大家一直商量到下午了，爷爷几人才带着孩子们回家。
大爷爷明儿找木匠泥瓦匠去，让他们来盖酒坊，这是个大活，可以跟人家商量便宜些，人手村里有现成的，能省一笔钱，盖房子需要的木头，二叔和公爹荒地上的木材有现成的，可以跟木匠兑换。
炉台这些酿酒需要用的，爷爷自己带着公爹就会弄，剩下的就是挖地基，再挖最少十口井，要在不同位置挖，一口井根本不够酿酒，用水是很多的。
还有排水沟最少十条以上，这么大的酒坊必须做好预留措施，不然下雨就淹了。光有秀娘的图纸还不够，还需要现场勘察，画地让木匠和盖房子的人门清，知道怎么干活。
秀娘的图纸画的特别细致，几乎是一看就明白，这样减少了很多细碎活。
大爷爷他们去量地去了，王嬷嬷也跟着，一起就手买了块地，正好酒坊是落在群哥和淳哥名下，王嬷嬷也一起去落户。
她在宫里很多年了，是有积蓄的，买了块地盖房子，回头打算再买些土地就够吃喝了。
干完这些王嬷嬷带着清儿和英子经常跑跑店铺，晚上回来让她们算账整理账册，这属于管家理事的一部分，都是要学的。
秀娘不在出门，在家专心织缂丝画，时间不等人，她想早点弄出来，后面再做个小副画，酒坊投入以后花钱的地方还多着呢，不是盖好就赚钱了，没有那好事。
群哥几个除了读书就是去酒坊忙乎，族学几乎有一个算一个，开始忙碌，读书要被夫子考核，礼仪要被王嬷嬷考核，下了学还要被族老们揪着去干活算账跑腿，这人情往来，算账庶务就日渐熟悉上手了。
地画好了，村里人已经开始动工挖地基。
大爷爷抽空和大家开了个族会。
“今儿要说几样大事，第一件事咱村要盖个酒坊，以后希望大家齐心协力把酒坊做大，族学能投入更多银子培养孩子们。
这酒坊是秀娘卖画还有陪嫁的钱，全都在这了，老三家的全家老小把棺材本都拿出来了，投入了二百两银子。族学五十两，宗族五十两，这本来是买田的，这不秀娘给捐了一百亩地，这钱就省下了。
我家和老四家，还有老六三家合伙出六十两银子，各要两个名额学手艺，我们三家拿一成利；
这秀娘单独占两成，老三家两房占三成，他们兄弟自己分去，人家掏了一多半银子，这么分你们没意见吧。“
“没意见，人家出钱多。”
村民服气的点头。
“族学和宗族各拿两成利，族学的账目单独分开，还是老规矩，我再给大家念一遍，宗族有盈利先买土地和铺子供养族学，族学盈利先投入本钱供孩子们读书习武。
“族学永远独立算账，奖励优秀孩子，随后族学的规矩还要再次变动，要比以前更加严苛，族学的便宜永远别想放入个人兜里，不管李家传承几代，谁也别打族学主意，否则逐出宗族。”
大爷爷眼睛犀利，表情严肃威严。
“喏。”
这是根基，李家人都认这条。
“账目就这么分，给大家伙通告一声。这酒坊要起了，我需要人手干活，宗族管饭，有愿意干活的过来填个名字，后续还会收学徒，目前只要李家姓的男孩，酒坊里有蒸酒，特别热，女孩学不了，外姓人不能进，这是咱李家的机密，我不能给别人，只要姓李的男孩。”
也就是说，李家村外姓的都不要，没办法，这个酒坊对李家村太重要了，这是全村的意思，不是某一个人的意见，村里不答应就要闹起来，这不是秀娘能做主的。
“至于咱村外姓人不着急，我给你们留了后路，承包祠田，后续给你们做保人去学手艺，我这还有其他路子给你们留，下来找我就行。酒坊进不去，外面还有很多活需要人手干，优先给咱村外姓人，有钱拿。”
大爷爷做事还是很公平的，照顾的也很周到，也让外姓人能服气。
“最后交代一句，等酒酿出来了，要往外卖，谁给我联系了铺子来买咱村的酒，我给分成，这个后面可以具体再商量，这是后话，现在商量一下干活的人。”
“我干。“
“我家几个也乐意干。”
李家姓的不少爷们都举手，积极参与。
盖酒坊是没钱拿的，只管饭，这是宗族自己的酒坊，这点力都不愿意出，赚钱也不给你分，没有只拿好处不干活的道理。
“后头还有打井的活，有认识人的，介绍一下，要便宜点，这花的可是咱自家钱。”
四爷爷也开始记录了。
爷们就凑堆开始商量，娘们一群人也在嘀咕。
”这以后酒坊盖起来，要不少人干活吧。“
“对，干活有干活的钱拿，一笔是一笔，都要算成本。”
秀娘笑着挨个给解释。
“那敢情好，家门口就有钱赚，咱不用出门。”
“是这个理，托秀娘的福了，以后咱好好干。”
“咱村果树可以酿果酒，这个也好卖嘞。”
“是吧，三爷爷的果酒青梅酒可好喝了。”
大家脸上都洋溢着兴奋喜悦的光彩，抑制不住心中的雀跃之情。
第二天村民就开始各自忙碌，除了地里的事必须要忙乎之外，得闲就要去忙乎酒坊的事，盖房子这事不用秀娘干，她出了钱给大家，她也不会盖房子，人也不需要她添乱，她只管猫屋里织缂丝。
做饭送饭是几个婶子们的事，这是宗族出钱管饭，村里爷们几乎都来了，家里活干完就上这头忙乎，有时候会忙到天黑透才回家，白日要下地干活，下午才能折腾酒坊。
自家酒馆也走入正规，晚上夜市人很多，有了靖哥等人的细心张罗，早晚接手干活越发顺利从容，靖哥管了酒馆以后，日渐有了大哥的样子。
张大哥又做了几款新点心，卖的挺不错，下午日落前基本就卖完了，第二天做新鲜的。
他家是不剩菜的，白日里有时候会有没卖完的份例菜，回锅后便宜卖给夜市码头工人，提前说好中午的菜，我给您便宜，明儿就要扔掉有点可惜，要喝酒，送您一份菜。
口碑日益变好，酒馆开始盈利，每日流水都很可观，大家干的辛苦也乐意忙乎。