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林陌把所有人的变化看在眼里,他对着开口的壮汉说道:“我林氏酸菜鱼,主打的就是这五道菜,其中酸菜鱼是我们的招牌菜,大哥可以先尝一尝,要是你觉着味道好吃,再进店点餐。”

那壮汉愣了愣,看着那五道没见过的菜肴,忍不住咽了咽口水。

他还是第一次看到卖相这么好的菜肴。

其中几道,完全看不出来是鱼做的,连鱼腥味都闻不到。

“是免费尝吗?”

林陌应声点头,还贴心的给壮汉递了一双筷子。

一听到免费,不光这个壮汉,其他围观的人都纷纷表示要尝一尝。

由壮汉领头,在林陌的示意下自发的排起队伍来。

苏沐负责给品尝的人夹鱼片,每个人每个菜可以尝一口。

所有人尝完都异口同声的夸赞起来,尤其是几个牙口不太好的老头,更是瞳孔地震,眸光亮的惊人。

他们大多都是一辈子都为了省钱而舍不得吃一口肉,现在老了,就算舍得花钱,这肉都嚼不动了,一不小心还能把仅剩的几颗牙崩没了。

可现在,他们吃到了比肉还好吃的美味,这鱼不但又嫩又滑,而且味道鲜美馋人,他们以前吃的那些肉,还不及这鱼肉半分。

“太好吃了!一点都不像我之前吃过的鱼肉!”

“对啊,又嫩又滑,还没尝出个什么,就跐溜一下进肚子了。”

“那汤绝了,不行了,我早饭还没吃,这味道把我肚子的馋虫都勾起来了,我现在就要进去吃个够!”

“我也是我也是!”

“……”

尝过一口的人均是满脸陶醉,一个个说着就要往铺子里去。

因为五道菜都品尝过,很多人心里有了心仪的菜样,也有一些因为选不出来而面露纠结的。

最开始说话的那个壮汉更是一脸惊喜,他直接点了招牌菜加上那两道凉菜。

有了他打头,很快后面陆陆续续就有不少人往店铺里面去,不少会在柜台前的选想吃的鱼,但大部份都是随便林武抓那一条。

为了做菜的顺序不乱,食客们都排起队来,每个点晚餐的人。

苏沐都会写一张数字条给他们,并告知他们的顺序,等叫到号了。

可以直接去餐口取菜,也可以等林武端到桌子上去。

一时间,店里的所有人都回到自己的位置开始忙活起来。

鱼的配料汤底都是提前准备好的,最忙的工序就是杀鱼刮鳞和片称鱼片。

后厨的六个人相互帮忙,鱼一条接着一条的杀,忙的没有一点空隙。

但所有人都井井有条,虽然忙碌辛苦,却一点差错都没有。

“一个人吃一条鱼应该是吃不完的,大家可以拼桌,也可以单点半条鱼,总之,不要浪费就好。”

苏沐的声音很独特,不急不缓,带着一股安抚人心的清冷温和。

在一众喧嚣激动的食客声音中,格外明显。

柜台前的几个年轻汉子立马点头,“那我们两拼一条,银钱各出一半!”

“那我点半条就行了,我想自己自一个人吃!”

排队的人各自说出自己的要求,苏沐见这么多人排队,手上写排号的动作不停。

他心中无比喜悦,眉眼带着小小的弧度,露出的笑容腼腆又柔和,林陌说的对,今天果然是开业的吉日。

“恭喜恭喜,陌老弟,好久不见,今日你新铺开业,老哥哥特意来捧场来了。”

林陌正忙着帮食客捞鱼打秤,就被提着贺礼的张掌柜叫住,他满脸堆笑,丰腴的身姿轻快走来,一口白牙笑的晃眼。

按理来说,他和林陌的交情不算深,之前也是因为府城那边的李掌柜所托才多关照一二,两人的关系还达不到能上门走礼的程度。

可李掌柜再三交代,非说林陌此人不简单,不似普通人,要他多深交。

之前他还不觉得,如今看到林陌这铺子的装修,也不得不刮目相看。

“多谢张哥了,之前麻烦你找施工队,还没来得及请你吃顿饭,今日我做东,请张哥尝尝我这店里的招牌。”

林陌顺手接过张掌柜送的贺礼,和苏沐耳语了几句,就带着张掌柜往二楼的包房去。

他在镇上没有什么相熟的人,除了张掌柜,就是帮忙介绍铺子的王保人了。

开店之前他就请过这两人,王保人今日有要事,只是托人送了礼。

“之前看你那房子的图纸,就觉得新颖不凡,没想到你这铺子也装的这么特别,不说吃的,光看你这铺子,走在门口都要忍不出进来看一看。”张掌柜一边赞叹,一边环视着周围。

林陌抿嘴笑了笑,铺子设计不算复杂,比起鑫瑞酒楼更是不值得一提。

酒楼的建筑都是雕梁画栋,金壁辉煌,小到窗户门栏,大到屋檐墙壁,都是是镂了各种纹样,刻了各种图式,复杂又华丽。

他的铺子反而很普通,之所以会让张掌柜觉得出彩,也只是因为林陌参考的现代化的装潢设计。

在这个所有酒楼店铺装修都风格一致的地方,才显得独特。

“主打的菜品不多,这样设计,食客能直观看到自己点的菜肴是怎么做的,吃的时候也会更放心。”

更重要是,香味弥漫的更快,这样也能吸引街道上的行人。

尤其是那些点了餐的食客,他们会更迫不及待的想要进来。

上了二楼,林陌领着张掌柜就进了一号包厢,包厢里面有提前准备好的茶水和开胃凉菜。

在包厢里,开胃凉菜是免费提供的。

两人刚聊了几句,林武便端着酸菜鱼进来,端的是小碗的,为了让张掌柜尝到每道菜,林陌特意吩咐份量减少。

第二次上来,林武身后跟着林文和团子,三人退出房间后还在微微喘气,看着几人额间的湿意,林陌微微蹙眉。

楼下忙起来,端菜上二楼就显得比较麻烦,他心里开始琢磨二楼要怎么更方便送菜了。

张掌柜舔了舔唇,看着桌上的五道菜肴和两道凉菜,口中的唾液分泌更甚,没等林陌招呼,就开始大快朵颐起来。

越吃他越是激动,双眼泛光,连饭都比平时多吃了两碗。