文得胜本来没打算一回家就开始使用黑铁壶，但看到院子小孩期望的眼神，还有孔慧慧那盯着不放的样子，他停好车就马上上楼拿了工具下楼。
文得胜在一边检查黑铁壶，身旁围绕着十多个七、八岁的孩子，刚好今天周日，学校也不上课，孩子们都没兴趣午睡，有的都跑回家让大人准备好玉米和大米，准备换米花了。
检查完没什么问题，文得胜又从家里取出了几块煤炭，就在院里架起个简易的火架，新买的煤炭正在热烈的燃烧着自身。
孔慧慧和文笑晴从家里又拿了几斤的大米下楼，此时火已经烧旺，文得胜也把黑铁壶从里到外的洗搽了三遍，在火上沥干后，他接过孔慧慧手中的大米，在黑铁壶里装了一大半，然后把把手锁紧，很快黑铁壶就在火架上匀速的转动起来。
也就烧了十几分钟的样子，文得胜把黑铁壶从火架上取了下来，让孔慧慧和文笑晴准备好网纱，他把黑铁壶的口对准网纱放好，然后让周围的小孩走开点，嘴里倒数着，数到一后，他用力的打开了黑铁壶。
众人只听到砰的一声，然后就看到网纱里冲出一股灰白色的热气，那气跑了有五、六米远，围着看的孩子瞬间被吸引了，跑上去追着烟气玩。
“小心烫！”文得胜又叫回了小孩，“来，你们看看这网纱里的是啥！”
“大米花！”
“我吃过，好吃的！”
说着已经有小孩伸手去抓，很快就被烫了一下，不过他也没哭，对着网纱用力的吹起气，还让旁边的小伙伴一起帮他吹。
孔慧慧看的好笑，她也是第一次看到这样的爆米花，那黑铁壶看着最不靠谱，年代又久远，她刚才有一瞬间还以为那东西要爆炸了。
她也伸手抓了几粒大米花塞进嘴里，嚼了一会才发现不对，“姑父，咱们忘记放糖了！”
“哦，是忘记了，没关系，下一炉再放，这没糖的给你姑吃，她吃这东西不喜欢放糖。”
文笑晴端着一碗没糖的大米花上了楼，白淑华虽然没下楼，但也一直在三楼的走廊上看着，知道是给她的，她也不客气的吃了几个，“嗯~还可以，跟我小时候吃的差不多！”
文笑晴看妈妈吃的满意才开口，“下一炉要放糖。”
白淑华就知道这是无事献殷勤，她笑着回屋拿了一罐白糖递给文笑晴，“就这么多了，也就是看在这个月快过完了，不然能让你们这么浪费？！”
文笑晴笑着谢了，拿上白糖又跑下了楼。此时周围的孩子都回家拿粮食了，有的家长不愿意，让他们捡着吃几个就算了，这东西又不顶饱，但有的家长亲自出来端着碗还跟文得胜说要排队。
大人看着这东西也觉得有趣，他们小时候当然是都见过这东西的，但那个年代能吃上的也是少数，现在轮到自己的孩子自然还是不想给孩子们留遗憾。
有的大人捡起文得胜第一炉没有加糖的大米花吃了几口，“文师，没想到你还有这手艺！”
“都是给孩子们玩的，热闹一下。”几个大人围着文得胜，还问了怎么会突然想起要做爆米花，有的人则问他这东西怎么买回来的。文得胜都是挑挑拣拣的回答了一些。
第二炉是孔慧慧的，专门加了半罐的糖，做好后周围的大人都因为那声砰而惊了一会。孔慧慧试了试，她觉得还是不够甜，但要真的把二姑的白糖都用完她今晚是别想好过了。
“不错，后味有点回甘，笑笑，你试试。”
文笑晴吃了几粒，她其实就是觉得热热闹闹挺好玩的，但是吃起来真不觉得好吃，但为了不伤孔慧慧的心，她点点头说了句还行。
孔慧慧这时就想起了这三年里，每次白淑华跟人学了什么新菜，或者放了新调料后问文笑晴味道怎么样，她都是这副样子回一句还行，这应该是她对食物的最高评价了。
孔慧慧也不纠结，自己慢慢的品尝着味道。文得胜那边是真的开张了，后面排了六、七个端着碗的大人，有的装着玉米有的装着大米，都是准备来试试新鲜的。
白淑华看有人排队，不放心的下了楼，“老文，还没玩够啊，几点了，你看吵着大家休息了。”
“不吵，不吵！”
“文师今天是院里孩子们最喜欢的人了…”
白淑华心疼男人，想让他回家，文得胜反而做的挺有意思的，不过他也没反驳白淑华，“这样吧，排队的这几家我做完就算了，咱们以后再玩。”
有家长排队的孩子都高兴的在旁边蹦蹦跳跳的说笑，没有家长排队的孩子则都有点失落，但是没一会又和小伙伴玩到了一块。
孔慧慧看自己一时兴起还给姑父招来了事，很是有点抱歉，一直在旁边帮忙。终于两个小时后文得胜收摊了，他把黑铁壶放到了楼顶的小储藏室，孔慧慧则在楼下清理首尾。
有调皮的小孩还捡起地上的米花塞进嘴里，大人看到后追着骂了一路，孔慧慧想起了那句不干不净吃了没病，她自然是不好去管别人的家事。
。。。
此时的应火坐在大货车上，时不时的就伸出头看看外边，“嘿，快到了，我认出这是安市的火车站了。”
车队长看着这一路上都特别精神的小伙子看到安市火车站居然还露出点怀念，“你不是海市人吗？到安市也就一个来月吧！”
“是啊，但是我现在觉得回到安市就有了安全感，连路上的秃树我看了都觉得亲切。”
“还是我们南方好啊，冬天外面还是绿油油的一片，看着就让人心情好。”
“那不一样，咱们各有各的好，哈哈，等回去我请大家吃安市的油泼辣子面。”
“哎呀，辣椒啊，那太热气了。”
听到车队长说的热气，现在的应火已经能很快的理解他的意思，“不会的，南北的水土不一样，在这儿吃辣椒不上火，不热气的！”