忽然想到白日厂子里见到的那个年轻领导……发现对方不仅帅气还有钱。
要是要是……
李衫衫思绪拉长，心里有颗种子似乎要埋土种下。
薛丽没有得到答案眉头皱紧了下，但也没办法，她以为是闺女白天工作太累了才这样。
晚上薛丽母女不住在李家。
严格理由是既然进厂了，房子找好了，那就没理由不搬出去。
虽然薛丽极力不愿意，可也没办法。
临走前埋怨的眼神注视着李德州，好像在说你忍心吗？我们不是亲戚嘛？
“大嫂你安心去吧，那房子挺好的，离我们家和厂子都不远，”李德州微笑脸挥手再见。
薛丽:“……”
家里没了外人，王秀红不用再刻意小声密谈关于摆摊做小生意的事。
她扭捏着拉闺女的胳膊忙问，“你说卖猪蹄真的有人会买吗？”
不是很有信心，她第一次干这事，万一卖不出去怎么办……
李清清给予肯定眼神，“会啊，妈你做的香辣猪蹄一绝好吧～”
而且不用非香辣口味的。
猪蹄的做法有很多种，她们可以挑几种在夏天卖比较畅销的做法。
已知熟猪蹄在常温下一般可放两到三天，放冰箱保鲜的话一星期左右。
放冷冻室可以保存30天左右的时间，当然为了口感好，她推荐三天差不多了。
李清清讲完，王秀红翻白眼，“我难道还不知道猪蹄最多能放几天？”
“哎呀，我就是顺道说一下嘛～”
王秀红吸了口气，咬紧牙关拳头捏起道:“那我就试试！”
“老妈加油～”
小摊车的车子由那辆二手的三轮车改装而成。
这叫物尽其用，反正卖棒冰雪糕现在卖不成了，不如再改装一下变成卖猪蹄熟食的。
摊车主卖熟食，不单卖猪蹄一种，这也是李清清给王秀红的建议。
猪蹄可以作为摊车上的重点食物，然后再搭配些其他便宜的熟食，这样大家看了也好有抉择。
“三轮车我直接拿去用可以的吗？那不是你们姐弟和栗青一起的嘛。”
姐弟俩人都是自己家的小孩没事，可田家的闺女不是啊。
她妈的意思李清清表示明白，“没事，到时候我去跟栗青说一下。”
再不行把买三轮车的钱给补上，算是她自己全款买了车。
不对，怎么能落下她弟，应该是她跟李宝利共同买下的！
王秀红拍掌解决了第一件事后道:“那行。”
“三轮车是在楼下孙奶奶家是吧，等明天就让你爸推出去改装改装。”
李德州在厂里是技术工，稍微改装下三轮车子，给它安个铁板等东西还是可以的。
原始小摊车在第二天下午时成功出关，一家四口人围着车子看大变模样的三轮车。
李清清的视线里，这辆摊子已经一点儿也不像三轮车了。
要不是车的轮胎暴露了它，她都以为是辆四轮车。
“哇，爸你好厉害啊，”李宝利亮着眼睛对李德州夸赞。
“还行还行，”他转头问旁边的母女俩，“秀红清清你们看看怎么样，要是哪里不行我再改改。”
李清清没意见，当妈的看着闺女满意的表情后也觉得没问题。
小摊车有了，就差备上相应的熟食了，王秀红在家没闲着，一有空就烧想卖的熟食出来。
除了香辣猪蹄外，她又做了猪蹄的另一种做法卤猪蹄。
既然有卤的猪蹄了，那就得有卤的香肠卤的鸡蛋卤的鸡腿等等。
最后连素菜都是卤出来的。
王秀红做了辣口和不辣的，供不同口味的人选择。
“你们尝尝好不好吃，”各夹了点熟食放在盘里端到餐桌上，自然光线下食物依然很诱人。
“我先尝尝我先尝尝！”
李宝利等不及的拿了筷子夹了块卤猪蹄进嘴，“呜呜，好好吃啊。”
嘴里的猪蹄塞满了整个口腔，导致说话都含糊不清了。
一人动筷了，其他人跟着夹自己想吃的熟食进嘴，几秒后王秀红得到家里所有的肯定松了口气。
“好吃就行，”她耸拉着肩膀，“你们说能卖的出去嘛。”
“肯定能！”李清清。
不是随口说的，家里每人都有自己的工作，她也趁机去做了个市场调查。
双桥厂连接着许多厂子，这片区域不仅有一个厂，但外面卖吃食的却没多少。
住在附近的居民多数是各个厂里的员工，在他们眼里，自己拥有稳定的工作稳定的工资，没必要再去想其他的。
这个年代摆摊做生意的远远没有进厂上班有面子。
离开学还有最后一天的放松时间，李家小摊车正式出摊了。
除了李德州需要全天候的上班外，李清清李宝利跟着王秀红一起出动。
涂上红色油漆的小摊车在马路上格外显眼，摊车上的熟食露在外面给过路好奇的人看。
“你们这是卖啥的？”
很快有人上来探头问，王秀红有些不好意思，李清清帮着说明道:“我们卖的说熟食，您看看有没有想吃的。”
菜式不多，素菜比肉菜样式多，也比后者的便宜。
不仅如此，各个熟食的盘子旁边还贴有价格表。
素菜一份的价格区间为四分钱到八分钱之间。
比纯买得菜贵，但这是卤制的。
肉菜的一份要五毛到一块钱，价格是素菜的好几倍，可没办法，肉菜不是素菜可以比的。
“还挺贵的，”犹豫不决又想买。
李清清:“不贵的，您看我们的熟食全是新鲜出炉的，而且用了很多佐料进去熬煮，所以很好吃很香。”
大概是味道太香，色泽看起来真的很美味，客人投降了。
“那行吧，素的和肉的都给我来一份。”
在两种口味的猪蹄上他又犹豫了，该选哪个比较好，李清清听了帮着解决说，“要不各来一点怎么样。”
搞个双拼？这在后世很常见。
一般不想买，可另外还想尝试两种以上的食物，店家会采取双拼三拼等模式。
客人惊喜问，“可以的吗？！”
“可以的，”李清清让王秀红把一份香辣猪蹄的份减半，卤猪蹄同样如此。
两份减半的肉菜变成一份的量，刚好猪蹄的价格一样，算账也比较方便。
看着客人高高兴兴的提着他的熟食走掉后，王秀红肉眼可见的放松下来。
“闺女，你什么时候这么能说会道了。”