限时时间60分钟！”
冷菜比拼！
参赛的26人，都流露着自信的面孔，其实对于他们这些老油条来说，第一关的刀工，比起冷菜热菜要难得多。
毕竟他们都是长年上灶的大厨，平时都不怎么切菜，切肉......临时为了比赛，而赶鸭子上架！
过了刀工这一关。
他们都充满了绝对的信心。
苏枫同样如此，他的美食可是“宇宙第一”美味啊！
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ps......前期专注于做菜，后面就是日常多写小月月了.......前面的猫咪写过绝育，又写成了母猫，我这个脑子啊多半是废了，只好把前文的大白改成母猫了....