水嬷嬷她们这边低声说着话，杨氏这时也已经能动了，正好牛车也到镇子外，海叔车一停，杨氏赶紧连忙下车。
等去镇上的人都下车后，海叔继续赶车。
在路上，去县城的人少了很多，这时水嬷嬷才说道：“小苗儿，以后遇到这样的人，以后不要人前理她，你刚虽然也出了气，但是别人却会觉得你小小年纪如此厉害，于你名声有碍。”
“我知道了，嬷嬷。”经过这半个多月的相处，田小苗知道嬷嬷是为了她好。
“以后你要学的还多着，这人情世故是最难学的。”水嬷嬷语重心长的说道。等去镇上的人都下车后，海叔继续赶车。水嬷嬷这一路又说了一些事情。姐妹俩听得是津津有味，两个人一路上一点也不觉得无聊。
田小娥却待得有些浑身难受。等终于到县城了，田小娥松了一口气。车一停下来，田小娥就赶紧下车，走了，那背影在田小苗看来有些落荒而逃的感觉。
水嬷嬷跟着田小苗来到柳掌柜介绍的人牙子那里，到了那里，田小苗找到柳掌柜说的地址。
她们先在门口又等了一会儿，果然看到田小芳也过来了，昨天他们决定要过来的时候，一早就给田小芳捎了信，让她今日出来，在牙子张这里汇合。
田七知道后。还特意派了辆马车送她。
姐妹三人见了面，说了一阵话，田小芬就向田小芳介绍了水嬷嬷。
“这就是你们救回来的水嬷嬷？我在府里也收到你写的信了。”然后诶水嬷嬷见了礼。
“以后我们姐妹要辛苦嬷嬷照顾了。”田小芳在张府里待得这段时间里，可是学了不少东西。这多亏了刘师傅的教导。
水嬷嬷也是含笑看着这个田家的二姑娘，她的事田小苗也跟她讲过，虽然大家是第一次见面但是却好似已经相处很久了一样，并没有什么陌生感。水嬷嬷看着田小芳非常高兴。
“二姑娘，不用这么客气。”水嬷嬷赶紧扶着田小芳说道。
田小芳听她喊她二姑娘，以为她是按她们家孩子大小顺序喊的，不是跟着田家大房他们一起喊的，心里更加高兴了，其实田小芳他们不知道水嬷嬷是按这中都那边大家族对自己女儿的称呼，而这边一般都是称小姐。
姐妹几个好久没有见面，这一见了面就一直说个不停，等姐妹几个把自己身边的这几天的事都说完了，才想起来他们是来做什么的。
这时田小苗正好看到有人出来，那人正在送一位客人出来。
“太太，您慢走，这人一会儿我就送到您府上去。”
那人送走那位太太就准备进去。
田小苗赶紧叫住人，“请留步，请问你说张牙人吗？”
“小人正是，不知几位有什么需求？”牙人张听到田小苗的声音就回转过身，看到是一个小姑娘在问话，也并没有敷衍，而是认真的回答。
“我们是德源酒楼的柳掌柜介绍过来的。”田小芬直接说了。
牙子张听了赶紧笑脸相迎说道：“是柳掌柜介绍的，可是田家姐妹？”
“正是。”
“太好了，柳掌柜前几日就过来打过招呼了。你们快里面请。”牙子张立马高兴的道。
“那真是多谢柳掌柜了。”
牙子张把她们请进去。端出好茶。才说道：“你们几位说说你们需要什么样的，我这里好给你送过来。”
水嬷嬷一开始没有说话，但是我却一直在打量牙子张，她发现这人一开始并没有因为她们穿的简朴而有任何的轻视之意。一直都很有耐心。水嬷嬷在心里点了点头。
“我们家小姐今天来挑人，需要会做饭的婆子一位，小丫头三个，还需要懂得种地或者是有手艺的，这个人数先暂定，好了，先看看情况再说。”水嬷嬷对着牙子张说道。
“好的，你们稍等。”牙子张并没有因为他们要求多就感到为难。
田小苗感觉自己就等了半盏茶的时间，就见牙子张领了一群人在院子里。这些人很有序的进来，并不见混乱。
