累瘫的沈清雪像打了鸡血一般，带着春夏秋冬四个侍女去了厨房。
春花、夏荷、秋菊、冬梅四个侍女，加上恭喜、发财、财源、广进、大吉、大利六位男仆，都是王杉带着刘悦在牙行买的，长得个顶个的漂亮，关键是识字，签的死契，比奴隶多点自由，比活契用得放心。
就因为买了这些漂亮的侍女男仆，拯救他们脱离苦海，避免被卖入腌攒之地，系统还奖励十万积分，一人一万积分，目前负债-积分。
为此，刘悦因为买人，跟王杉借了二百八十两肉痛不已的心得以缓解。
“姑娘累了一日，奴婢们来做，姑娘在一旁指挥就好。”春花在四人当中年纪最大，做事最稳妥。
沈清雪想到今日的不停歇，知道这么下去，自己的一双手得废，便打算再弄几个帮手，春夏秋冬是自己人，用着更放心，楼上包厢的缺口，再找王少爷要人吧。
刘悦也跟来厨房，赞赏地看了春花一眼，打量厨房剩下能吃的东西。
做烧饼剩下的一些猪肉、虾、鱼等物正好可以做了当浇头，面粉是不缺的。
于是建议吃海鲜凉拌面，好吃美味不说，关键是出锅快，她真的很饿。
“这些海鲜能凉拌面？”沈清雪一脸震惊！她还真没有这么搭配过。
刘悦挠挠头道：“嗨，反正都没毒，一锅炖呗。”
嘴上说着随意，但还是说了怎么做，再随意，也得好好做不是。
热锅热油，放点猪肉沫和葱，炒香之后放入海货，继续翻炒，稍微加一点点水，再加点盐糖和豆酱，最后撒一点胡椒粉，便可出锅。
另外清水烧开下入面条，煮熟之后，捞起来放入凉开水中浸泡一会儿，分碗装好，浇上鲜肉海鲜浇头，味道便十分美味！
关键是凉拌，吃着也不热。
说完做法，刘悦的口水差点不争气地从眼角流下来。
春夏秋冬听完便各自安排活计，开始做海鲜凉拌面。
沈清雪便趁此时间跟刘悦说了一下自己的想法。
刘悦点头赞同，她也没想到这生意那么火爆，日后还得将芯片记载的美食都做出来，每三日推出一两个新品，能牢牢吸引住食客。
这样厨房的人手光靠自己人，的确不够。
“再买一些人？”
沈清雪想了想，道：“买一些力气大的男仆吧，清早起来还能让我哥拉着操练，没事去厨房专门揉面、研磨冰沙，干一些需要力气的活。万一有事还能当护卫用，你看如何？”
刘悦不得不为她点赞！
小小年纪就有了资本家的头脑！
一人两用，不浪费！
“就这么办！”
大厅里，沈柔和众嫂子商议等会儿怎么睡。
刘三郎今日烧了一天的火，热得衣服都湿透了，此时像是从水里捞出来似的，恨得不立刻脱光洗个凉水澡。
便大咧咧道：“就剩两间厢房，还能怎么分？我跟小谦一间，你们几个婆娘带着侄女们一间。”
姜招娣露出尴尬而不失礼貌的微笑：这个憨憨。
梁素心虽曾是将门之女，却不在意跟刘家女眷一起睡大通铺，流放的时候，都是一帮人挤在一起，席地而睡。
一旦经历过流放，就不会有那么多穷讲究了。
相比较，睡大通铺，其实也挺不错。
沈柔见自家嫂子不在意，便松了口气。
姜翠莲本就穷苦出身，更不会有意见。
两刻钟后，海鲜凉拌面便端上了桌。
刘悦招呼仆从们一起吃，吃完赶紧洗漱睡觉去，别耽误明日营业。
奴仆们经过半个月的训练，都很听话，编外人员招财进宝见状也没异议，跟他们一起找了张桌子，开吃。
众人都是第一次吃这种凉拌面，吃了几口便赞不绝口。
姜翠莲直接笑问道：“这种凉拌面，我们也能卖吧？”
招财和进宝对县城里的店铺都比较熟悉，便你一句我一句，讲了县城各家铺子没有卖这种凉拌面的。
沈清雪抬头看着刘悦，果真看到刘悦投过来亮晶晶的小眼神。
果然默契！
夜里，两个人在床上小声嘀咕着，什么时候推出凉拌面比较好，需要搭配那些食材等。
次日天刚蒙蒙亮，王家便派人运送冰过来，这是刘悦跟王杉商量好的，为了掩人耳目。
刚卸完冰没多久，刘齐达在城门刚开没多久，便从后巷推车过来送各种食材，招财见是达叔，也不回屋睡了，又喊了几人，帮忙一起卸货。
沈柔听到刘齐达的声音，也不睡了，赶忙起来，看天色才刚微亮，便心疼道：“达哥，你这是多早从家里出发？去房里再睡会儿吧，三弟和小谦两个人睡一屋，宽敞着呢。”
刘齐达摆摆手道：“不困，别担心，要来送货，夜里我睡得早，这卸完货得赶回去，这砖胚都晾晒好了，准备开始烧了，不能耽误，再过半个月便是农忙了，我们得抓紧时间。”
沈柔听这话，知道自己劝说没用，便洗了手，准备做些早食，让他吃了再走，顺便跟他讲了昨日第一天营业，生意火爆的事。
刘齐达心里激动，帮忙烧火。
刘悦也听到了动静，虽然她还想再睡会儿，但有些事需要当面跟自家爹说。
营业一天，之前摘取存用的水果便用去了大半，这还是限量限供的条件下，因此除了日常硝石、海货、肉类的供应外，还需要水果供应。
像荔枝，这边很多地方村民都自己种植，也比较好收，大量收价格上还能优惠些，反正自家不缺冰，不怕摘下几日的荔枝不新鲜。
野生芒果、野生杨梅等果子，就得进山采摘了，刘齐达之前跟去采摘过，知道地方，光靠他一人采摘不过来，家里人大都在县城里，只能靠外人了，还得是信任的外人。
刘齐达率先想到的便是刘家族人。
那边山有那么多野生果子，自家人采摘自然没什么成本，让族人采摘，就得付点人工费。
现在独一味营收那么高，刘悦根本不在意那一点一点人工费，随口报出收购价格，按斗算，像野生芒果个头大，分量重，就按一斗六十文收。
杨梅、香蕉容易碰坏、压坏，需要小心谨慎点，便以一斗一百文收。
像荔枝、桃子、黄皮果等，种植的人稍微多一些，便按一斗五十文收。
刘齐达盘算了一下价格，问道：“这收价是不是有点高了？”