胡志军让人到他办公室，不是为了别的，而是让人重新签订劳务合同，其实现在大家法律意识都相对淡薄，像什么劳动合同什么的，几乎没人签订，像香满楼的人，几乎都是胡志军一言而决，他说用就用，他觉得不行，直接就可以把人开除。
这其实不是香满楼如此，其他个人商户用人都是如此，以往胡志军也没想到签劳务合同，毕竟这签合同有利有弊，对员工是个约束，对老板也是个约束。
但是这次阎解成两口子挖墙角，差点把培养起来的马华挖走，也算是给胡志军提了个醒，这才决定让大家签合同。
对普通员工，胡志军的合同还不算数苛刻，只是让大家签了一份普通的用工合同，象征性的押了大家一个月工资，只是规定辞职必须提前一个月打辞职报告，以防有人挖墙角，底下的人突然离开影响酒店营业。
但是对经理和后厨的厨师，胡志军就苛刻多了，最少的都要签五年的合同，并且还有天价违约金，如果辞职最少的违约金都在十万以上，对他用心培养多时的尤凤霞、马华、李建军这些人，胡志军更是让他们签十年合同，并且违约金定在百万级别。
对于胡志军定这么高的违约金，大家虽然心里有些犹豫，但是胡志军一句话，只要你安心在酒店上班，这个数字就只是数字，写多写少有什么关系，大家就都把合同签了。
胡志军这还算是有先见之明，提前做了准备，让大家签了高额的违约金，现在不少人觉得胡志军多此一举，但是多年后，就是这高额的违约金让不少想挖香满楼的老板望而却步。
阎解成还等着马华的回信，在晚上又到马华家找了马华。
晚上阎家，于莉见阎解成回来，立马问道:“解成，怎么样？马华答应到我们饭店上班没有？”
阎解成叹了一口气说道:“没有，那马华拒绝了。”
“八百块钱还拒绝？他心也太黑了吧？现在这工资不说是四九城独一份，但是绝对是顶尖的工资，就这他还不满足？那他要多少？一千？还是一千二？”
“哎！这就不是钱的事，而是马华觉得手艺还不能出师，还要待在香满楼学手艺，所以死活不愿意，我都把工资出到一千二了，他还是不愿意。”
听阎解成两口子说工资一千二，阎阜贵是吓了一跳，他立马说道:“什么厨子一个月工资一千二？你们会不会做生意啊？给厨子这么高工资，挣点钱怕是还不够付厨子的工资？
你们怎么这么死心眼啊！这四九城厨艺好的又不只是那马华，你们这请不动马华，难道你们不会再找别人吗？胡志军那酒店可不止马华一个厨子。”
听阎阜贵这么说，阎解成说道:“爸，没用！马华拒绝了我之后，我又去找了香满楼其他厨子，大家都拒绝了，最后我找了以前轧钢厂的刘岚打听消息。
她告诉我，说今天胡志军已经知道我们挖人的事，他早上就让后厨的厨子全部签了用工合同，给每个厨子都定了一个天价的违约金，如果人家跟我们走，那就要陪违约金，听说最低的都是十来万，这么高的违约金，谁敢辞职跟我们走？”
听阎解成这么说，阎阜贵和于莉傻眼了。
阎阜贵想了好一会儿这才说道:“这其实也没什么，好的厨子又不只是香满楼有，这四九城其他饭店也有，既然现在香满楼的厨子挖不到，那你们可以去别的饭店挖人。”
听阎阜贵这么说，于莉叹了一口气说道:“爸，你不了解情况，这事可没有你想的这么简单，现在手艺好的厨子，要么就自己出来开饭店，要么就是那几家国有饭店上班，我们也不是没有去试过到国有饭店请大厨，可是人家都怕出来之后工资不稳定，毕竟饭店之后能经营成什么样可是未知，万一人家出来三五个月我们饭店就倒闭了怎么办？”
听于莉这么说，阎阜贵埋怨道:“我就说这做生意并不是你们想的那样简单，你们就是不信，看别人挣钱，就死活要自己出来试试，看吧！现在好了，把全部家当都陷进去了，还把稳定的工作给辞了，这饭店要是倒闭了，有你们哭的时候。”
这老一辈人重稳，开饭店的时候，阎阜贵就不看好，劝过阎解成两口子不少次，所有当时阎解成两口子让阎阜贵入股，阎阜贵死活不愿意，后来阎解成两口子铁了心要开饭店，又愿意出高额利息，阎阜贵这才借钱给阎解成两口子。
听阎阜贵埋怨，阎解成低头不敢说话，于莉却有些不高兴的说道:“爸，你放心，就算是饭店赔了，到时候借你的钱，我们也会一分不少的还你，不会欠你一分半离的。”
阎阜贵听出自己儿媳妇话里的不满，也就不好再说什么，只是在旁边愁眉苦脸的唉声叹气。
阎阜贵是非常算计，和阎解成也分的清清楚楚，但是阎解成毕竟是他的儿子，现在阎解成两口子生意陷入困境，阎阜贵能不担心吗？
一时之间屋里三人都陷入沉思，没人说话，过来好一会儿于莉说道:“这事看来还是要我妹帮我才行，明天我回家找一下我父母，然后让他们帮我跟海棠说一下，看她能不能帮我想想办法？”
听于莉这么说，阎解成好像想到了什么，直接说道:“对，我怎么忘了，我们可以找海棠，让她帮忙想想办法，她肯定有办法，就算是她没办法，凭她和胡……哎哟……你推我干什么？我……”
“你什么你，有些话是你能乱说的吗？”
阎解成差点就把胡志军和于海棠的关系说出来，在关键时刻于莉推了一把阎解成，然后又打断他的话，这才没让阎解成把话说漏嘴。
虽然胡志军和于海棠两人保密措施做的不错，但是于莉和于海棠可是亲姐妹，对于于海棠的变化，于莉看在眼里，其实心里早就知道于海棠和胡志军的关系，未必她还和于海棠谈过此事，劝过于海棠不要自误，但是于海棠不听她劝，她也就只能帮于海棠隐瞒。