包间内诸人皆频频点头，崔敬宣道：“此事可由本爵来亲自掌管，以确保无虞。”
“可，此事便交由敬宣男爵。”崔扈道。
崔敬宣在争夺子爵爵位时不择手段，但也只限于崔府内部，一旦发觉无望便收手。他作为崔府的男爵，乃是崔郡最有权威的数人之一，与崔府荣辱与共，对崔府的忠诚是毫无疑问的。
夺位失败尤其是被卖族求荣的右丞利用，致使他被三位十境老祖责罚，渐离崔府的权利中心，幸好新继承子爵的崔颢阳非但没有赶尽杀绝，反而有拉拢之意。于是崔敬宣决定投桃报李，主动承接此重任。
郭风颇觉意外，不由对崔敬宣高看了一眼，这事可不好办的，他正为候选人犯愁，没想到崔敬宣主动揽此事。做的好没有泄露是份内的，没有加分，若是一不小心泄露了，就是崔家的大罪人。
不过以崔敬宣的能力与地位，执掌此事是手到擒来的，若是换作崔府其他地位略低之人，怕不是十分稳当。于是，众人皆无异议。
“既然宣弟亲自掌管活运海鲜，酒楼之事便有本爵来节制。”崔敬善说道。
“在姒州十二郡开品鲜阁对崔家乃极为重大之事，若办好了，我崔郡的势力可以上一台阶，数十年内可比肩白郡。你等男爵二人亲身出山，吾等甚感欣慰。”崔轲面带微笑说道。
“敬善、敬宣二位男爵出马，此事成功一半矣！”郭风说道，“此事不得操之过急，只可徐徐图之。”他在现代华夏见各类倒闭的企业多的去了，其中大多是战略分散、战线太长导致人才与管理跟不上，尤其是资金链断裂而破产。
“伍司职早胸有成竹，还请指教！” 崔敬善微微作揖道。
“指教不敢，只是在下的一点提议。” 郭风回礼谦逊道，“可分数个阶段，起初在崔郡内挑选十大城池各开一家。待十余家酒楼收益源源不断，而后就可在姒州城及与我崔郡要好的白郡等几个郡主城同时开几家，数量不宜超过二十家。”
“待生意稳固和品鲜阁之名气传遍姒州之后，再进入下一阶段，在所有十二郡开第二拨酒楼，新开数量控制在五十家，如此类推遍及姒州所有人口十万以上规模的城池。”
“老师，为何要如此分几步？在学生看来，以我崔府的财力一次开百家酒楼不在话下。”崔颢阳问道。他问出了在场多数人心中的疑问，但碍于颜面不好问而已，人人倾耳细听。
见崔颢阳善于思考，郭风心中赞许，他微笑道：“崔府底蕴深厚，但家大业大开销也大，若因此事过多投入，势必影响崔府正常运转和年轻子弟的修炼。何不以酒楼养酒楼？”
“老师的意思是拿最初开张酒楼的盈利开下一批酒楼，如此一来我崔府只需投入首批酒楼的本金？” 崔颢阳说道，他眼眸中尽是崇拜和兴奋。
“以酒楼养酒楼。”崔扈低声自语，心里乐开了花，对这个“师侄”越发的喜爱，尽管他不知道老子爵弟子乃是郭风瞎编的，即便知道了他也会故意装糊涂罢。如此人物，谁愿放弃？
“孺子可教也！”郭风道，“以酒楼养酒楼有两层涵义，资金投入只是其一，其二是人才。活运海鲜需要忠诚和熟练技艺的崔家人，这不是一两天能选拔与造就的。更有酒楼的掌柜、厨师等要害人员。”
“我明白了，老师的意思是酒楼里旧人带新人，待新人出师便可去新酒楼再带新人。” 崔颢阳豁然贯通。
包间内众人无不叹服……
品鲜阁午时试业，未及酉时，海鲜便已售罄，酒楼门口竖起了售罄的牌子，并告知十日后正式开张。
摘月楼
沈谷舒白衣飘飘的进了酒楼，酒楼内颇为冷清，此刻稀拉拉的三两桌，而往日这个时辰早已济济一堂。沈谷舒步伐轻盈却心情沉重，就连掌柜行礼招呼都没有回应，直接去了五楼一包间。
沈谷舒乃是沈家嫡系子弟，年轻一辈中的商业奇才，年纪轻轻便执掌沈家三成的产业，而其收益更占沈家五成以上。许多经营惨淡的产业，自他接手后不但起死回生，反而为家族贡献巨额利润。
挤垮江月楼便是他在背后合谋策划，以“砸钱”的方式硬硬逼的江月楼经营不下去。
江月楼顶峰之时占有崔城顶级酒楼收益的十之三四，虽然可观，但对于崔城巨头的沈家来说不足挂齿。可这沈谷舒偏偏热衷于用他人在商业上臣服自己，要不然搞垮你。
“回来了，那品鲜阁如何？”见沈谷舒进来，包间内的一人正在品茶，他淡淡的问道。此人一身极为普通青衫，脸上的微笑，让人如沐春风，若不是熟悉的人根本想不到他便是沈家的一代修炼奇才沈谷胥。
“大兄。” 沈谷舒双手轻轻一揖后便坐下，接过沈谷胥递过的茶杯一饮而尽。
沈谷胥扫了一眼面色阴沉的沈谷舒，眉头微蹙，他这个亲弟弟少年老成，办事一向稳重，今日似乎有点不对。
沈谷舒剑眉星眸，清新俊逸，可此时却剑眉紧锁，他轻轻叹了口气，说道：“味道鲜美，其味不逊济城珍馐楼，定是鲜活的。不知这品鲜阁有何法子能搞来鲜活海鲜，且类多量大。”
“这乍然冒出的品鲜阁，大多是赘坊的一班废人，掌柜是那落魄的秦掌柜，他的几斤几两，谷舒你是清楚的。”沈谷胥道，说话间拿起茶壶给沈谷舒续茶。
“倒是其背后的祁净很是神秘，只查到三年前与其仆人祁烈来到崔城，一直住在赘坊的一院落内，在此之前无任何蛛丝马迹可寻。为兄以为这活运海鲜之法定是这祁净所为。”
“若是品鲜阁正式开张，渝江楼生意定会一落千丈，我以前的诸多运作统统付之流水。” 沈谷舒脸色愈发的阴沉。
“此事不可轻举妄动，我曾派人试探品鲜阁运输海鲜的船只，未近五十丈便被神秘高人惊退，祁净此子背景极不简单。” 沈谷胥一改平日的风轻云淡，神情凝重道。
“小弟让任家去试探一二，如此如此……” 沈谷舒低声道。
沈谷胥闻言频频颔首……