水嬷嬷暗暗观察，对于这批人从进门开始水嬷嬷就在观察。她已经看好了好几个，但是她没有一开始就把这些人挑出来。
牙子张进门，跟她们说道：“人已经到了，我现在把他们叫进来吧。”
水嬷嬷示意田小芬她们，让她们决定。田小芬她们一看到水嬷嬷的意思，就知道这是水嬷嬷在考验自己。
“好，有劳你了。”
“都进来。”随着牙子张的声音落下，一群人有序进入屋子。
第一排站着的是三个妇人，牙子张指着那三个妇人介绍道：“这三位是都会厨艺，你们可以先看看。”
田小芬大量第一个妇人，只见那妇人三十多岁，头发梳得纹丝不乱，田小芬看到她手指修剪极干净。一副，虽然有补丁，但是洗的极干净。田小芬看了第一个就极为满意。就问道：“你叫什么名字，为何要卖身？”
那妇人极其干脆的说道：“我叫王大花，因为家里穷，没法子只能把自己卖了，这样才能活下来。”
田小芬看她回答的极其简单，就看向牙子张。牙子张很有眼色，立马走到田小芬身边，耳语道：“她以前是在一家员外家做厨娘，手艺绝对过硬，这个你放心。”
“那她为何又被卖到这？”田小芬更加疑惑了，水嬷嬷说像这样有主家的，只要不是犯大错，不会被发卖的。那她是犯了什么吗？田小芬想到这里就又看着牙子张等他回答。
“她之前并没有卖身，只是签了契约。但是她家因为她丈夫赌博，输光了家里的钱，最后输红了眼又把她也输了， 她为了躲避他丈夫才把自己卖了进来的。”
田小芬听的一惊一乍的，这世间居然还有这样的男人，这真是这女子的不幸，不过这女人也是够勇敢的，居然敢走这一步。
“那买了她不会惹到麻烦吧。”田小芬担忧看着牙子张问道。
“小姐放心，我们这虽不是大地方，这种小事还是能办的。”牙子张很有底气的说道。
“嗯，”田小芬并没有再问什么，而是对着第二个妇人说道：“你自己介绍一下自己吧。”
“是，我叫徐二娘，善做白案，一般的饭菜都不在话下。之前是在酒楼做厨娘，后来因为家里出事才卖身的。”徐二娘看起来很善言辞，说起来头头是道。
田子芬对于她以前在酒楼做，居然因为家里出事而卖身，到底是什么样的事才会让她卖身呢？
田小芬就又跟牙子张打听起来，“这个徐二娘是因为什么卖身的？”
牙子张叹了口气说道：“这徐二娘也是苦命人，她原是在酒楼当帮厨，做白案的，手艺不错，在那里工钱也不错，可惜嫁错了人，她婆家因为她三年无所出就准备休了她，更可恶的是哪家人还想霸占她挣得钱，就准备把她卖到怡红楼，还好她提前知道了，为了避开那家人，她就把自己卖了。”
田小芬和田小苗听的更是惊奇，这世间还有这样的人家，真是可恶。水嬷嬷站在一边看着气愤的两姐妹，并没有说什么。她知道这是她们经历的还少，以后见多了就知道了。
田小芬感叹完，又问了第三个妇人，“你也自己介绍一下吧。”
那妇人略显紧张的说道：“我，我叫张招娣，厨房的活计都能做，还会些针线活。”
这个相比前面的两人就显得弱一些。甚至不足。
田小芬同样问了她为何卖身，牙子张赶紧回道：“她是丈夫死了，被婆家赶了出来，为了生活才卖身。”
田小芬点点头。又问：“她们身价几何？”
“王氏、徐氏身价银子为十二两，张氏十两。”牙子张说道。
