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88小说网 > 都市言情 > 济世凡医 > 第402章 膏成
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党参茯苓先打粉备用。

这两个药材比较难打成粉,因为茯苓比较硬,党参呢,没有特别干的话,也不太好容易打成细粉。

现在打个中药的粉,有打粉的机器,省力了许多,但是自己买的打粉的机器,比不了药厂里的大型的水冷打粉机。

那种机器,打的粉非常的细。

只有粉打的细了,做膏吃起来才没有渣滓。

江云初先用打粉机把茯苓和党参粉碎了一下,然后再用药船碾碎,过一遍非常细的筛子,然后把粗的没有打粉碎的药材弄出来,再碾碎。

打粉就是一直重复这个过程,直到所有的药材都变成细粉,这个工序就完成了。

好在这个时节的天气非常的干燥,药材也跟着非常的干燥,如果是阴雨天,可能还需要再晾晒一下,放放干,然后再打粉,那时候可能需要的时间就比较久了。

用了整整小半天的时间,江云初才把茯苓和党参打成了细粉。

这还是有电动的机器辅助的情况下。

可想而知,纯人工的话,没有一两天绝对弄不成。

然后开始过滤蜜。

其实蜂蜜里面是有一些杂质的,按道理来说是需要过筛子的,江云初直接用蜂蜜过了一下筛子,过滤一下,发现杂质没有很多,就放在了一边,备用。

最后一步比较麻烦的就是取生地黄的汁。

两斤蜂蜜。

生地黄4斤生地黄,

600g茯苓,300g党参。

江云初称了4斤冲洗干净的生地黄,开始用豆浆机榨汁,江云初突然想到那个榨甘蔗汁的那个机器,要是有那个机器,估计能够事半功倍,可惜的是现在没有那种机器,只能够手动榨汁了。

一顿榨汁加过滤药渣,时间挺长,一直折腾到了晚上。

江云初看着榨出的生地黄汁,喝了一口之后,从头发丝苦到后脑勺。

“我草!哎呀……呕……”

一入口真发苦,后味有一点点的,微微的回甘。

这时候江云初突然明白了一句话,就是,古人在上面写了,甘,他不一定有多甘甜,但是如果写了苦,那就是特别苦。

炸的汁水放到一边,用陶瓷碗装好,然后开始熬膏。

江云初老妈还想帮忙,让江云初给撵走了。

“妈,我们合药的时候,不能让女的看见,不然药不灵了。”

一句话,让妈妈再爱我一次!

挨了两句骂加一个大巴掌,江云初端着锅就跑了。

合膏一般用陶瓷的砂锅。

江云初家里有。

生地黄的汁一定得过滤干净,江云初用的是大块的纱布过滤了几次,然后加进蜂蜜里,开始开火熬制。

(如果没有生地黄,可以直接用买的干地黄,就是生地黄晾干了,用大火熬制地黄汁,然后把药渣去掉,留下汤汁再煮沸收汁就可以。)

先大火冒泡,再小火翻泡,为的就是让蜂蜜还有地黄汁里面的水分蒸发干净,留下比较粘稠的物质。

如果是鲜榨的地黄汁,那就不需要这么长时间,因为鲜榨的地黄汁里没有那么多水,汁液相对来说也比较粘稠。

如果是用干地黄煮的药汁的话,因为加的水比较多了,直接加进蜂蜜里,可能需要比较多的时间。

可以先直接熬那个地黄水,让地黄水蒸发一部分,这样的话加进蜂蜜了,可以减少熬制的时间。

蜂蜜变颜色之后,开始变的粘稠了,然后加药材,药材加进去之后,可以用一个竹筷子搅动。这样的话不容易糊锅。

搅动的时候,向着一个方向转动,这样的话,药材会变得均匀。

待成膏之后,江云初关火。

这时候虽然琼玉膏熬成了,但是步骤还没有完成,做膏,要去火气,不去火气,人吃了会上火。

去火气的方式也非常的简单,如果有那种自来水的水井,可以悬挂在井中一天一夜,这样可以去火气,拿出来之后,上火再煎一沸,这样能够去多余的水气,水火既济,吃起来不上火。

如果没有水井,就在地上挖一个坑,然把锅放进里面,埋住三分之二的锅就可以,放3天,第三天取下来就可以,这样的话也可以去火气。

尤其是琼玉膏,这是主要治肺病的药,肺金怕火克,一定要去火气。

江云初弄完了之后,在家里院子里找了个地方,挖了个和锅差不多的坑,等锅子凉了之后,把锅放了进去。

虽然现在天气还比较冷,但是毕竟也到了春天了,江云初生怕有什么蛇虫鼠蚁的再钻进锅里,就在上面又套了一层薄纱。

“我能过去了吗?”

江云初老妈从门缝里偷偷瞅了瞅江云初。

“别过来啊!过来药可就不灵了!”

说完江云初就跑了,省的再挨骂。

药放了三天,江云初特意弄了几个小盒子,把锅里的琼玉膏用这些小盒子分着装了起来。

“你别说,有点好看呢!这个颜色!”

江云初瞅着自己做的膏,心里挺美。

……

时间过得挺快,过了十五,吃了汤圆,这日子就往出正月去了。

这过了十五没有两天呢,江云初的电话就快被打爆炸了。

都是一些找江云初看病的。

江云初都不知道说啥好了,在家里悠哉悠哉的心情也没有了,整个屁股就在凳子上坐不住了。

“不是,你有毛病了啊?吃饭呢,你蹬缝纫机呢?”

妈妈看着江云初吃饭的时候,一直抖腿,厉声说道。

“不行了,我不蹬缝纫机了,明天买票,我回去了,这患者总是催我,也不是个事啊!今天五六个给我打电话的!”

江云初一说要走,妈妈可是不高兴了。

儿行千里母担忧。

江云初一出门,这妈妈心里老难受了。

在家庭战争爆发之前,三口人协定了,江云初25再回去。

过了十五,江云初一家也回到了县城,家里也慢慢的忙了起来。

爸妈忙碌,江云初清闲了。

这里不出门,没人知道自己回来了,没人知道自己回来,就没有人找自己看病,那可就太轻松了。

江云初也能在家里玩玩电脑游戏了。

红警!

启动!!!