“做就做怕谁，这鱼我做了千把遍了，还能做失败不成？”厨师十分有自信的说。
于是很快这厨师中间隔了一道屏障，两人分别在不自己的地盘收拾这东西。
颜之云现在十分庆幸自己小时候十分爱吃糖醋，而自己姥姥是一个特级厨师，她跟着姥姥学会这道菜，她的手法一点都不比这些外面大厨的手法差。
她手起刀落熟练的处理着鱼，并将其鱼身上这隐藏的鱼线清理出来。
随后把鱼腌制好，开始整理其他的配料。
直接两边各有各的忙碌，颜之云将手中的鱼炸过之后，又放在一边，等着油温再次热起来之后，放在锅中复炸一遍，随即将这调好的糖醋汁浇在鱼身上。
很快颜之云手中端着一条糖醋鱼出现在大家的面前，此时所有人将目光放在这条鱼的身上。
鱼头鱼尾高高挺着，就像是跃龙门一样，而且身上浇着汁水泛着光，看上去十分可口。
而这出事也从另外一边走了出来。
“来，大家到这大厅一起品尝一下，看看究竟有什么不同？”
东家看着这两条鱼，从这样子上颜之云的显然是好看一点，但是这味道就不知道了。
“哼，你以为就光长得好看就能好吃吗？”
这厨师在走过她身边的时候，一脸高傲的说。
“只有真正尝过才知道，先不要着急下结论哦。”颜之云给出了友情提示。
此时桌子两旁站了不少人，而每个人手中都拿着自己的筷子，一个个的跃跃欲试。
“来尝尝。”颜之云看着旁边的东家说。
这东家显然是对这鱼有想法，于是听到颜之云这么说，直接拿着筷子夹起一块鱼肉尝了一口。
这一口下去，东家的表情由原来的好奇转而变成惊讶，随即又是一副不可思议的表情。
在场的人看着东家这表情心中就像是有小猫在挠一样好奇。
“这味道究竟如何？”在一旁人小心翼翼的说，眼神中全是好奇。
“好好好，妙啊。”东家此时努力想要表达自己内心所受到的震撼。
“入口香脆，入肉软嫩，再配上这酱汁酸甜可口，这是我吃过的最好吃的人间美味。”
在场的人听到东家这么说，一个个的眼睛瞪得老大，恨不得直接上手夹一筷子这鱼肉。
“大家可以拿着自己碟子前来，我给大家分一下。”颜之云说着，手上拿着一双筷子，将这鱼简单的分了一下。
这首当其冲的就是这厨师，其次是这些个看热闹的人，当然为了公平，这厨师也给大家分了自己的做的鱼肉。
颜之云胸有成竹的看着大家这样子，等大家品尝完这口中的鱼肉之后，一个个露出赞叹的表情。
“我甘拜下风。”当厨师把鱼肉放在口中的时候，就知道自己已经输了。
“这位夫人，不知可否聊一下？”东家此时心中满是欢喜，今日能有这样的发现，若是能将这菜作为自己店铺中的招牌，那么今年他一定有机会赢过东家。
“东家客气了。”
“来这边请。”
三人来到这单间中，东家给两人倒了茶水。
“我看夫人这年龄不太像是在这后厨工作过。”东家略带试探的说。
“我确实不是厨师，只不过这是我家族的秘方，这么多年也只是自己使用。”颜之云稍微喝了一口茶水之后说。
“怪不得如此惊艳的菜我从未听说过。”东家心中大喜。
“不知道夫人可愿意将这配方出售，在下一定给夫人一个满意的价格。”东家的眼神中全是期待。
“房子那是我家祖传方子，若是这随意卖了确实有些不好。”
颜之云在说这句话的时候，脸上略微带着一点为难的神色。
“夫人是在担心这价格吗？这一点上我一定不会让您失望。”
东家听颜之云这话似乎有一些的为难，于是赶紧表明自己的心意。
“这恐怕我还需要好好的考虑。”颜之云脸上带着纠结。
东家此时倒是有一些着急，毕竟这擂台也没有几天就要结束了，若是拿不到今年这头等，恐怕明年这铺里的日子也不会好过。
“不知夫人到底是为何事所担忧？”东家站起身来，双手抱拳行礼，以表示自己的诚意。
“我这鱼做的如何，东家也是心中有数，莫说是在这县城，恐怕是在这整个禹国，都是实在少见的，更不要说这方子。”颜之云略带为难的说。
“这当然是夫人这手法确实是世间少有。不知夫人心中有何打算？”东家从她的话中知道，想要拿到这方子，恐怕不是一件简单的事情。
“我无意将这方子公布出去，但是这美食确实应该给更多人品尝，不知东家是否考虑合作？”
颜之云终于说出自己的想法。
东家听完之后，面带思考，房间中来回踱了几步。
“不知夫人想要如何合作？”东家考虑了一番，觉得这眼下确实是最好的办法，至少人家还愿意与自己讲条件。
“我将这方子拿出来，不过不会卖，我要从利润中抽取。”
颜之云说出自己合作的方法。
东家显然是被这样的方法直接愣住了，若是一笔买断，这将来赚的都是自己的，而且将来就算是自己不干了，也能将这方子转手卖一笔倒是不亏，但是若是这抽成就不一样了，这真金白银就会一直源源不断的向外流着。
“夫人不知道想要这利润的多少？”试探性的问了一句。
“第一年我会要这店铺利润的三成。”颜之云在说这句话的时候神情没有任何的变化。
“三成？”这东家显然是被吓了一大跳，教练说话的声音都高了几分。
随后又想了想，然后看似商量的说“是不是有一些高，毕竟夫人也只是有这一道菜。”
“不过据我所知，你这酒楼今年若是再拿不下事头筹，来年又要被对方压制，不知道你这酒楼还能够坚持多久？”
颜之云不动声色的观察着他的表情，心中也不停地盘算。