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龙心娇看着两人一路打打闹闹,跟个孩子一样斗来斗去的,居然觉得两人比以前顺眼多了。

夫妻之间这样打打闹闹也比形同陌路强。

回到家龙心娇带着墨青岩和大毛就开始着手准备东西,龙心娇暂时定了五个品种,炸藕盒,炸猪肉,炸香菇,炸肉丸,炸花生米。

先做这几种看看,以后再逐渐的改善。

大毛负责处理今天买的猪肉,要把猪肉切成长条状。

龙心娇则负责调藕盒的肉馅和肉丸子馅,墨青岩负责处理藕和香菇。

藕和花生米都是龙心娇从土窑里也就是空间里拿出来的。

她直接把藕提到墨青岩面前,给他演示了一遍藕要切到什么程度,就又去忙活了。

墨青岩抬头看了眼正在忙碌的龙心娇,什么也没问,他家的土窑就是个百宝箱,她拿出什么他都不奇怪。

其实从龙心娇变化的那时候起,他就怀疑龙心娇不是真的龙心娇,甚至还想请道士来家做法除妖。

可不知从什么时候开始,他不愿意这么想了,无论她是人还是妖都是他墨青岩的妻,他一辈子都不放开她。

“你好好切,别给切坏了。”龙心娇不知道墨青岩把自己当成了妖怪。

刚刚墨青岩眼珠子一动不动的盯着自己看,好像她脸上有花一样。

她赶忙嘱咐他不要切坏了,这藕就得好好切,一个下手重了切开就不能用了。

墨青岩乖顺的点头,“知道了。”

龙心娇:(⊙…⊙)

大毛因为上次已经做过一次,这次上手比以前就快多了,一共十斤肉,半个时辰就都切好,腌制在盆里。

龙心娇调馅料就比较费事,一个时辰才弄好,她包了十个藕盒要大毛一会炸来尝尝咸淡。

等她处理好了肉馅,墨青岩也把一大筐香菇处理完了,大的香菇一切四,小的就直接放到里面,然后用水多清洗几遍,晾干。

炸物最重要的是面糊,想要外酥里嫩,需要的面糊都不一样。

龙心娇在碗里加入了两个鸡蛋,一斤白面,清水,又把从空间换来的生粉倒了一斤,然后用筷子把所有的东西搅拌成细腻的糊状,放着等待一刻钟。

面糊的调配比例很关键,面粉和生粉的比例是二比一,一斤白面和一斤生粉就要放入一个鸡蛋,她放了两斤白面和两斤生粉所以就加了两个鸡蛋。

然后把筷子放到面糊里,提起筷子时面糊要呈流线型,这个黏稠度就刚刚好。

接下来是炸藕盒的面糊。

龙心娇把酵母粉倒入盆中加入温水,搅拌化开后放置两刻钟,然后慢慢倒入白面,搅拌成细腻的糊状,放在土窑发酵差不多一炷香的时间,最后再加入一点点花生油,盐,搅拌均匀就好了。

龙心娇挽着袖子一顿忙活,不知不觉竟出了一身汗,感觉自己就跟个巫女在配制毒药一样,还挺好玩。

所有的的面糊调好后,今晚就得提前炸好,到时候复炸一遍就好。

除去自己吃的,其余的炸肉,藕盒,肉丸子,香菇都炸个五成熟,龙心娇把东西放入土窑实际是进了空间冷藏区进行冷藏。

花生因为炸起来简单又不能提前炸,所以到了集市现炸就好。

龙心娇特意让大毛把自己吃的炸肉炸好,端着两盘子炸肉去了老宅叫小玉,炸肉老大和老三家一家各一盘。

老大家刘珍儿一个人在家,小珍儿也一样送到了隔壁老三家。

刘珍儿见龙心娇又给她端来吃的,不好意思的从炕上下来,“你怎么又给我送吃的了,我这也没啥给你的。”

龙心娇把炸肉放到桌上,“你又客气了,我这不是要做炸货生意吗?做来先让你们尝尝,顺便给我提点意见。”

刘珍儿这才拿了一块炸肉尝了尝,“娇娘,这肉真好吃,我都停不下来了。”

刘珍儿听说龙心娇要和刘翠儿一起进城做生意,羡慕的不得了,奈何她现在肚子大哪也去不了,不然她也要跟着做生意去。

龙心娇看她着急那样,忍不住安慰她,“你就老老实实在家待着,把自己照顾好了就行了,以后有的是机会干。”

刘珍儿点点头,“嗯。”

她现在肚子越来越大,的确是哪也去不了,连走路去茅房都费劲,可把她累死了,“啥时候才能生啊,我都快累死了。”

龙心娇:“你这肚子怎么看着就是双生啊?还有刘大娘的肚子,你俩肚子都大。”

“你以为人都跟你似的能生双的啊!”刘珍儿摸了摸肚子,虽然嘴上这么说,她有时候也怀疑的,不过是不是生出来就知道了。

“行了,我不跟你聊了,我这就去老三家接小玉了。”

“我就不去了,小珍儿等你大哥回来让他去抱,不然我弄不了她。”刘珍儿起身去橱子里拿了一把圆滚滚的糖果。

“这是我娘家侄子定亲的喜果,你拿去给小玉解闷吧,也不是啥值钱的东西就没好意思给你送。”

龙心娇也不跟她客气接过来放进口袋,摆了摆手就走了。

龙心娇一进墨老三家,眼尖的大元就看见她了,“二伯娘!”

小玉跑了过来,“娘!”

老三家正要吃饭,桌上炖了一大盆南瓜,里面零星有几块瘦肉和油脂渣。

大人碗里的是野菜粥,小孩一人一碗栗米饭。

这比以前的伙食好多了,院里种的南瓜还能吃上一阵子,孩子们看龙心娇端着一盆子肉,都高兴的跳起来。

“谢谢二伯娘!”大元接过炸肉端上桌,先给墨老太夹了两块,“阿奶您先吃!”

现在一家人都已经习惯了大元的变化,也不觉得惊奇了。

龙心娇:这要是以前的大元,一整盘子都会独享,谁也别想从他手里夺走一块。

墨老太眉眼都笑弯弯了,高兴的吃着孙子给夹的肉,“娇娘你做的真不错,从来没吃过这种肉呢。”

龙心娇搬了个凳子坐下,“大家赶紧尝尝,给点意见。”

大元嘴里嚼着肉,头点来点去,“好吃,就是这个味!”

龙心娇瞪大了眼,啥味?

大元呆了呆,把肉咽下去,“我是说做梦吃的肉就是这个味,还有这个调料真是太香了。”

“这个调料跟上次吃烤肉那味差不多呢。”

龙心娇不得不佩服大元这张小嘴,炸肉上她撒的是特制的孜然面,上次烤肉也用了孜然。

这些调料在古代贵的很,她从空间兑换的却很便宜。

“二伯娘,你的买卖一定好。”大元吃了给龙心娇吹彩虹屁。

完了还不忘给他娘打打气,“娘,你的生意也会很好的!”