田小芬几人听了心里都已经有了人选，就开始看下一批人，这一批是几个小丫头，穿的倒是都挺干净，长得也周正。田小芬又依次让几个小丫头报了姓名，讲了一下自己喜欢做什么，会做什么。其中有两个口齿伶俐说的很清楚，一个叫春兰，今年十四岁，认识字，还会刺绣，一个叫秋菊，今年十三岁，会做绣活，不识字。还有一个看起来倒是憨厚，叫二丫，年龄比较小才十一岁，长得很喜庆，回答的倒是中规中矩，剩下的一个叫引娣，年龄十三，会做饭，家务活也会做，人有点怯懦，这一看就是家里不受待见的。还有一个叫黑丫，看着小脸有点黑，但是一看就知道很健康，今年十二岁，她说自己吃的多，但是跑的快，自己力气也大，什么都能干。这些丫头不贵，身价银子都是五两银子。
看完这些，又开始看最后一批人，这批人就显得有些层次不齐，有老人也有年轻壮汉。
这时田小芬没有直接问这些人，而是看像牙子张说道：“张牙人，你能先介绍一下吗？”
牙子张立马过来。
“当然可以。”说完就走到一个年轻人身边说道：“他叫刘祝，是种庄稼的一把好手，以前是一个勋贵家庄上的庄头，那家勋贵因被抄家，他也被发卖了。身价二十两”
牙子张见她们都没有说话，就继续介绍道：“他叫王二，以前家里是种菜的为生。身价银子也是二十两，剩下两个是两兄弟，哥哥叫赵大，弟弟叫赵二，两兄弟原本就是庄户人家出身，种庄稼都不错，力气也都有，弟弟还当过木匠学徒，只不过两兄弟吃的太多了。她们如果你们要的话，一起三十五两买给你们。”说到这牙子张有点苦笑，这是他见过最能吃的两人，也算是他做这卖人买人生意头回这么亏本的额，他现在只求赶紧有人把他们买走。
“最后这一个叫江伯，虽然年纪大了点，但是在种地养殖方面绝对是行家。要不是他脾气太古耿直得罪了人，也不会被发卖出来。他身价十二两银子”
牙子张找的这些人都按着水嬷嬷说的要求找过来的，其实田小芬他们也不用怎么挑，只看那个自己更喜欢而已。
田小芬等牙子张介绍完，说道：“嬷嬷，小丫头我想挑那个叫秋菊的，妹妹你想挑哪个？”
田小芬自己挑好就问田小芳和田小苗，这小丫头是给她们自己挑的，当然要她们喜欢才好。
田小苗听到姐姐问她，她随手一指就挑了那个叫黑丫的。
“姐姐，我觉得她就不错。”田小芳和田小芬看她指的是那个最黑的丫头，两个人都笑了起来，不同的是田小芬是用帕子掩着嘴轻轻的笑，田小芳却是直接大笑起来。
“你这丫头自己就黑，还挑个更黑的。”田小芳揶揄的说道。
田小苗因为整个夏天总是往外跑，所以晒得黑了许多。但是她也不在意，还经常说这才健康。
等田小芳挑的时候她挑了那个叫二丫的，大家一看就知道为什么田小芳挑她，毕竟那丫头却是很喜庆，这样的人在身边欢乐总是不少。
等到挑厨娘的时候犯了难，田小芬觉得应该挑招娣，田小芬觉得可以挑王二花，二田小苗觉得可以徐二娘不错。三个姐妹每个挑的都不一样。
田小芬觉得家里厨房不用手艺太过高超的，张氏就很不错，还能缝补，身价银子也少，田小芳挑王氏是因为看她收拾的非常干净，这样的人做出的饭吃着也很放心。田小苗选徐氏则是因为她曾在酒楼做过，而且还是做白案的，这样以后如果开酒楼的话……虽然田小苗想的有些远了，但是谁说没有可能呢？
但是最后还是选了王氏，毕竟他们现在是自己吃饭。而田小芳说的干净的理由也说服力大姐和田小苗。
但是等到挑庄稼把式就有些犯难了，毕竟他们并不是多了解种庄稼。
几人都看着水嬷嬷。水嬷嬷被她们三个这么看着，也不再为难她们，而是直接跟牙子张说道：“庄稼把式就挑赵家兄弟和江伯了。”
确定好人选，水嬷嬷就跟着牙子张去付了钱，牙子张赶紧把这几人的身契，给重新换过，又送到县衙盖了章，再拿回来才算完成。等牙子张把几人的身契拿过来，几个人就准备回去。小苗姐妹三个在屋里等着水嬷嬷，过了好一会儿，水嬷嬷才跟着牙子张回来，后面还跟着刚才挑好的人。