很快到了四方客开业这天,李家人压根都没咋睡,天还没亮就到了铺子里,李大山父女和胖婶也都来帮忙了。
等李松柏带着他们拜了灶神,放了鞭炮,就可以正式开火了。
胖婶和牛森用板车拉来一大锅卤肉放进厨房小火煨着。
楚夏和姜春兰在厨房备菜,胖婶李小云帮着摘菜洗菜。
李清远和李清乐则在前面摆放桌椅,再把筷子桶一一放上桌。
李松柏和李大山则在四方客旁边的空地劈柴。
今天开业的吉时是中午,所以他们大清早提前过来拜灶神开火准备才行。
楚夏现在切菜的功力越发好了,肉片切的均匀又好看,姜春兰还打趣她以后要成大厨了。
今天虽然刚开业,楚夏备菜也按照菜单上的菜品一一备好,米饭面条馒头也都各自准备了些。
因为第一天就算没有客人,也还有不少来庆贺开业的亲戚朋友捧场。
李清远前面弄完了就来厨房帮着切菜,“估计一会儿岳父岳母就要来了。”
“那你俩先切着,我去把瓜果点心准备好。”姜春兰洗了手摘了围裙。
亲家可是秀才老爷,第一次登门可不能怠慢了他们。
所以姜春兰特意买了上好的点心瓜果这些来招待。
等大伙忙的差不多,楚家人也就到了。
楚家架着马车停在大门口,李清乐第一个看见她们,一边往里跑一边喊道,“嫂子,叔叔婶婶来啦!”
宋英几人下了车,拿着大包小包的礼物,乐呵呵的看着四方客。
“不错不错,这铺子修的不错。”
楚长风也认可的点点头,他给宋英打着扇子,“夏夏这头脑完全是随你了,又聪明又能干。”
楚州一手提着礼品,一手扶着高玉萍,笑道,“快进去吧,玉萍坐马车颠簸这么久也累了。”
高玉萍则是一脸温柔笑意。
“爹娘,哥哥嫂嫂!”“哎呦亲家你们来了,快进来坐快进来坐。”
姜春兰尤其高兴,热络的拉着宋英往里走,楚夏则挽着高玉萍,李松柏和李清远就去招待楚长风。
两家人第一次整整齐齐聚在一起,氛围好的很。
姜春兰又泡了好茶上桌,又端来酸梅汤给宋英和高玉萍。
“谢谢婶子,我喝白水就行。”高玉萍把酸梅汤递给楚州,她倒了杯白水喝着。
“哟,这是?莫不是怀了?”姜春兰问道。
楚夏听了一脸惊喜,“嫂子,真的怀了?呀,太好了!”
高玉萍一脸羞涩,摸着肚子,不好意思的说道,“月份还小,所以就没同你们说,这会儿刚刚三个月了。”
“当初我们知道时也是这般惊讶又惊喜。”宋英看了一眼高玉萍喜悦的说道。
“恭喜哥哥嫂嫂要当爹娘咯。”楚夏笑着,又说道,“嫂嫂现在吃得下东西吗?等会我给你做些爽口的菜。”
“吃得下吃得下,我现在胃口可好了。”高玉萍说着就拿了块点心吃。
这时候村长一家也来了,眼看就要到吉时,村里大部分人也都来道喜。
到了时间,李松柏和李清远又挂了两串鞭炮,噼里啪啦的响起来。
“祝四方客开业大吉!”
随着大伙的祝福声,姜春兰和楚夏一起将盖在招牌上的红布扯了下来。
然后就是招呼大家喝茶水吃果子点心,瓜子花生糖果。
李家村人大都没什么钱,只不过李家对大伙有那么大的恩情在,家家户户也都送了些鸡蛋呀咸肉呀酱菜这些。
热闹过后除了村长一家和楚家还在,其他人都回去了。
楚夏掌勺炒了一桌子菜,李清远负责打下手。
红烧肉,鱼香肉丝,辣子鸡,酸菜鱼,荤豆花,水煮肉片,两盘卤菜卤肉,清炒小白菜,凉拌黄瓜。
又特意给高玉萍做了个糖拌西红柿,这是高玉萍指定要的,她说她就馋这一口,酸酸甜甜的。
两个长桌拼一起就是张大桌子,一屋子人坐了两大桌,热闹极了。
“哟,我们这是来晚了?”这时王师傅和他媳妇带着东西也来了,“家里耽搁了会,还好没错过吃饭的时间啊。”
“呀,王师傅你们来了,快请坐,还没动筷子呢。”姜春兰连忙招呼着。
“松柏大哥,恭喜恭喜,开业大吉。”叶师傅一家三口也来了。
李松柏连忙起身回道,“多谢多谢,快来坐,刚好吃饭了!”
“叶韵,快来坐!”楚夏看见叶韵也来了,面上一喜,招呼她跟着自己坐。
叶韵有些拘束的坐了下来,连头都不大敢抬,尤其是刚才她看见宋英打量自己,心里更加紧张。
就这样男女分开坐了两大桌,男人们喝酒,女人们则喝着楚夏做的酸梅汤还有绿豆汤。
“阿远媳妇这手艺真是没话说!”王师傅吃着菜喝着酒,脸上已经红了。
“夏夏说看了不少书,又多琢磨琢磨,这菜就成了,这是随了亲家的头脑,聪明着咧。”李松柏也有些喝大了,却不忘顺嘴夸夸亲家。
楚长风听了心里得意,面上不显,“再夸她她就要翘上天去了。”
这边女人们的饭桌上也是笑作一片,起因是李清乐说嫂子做饭太好吃了,要是她是男儿身,肯定要和阿远哥争一争。
笑的宋英眼泪都出来了,“这孩子真是,越发活泼了。”
“可不是咋的,说话也不怕别人笑。”姜春兰也抹着眼泪,笑个不停。
楚夏伸手捏了捏李清乐的脸蛋,她现在越来越喜欢掐李清乐了,这手感太好。
一屋子人吃的正欢,路边停了一行人,车马也有七八辆,应该是商队。
领头的带着两个人走了进来,“这是新开的饭馆吗?”
“是的,各位是要吃饭吗,快请进来坐。”李清远走过去,对那领头的说道,“店里做些家常便饭,口味尚可。”
那几人看了看正在吃饭的众人,瞧桌上的菜色还不错,点点头道,“成,我们有十五人,就在这儿吃吧,顺带歇歇脚。”
于是另外两人去招呼其他人过来,李松柏便去带他们把车队停在旁边的空地。
帮着他们卸了马,喂些谷草和水。
店里楚夏几人也招呼着客人们先坐,端来了解渴的酸梅汤,并告诉他们不够喝可以去饮料桶哪里自己接。
待领头几人点好菜,楚夏和李清远就进了厨房,由姜春兰和李小云胖婶招呼着客人。