他们虽然打听出江家的鸡枞面，是用什么蘑菇做的，可他们却不知是哪种，况且蘑菇有毒、他们轻易也不敢轻易尝试。
而就在这时，韩婶子在山河村里，知道了江家上山挖的都是什么食材之后。
她和张韩氏商量出采摘和收购，然后在和张韩氏他们联手将春笋以及鸡枞、卖给了码头上，那些想要模仿江家面食的摊主。
因此当张韩氏一说她有货源、且保证安全正确时。
有些人在试味道过以后、惊觉味道竟然格外的相似，
便立马就有人要争相购买。
春笋和鸡枞的收购价、她们定的分别是一文一斤和两文一斤。
而她们转手卖给其他摊主则是两到四文一斤，他们什么都没干就净赚了一倍的差价。
光昨日韩婶子、在山河村收购的春笋和鸡枞什么的，都有好几百斤了，这么一转手直接就赚了一两多的银子。
张韩氏她们上午在码头上卖鸡枞面，虽然生意不太好，但也能挣到不少。
更何况他们、还能向其他摊主供应鸡枞和春笋，这样一来因为江家面食带来的火爆生意，她们竟也能跟着两边都赚钱，简直就乐开花了有没有。
张韩氏他们的算盘打的好，一边鼓动着码头上的摊主和他们一起模仿江家面食，一边又靠着向那些摊主卖鸡枞春笋挣钱。
只是他们的算盘没打上几日，陆陆续续就有些摊主拿着买来的鸡枞和春笋、对比着就在山上挖到了春笋鸡枞。
以此往后、挖到的人越来越多，码头上的卖鸡枞面的也越来越多。
然而张韩氏的面食生意越来越不好做，从其他摊主那里更是一分钱都挣不到了。
而这些事情、江家众人都是后来才知道的前因后果。
江一棉更是深觉张韩氏是有些小聪明的，但并不多。
但凡她能将鸡枞和春笋稍稍加工一下后，再卖给其他摊主，那些人就不会这么快在山上找到的。
当然这也不是持久的办法，不然江一棉当时上山挖鸡枞时，完全可以混淆视听的多挖上几种蘑菇，如此张韩氏他们也不会这么快就锁定了鸡枞。
江一棉之所以从一开始、就没有有意隐瞒，一是因为鸡枞和春笋都是季节性的美食。
二是她并没有打算一直卖鸡枞面。
因此继推出了狼牙土豆以后，她又推出铁板豆腐、以及煎饼果子。
在众面食云集的码头上，可想而知江家的新吃食能有多受欢迎。
“老板煎饼果子来一套，加些辣椒加个蛋！”
“对对对！老板我也要一套煎饼果子、再给我来俩鱼丸。”
“老板俺要一套煎饼果子、再加一份土豆、加辣加醋多放葱花！”
至此江家摊位上的生意、达到了高潮。
这天江家收摊后，依旧兵分了两路，分别是回家和去镇上采买食材。
江一棉把要买的东西、和江立夏以及江立冬几人嘱咐好后，就和秦氏他们先回了家。
她今天没去镇上采买，而是有更重要的事情要做。
待她们三人、拉着东西回到了江家三房时，二伯母朱氏以及江大满几人、已经等在了那里。
“哎呦！可回来了，快赶紧歇歇脚再喝些水！”朱氏及大满把晾好的白开水、端了出来！
江一棉三人一路走着回来、早渴的不行，端起来咕噜咕噜不过三两下就喝完了。
江一棉抬眼看着院中、洗净晾干水份的覆盆子，刚想起来忙活、就先被朱氏按了下来，“先等等不急这一会。”
说着朱氏就将几件新衣服拿了出来，“大嫂、三弟妹、一棉，你们先试试合不合身、不行我在改！”
江一棉看着豆绿色的斜襟褂子衣裙，这才反应了过来，之前买来的两匹布料，二伯母已经量好了尺寸，将衣服都给做了出来。
“一棉你快试试、二婶的手艺可好了！”江大满出声催促，满脸都是压不住的喜色。
江一棉低头看了看自己身上，虽然干净却破旧的衣裳，自然喜不自禁的进屋去换上了。
朱氏手巧、虽然只是简单的粗布，可她却格外的有巧思，给每个人的衣服上都绣了不同东西，比如江一棉的衣服，就在领口和袖口上，分别绣了几朵雪白的棉花。
而丁氏及秦氏分别绣了秋海棠、以及荷花。
“哇、一棉你好好看啊！”
江一棉穿着新衣才刚一出来，江大满就忍不住惊乎出声。
经过多日用灵泉水的调养下，江一棉早已退去了羸弱，不但肤色气色好了不少，连带着人都长高了一些。
出落的越发水灵灵，小脸更是明睸又朝气，这一穿上了新衣服，简直看呆了众人。
“好看，姐姐你好好看啊！”
坐在板凳上的江三柳也出声夸道，她穿着新做的藕荷色的新衣，精致的仿佛如洋娃娃般。
经过这段时间，用灵泉水以及大骨汤的调养下，江三柳走路小跑都不成问题，对比之前简直好了太多。
江一棉见此、就忍不住摸了摸江三柳的小脸，真是可人疼的孩子啊！
收拾好心情后，江一棉几人就去院子里，将晾干的覆盆子端去了厨房、准备泡酒。
山上采摘的覆盆子，本来都是小孩子的零嘴。
可今年多数人都在挖鸡枞和春笋、覆盆子反而无人问津了。
因此前几日江小满以及江九月，从山上摘的覆盆子越来越多，江一棉这才想到能用来泡酒。
而这几日间里江家众人，也上山去采摘了不少，能有个差不多四五十斤左右。
一斤的覆盆子差不多能泡个五斤白酒。五十斤左右的覆盆子大概需要个二百五十斤左右的白酒。
白酒冰糖和坛子都是提前买好了，因此现下，只需将覆盆子和白酒、一比五的装进坛子里、在放入适量的冰糖，摇均密封、放在阴晾地、发酵差不多一个月后就能食用。
将所有的覆盆子泡好封坛以后，江立夏几人也从镇上采买食材回来了，之后他们又紧接着剁鱼，做鱼丸肉丸、以及调配煎饼果子的杂面糊糊。
众人忙忙碌碌，忙得脚不沾地，江一棉将几种面按比例调好后，留着待用、等着明天一早就能加水搅成面糊糊。
在忙碌间、江一棉就想到了随着面摊上的种类越加越多，需要算数忙碌的人手也就越来越多。
因此她就和大伯母以及二伯母提议，让大伯和二伯明日就别去码头上工了，这样有了大伯他们帮忙，摊位上能轻松一些，回家做鱼丸也能多做一些。