吃完饭叶梅就开始准备卤料了。
大家都不让她累着，她只能坐着指挥。
张兰掌勺，陈文秀打下手。
最先卤的是肉，叶梅算着时间，卤肉好的时候正好可以吃午饭，中午就直接一人一碗卤肉饭。
香喷喷的米饭，放上卤肉，卤花生，卤土豆，再浇点酱汁，为了解腻，叶梅还炒了个咸菜。
不管大人还是小孩都吃得没说话，叶子华挺着小肚子把自己的小碗递给叶梅说“姑姑，要吃。”
张兰怕他消化不良不让吃了，小家伙还不开心了。
叶梅跟他说留着小肚子下午有香喷喷的花生米吃。
小家伙开开心心的去剥花生了。
陈景舟和叶爱国吃饭直接拿的盆，一人吃了两盆。
叶梅庆幸自己米饭做得比较多不然都不够吃。
吃完饭叶梅才看到盆里的猪头，这个真的不怪她，大家都不让她去后院，后院冷，但是烫猪毛的时候就是在后院弄的。
“这个是你们留的？”
“上次爹说好吃，我就让妹夫把猪头留下来了。”叶爱国在切上午洗好的大肠。
叶梅:：我觉得是你想吃。
叶爱国觉得自己的心思被看穿了，憨憨的笑。
“那你先把猪头肉切了，我先把这个卤了。”
陈景舟忙着再搭一个临时的灶，还好家里有两口锅，不然做炒货要明天了。
叶梅特意让陈景舟把灶搭矮一点，正好炒东西的时候可以坐着，毕竟这是一个慢工程，不管谁炒坐着都没有那么累。
灶搭好后，叶梅就开始教张兰炒花生，陈文秀就负责烧卤菜的火。
就这样热火朝天的忙到了晚上。
明天才去县城送，卤的菜今天晚上还能在卤汁里泡一晚上，能更加入味。
晚上吃饭的时候，陈景舟和叶爱国就着猪头肉和炒花生和黄豆还小酌了几杯。
既然那些炒货都是给孩子们吃的，叶梅也没有小气，直接炒了两大盆。
张兰他们来的时候背了一背篓粮食，回去背了一背篓好吃的，里面除了下午做的那些，叶梅还装了一大袋的冻梨，之前陈文秀弄的，现在已经可以吃了。
几个小家伙又是满足的一天。
叶梅跟他们说了，明天还要炸土豆片，炸丸子......刚刚吃饱的他们又馋了。
张兰她们刚走，隔壁桂花婶子送来了炸好的丸子，正好给景悦解馋了。
之前桂花婶子家的孩子吃了叶梅给的糖，就让孩子们答应的有好吃的要分给景悦，孩子们都还记得呢。
陈文秀也给桂花婶子装了一大盘卤好花生和土豆。
要问为什么只给素的？
现在大家吃肉都是按两的，你要光明正大送一碟肉给邻居很多人就要问你家怎么那么有钱了。
所以陈家虽然每天吃肉，也都有叮嘱陈景悦出去不能说。
“这是梅子下午研究出来的新吃法，味道还行，你拿回去给孩子们解解馋。”
“诶呦，这是怎么做的啊。”桂花婶子还没有见过，想尝又不好意思。
“你先尝尝。”陈文秀说。