陈焱做的炸鸡腿，在味道上其实跟肯德基麦当劳这些店里的炸鸡腿还是有些差别的。
不是陈焱的技术不行，而是他买的这套设备和人家店里那种工业流水体系完全不能比。
有些时候你不得不承认科技的强大，这玩意真的能在很大的一个范围内弥补掉那些技术上的不足。
一个从业多年的厨师，做出来的炸鸡还真不一定能有人家用科技堆砌做出来的美味。
这种话虽然说起来似乎有些无情，但的的确确是真实存在的事实。
同时也这是陈焱为什么选择开炸鸡快餐店的原因，不仅利润丰厚，而且员工也很容易上手，这样一来他这个厨子就可以解放出来，不用天天都需要待在厨房里。
如果陈焱开一家中餐厅，那他要嘛请个专业点的厨师，要嘛就得自己上手。
但这两者都有弊端，请一个专业的厨师自不必说，那工资要是开低了，人家根本就懒得搭理你。
至于后者嘛......他陈焱好不容易重生了，结果却还是把自己搞的跟前世那样累，何必呢？
一个快餐摊的食物就够他忙活的了，他可不想把自己搞成赚钱机器。
当然了，最重要的还是双花镇的中餐厅实在是太多了，那市场竞争简直难得吓人，与其和那些人去竞争，还不如直接换一条比较新的赛道。
于是......在筹划了将近半个月的时间之后，陈焱终于从工商局那边拿到了“尖叫鸡”炸鸡快餐店的营业执照。
营业执照的手续是陈焱的二爸帮他跑的，说实话以前陈焱真不觉得自己的这位二爸有这么牛逼。
那时候的陈焱，一直觉得自家二爸那个滥好人的性格非常的不讨喜，但现在他却觉得自己的这位二爸真的牛。
各行各业他几乎都认识人，哪怕不认识，几个电话打出去要不了多久也能找到能帮忙的人。
当然，如果他这位二爸不那么天真，老是被人骗的话......那就比较完美了。
营业执照搞定了，但陈焱这边就张罗着要开始正式营业了。
其实准备工作还是有些仓促，但是再不赶在这个时间营业，工业园那边差不多就要放假了。
此时已是十二月份的下旬，距离春节的时间也就剩下一个月左右的时间，而工业园那边更是距离放假的时间也就二十来天。
陈焱打算赶在这个时间里先搞一个试营业，让王强等三人提前熟悉一下自己的工作，顺带着......也赚个过年钱。
于是在12月21这一天，陈焱的尖叫鸡快餐店在双花镇老街隆重开业。
或许是因为这是双花镇第一家专门做炸鸡汉堡的快餐店，亦或者是开业前王强三人发了三天的宣传单起了效果，反正这一天的开业真正算得上是大吉。
且不说工业园那边被汉堡炸鸡吸引过来的客人，单说双花镇本地的居民就有不少人卖陈焱父亲以及叔伯面子过来照顾生意的人。
是的，这些人都是奔着陈焱父母以及叔伯来的，至于他自己现在可没什么面子可言。
而为了这一天的开业，无论是陈家的肥肠粉店还是陈焱的快餐摊都没有营业，包括陈焱的幺爸幺妈以及二爸一家人，统统来了快餐店帮忙。
这和上次陈焱开快餐摊可就不一样了，上一次大家对于陈焱这个晚辈卖盒饭的事情并不看好，甚至有种看陈焱胡闹的感觉。
可这一次，陈焱的快餐店就是一门正正经经的生意了。
所以今天的快餐店，光工作人员和帮忙的人，加起来就有十多个。
但即便是这样，因为是第一天营业，多多少少也出现了一些问题。
比如给客人打包的时候，把食物给装错了。再比如给客人找钱的时候，不小心多找了。
最郁闷的是，这天上午王娟还收了一张五十块钱的假钞，在发现之后这丫头的眼泪瞬间就滴了下来。
说来很可气，那个人用的是很老套的一个手段，就是先把一张真钞递给王娟，等这丫头把钞票过了验钞机找钱的时候说自己有零钱，然后等王娟把那张五十块的真钞还给他时，他又借口说零钱不够。
但这一次，他再递给王娟的就是一张假钞了，王娟这妮子哪儿知道这些弯弯绕绕啊？一不小心就上了对方的当。
这样的手段要是遇上陈焱，他肯定一眼就能认出来，然后肯定会把那家伙的狗脑子给打出来。
但是王娟自然不懂这些，所以这五十块钱需要王娟自己来承担。
这丫头当时那叫一个郁闷啊！这头一天上班一分钱没赚到，甚至还要倒贴五十块钱，搞得小丫头的眼泪水就跟不要钱似的。
“我咋个没发现你崽儿这么绝情呢？”
“人家小姑娘刚刚上班，也不懂这些，以后记住教训就是了。”
“你还非要扣人家五十块钱？”
“吔，焱娃，你这个心莫不是有点黑哦？”
之前一直在外面帮陈焱招呼客人的陈国仁，在见到小姑娘一边流眼泪一边收银，瞬间就激活了他的滥好人属性，于是专门跑到了后厨来指责陈焱。
“二爸，我这是做生意啊！不是开善堂啊！”
“做生意是要讲规矩的，一码归一码。”
“如果她表现的好，我可以给她开高工资，我还可以给她发奖金。”
“但是有些规矩，该注意就必须要注意。”
“她做的可是收银，之前我还专门给她培训锅，如果不让她记住这次教训，下一次再遇到这样的事情咋个办？”
陈焱其实是不想给自己这位滥好人二爸解释的，但是最近这段时间他这位二爸的确帮了他很大的忙，所以陈焱也只好赖着性子解释了起来。
“我晓得你的意思，但这不是开业第一天嘛，出点小问题也是正常现象。”
“你又不是不晓得那丫头家里的条件，你这上班第一天就扣人家钱......”
做为一个成年人，陈国仁其实明白陈焱这样的意思，只不过他的性格让他觉得这件事陈焱做的还是有点过分。
“哎，二爸你......算了！”
“强子，你过来帮我盯一下。”
因为今天是第一天开业，人来的也比较多，所以今天陈焱一直待在后厨负责炸鸡。
但是被自家二爸这一番责怪，陈焱虽然有些无语，但想到王娟这丫头确实不容易，于是干脆把手里的事情交给了王强。
陈焱出了后厨，看着店里坐的满满当当的客人，心里多少还是相当的满足，不过当他看到店门口收银台那边眼圈通红的小丫头时，他的好心情瞬间就去了一半。
“咳！”
轻咳一声，陈焱从兜里掏出了一摞红包，走到收银台前陈焱递过去了一个说道：
“莫哭了！”
“呐，开工红包！”