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88小说网 > 其他类型 > 天气预报系统 > 第12章 油炸小摊
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早上,天光还没有亮,春集的摊贩们就要早早起来,收整货物。

宋砾平本打算在自家院门口摆个油炸小摊,可是香姨并不放心,劝他和自己合摆一个摊子就够了,他的院子在村子偏僻处,去的人并不多,不如摆在自己家,人多些,自己还能帮帮忙。

“平哥儿,你看这皮子是这样弄不?”,香姨揭下一张春卷皮,让宋砾平帮她看看。

“就是这样的,香姨的手真巧,只看了一遍就会了”,宋砾平正在调制春卷的馅料,有纯素的白菜馅、香喷喷的猪油渣萝卜馅、宋砾平最喜欢的荠菜猪肉馅,各有各的滋味。

“你呀,嘴巴甜,就哄着我”,香姨笑着,手上的动作一刻不停,没一会儿就烙好了一沓春卷饼。

这时,院门外传来了声音,“堂嫂,在家吗?”。

“唉呀,平哥儿,快去开门,准是薇妹子来了”,香姨盯着锅子,一刻也离不得,只好叫宋砾平去开门。

宋砾平放下馅料,擦擦手就去开门。

门外的女子年纪比香姨略小些,体态娇小,身材丰满,皮肤虽然不白,但是很细腻,身着款式简单的轻紫色衣裙,鸿蓝色的衣带点缀在腰间,脸上只扫了浅浅的粉色胭脂。

她见人有几分羞怯,笑起来的时候,右边脸有一个梨涡,穿的虽然素雅,但有种少女的天真。

宋砾平领着她进门,香姨喊过宋砾平来接她的活计,拉着她就进了屋子。

如果不出意外,这位就是昨天香姨提及的宋叔堂妹,香姨虽然外表看着同江南女子一样,但骨子里却有一股北方人的爽朗、麻利,昨天一回来,就预备着做红娘,成就一段好姻缘。

“平哥哥,娘叫我们来帮你忙”,双胞胎睡眼惺忪地从房间里出来。

宋砾平见左右邻里的摊子都摆的差不多了,想着先把摆摊的东西都搬出去,在外面慢慢包春卷。

“你们来的正好,先帮我把小椅子和青团搬出去吧”

宋砾平端着调好的馅料放到外面的桌子上,大桌子和炸东西的炉子、锅子,宋叔早在出门赶集前,就帮忙搬到门口了。

宋砾平把自己的桌子和香姨的桌子拼在一起,就是一个大台面,四分之一放上香姨早就做好的青团,其它的就是自己的了。

“你们两个就坐在门口卖青团吧,要记得叫卖……”,宋砾平先给他们拿了两个青团垫垫肚子,然后就包起了春卷。

薄如蝉翼的春卷,隐隐约约透着馅料,一个个整齐地摆放在盘中,宋砾平专注着手上的动作,不知不觉脸上蒙上了一层薄汗。

“小哥,这是卖的什么?”,宋砾平听见来生意了,赶忙抬起了头。

自己的第一位顾客年纪和自己差不多,比自己高了些,身穿群青色的锦袍,上绣祥云的暗纹,黑瀑似的头发一半被一根油润的和田玉簪子束起,一半披散在肩上,剑眉下一双桃花眼春色涟漪。

他料峭的春风里,把玩着一把绘着泼墨山水的纸扇,遮住半张脸,宋砾平看不分明,只知道他眼前执扇的手,如春日里刚生发的春笋般纤长,朦胧地透着虾子煮熟的肉粉色。

“小哥,发什么呆,做生意了”,宋砾平感觉头上被纸扇轻敲了下,晃过神来,这才发现他的小摊面前可不止这一位客人,四五位大汉穿着短打,板着脸环顾四周,像是来生事寻仇的。

难怪自己感觉天阴了,原来是有五座“大山”横在自己面前,自己这小身板都不够人家一拳头的,看什么美男,眼睛不要了,还是安稳做生意吧!

宋砾平低下头,不敢多看,“这是炸春卷,有白菜馅、萝卜馅、荠菜猪肉馅三种馅,前两种一文三个,后一种一文两个,可以拼着,每样都要点儿”。

“炸春卷,倒是个新鲜玩意儿,价也不贵,那给我拼着来,每样都各来三文钱,来十份”

这一下就是二百多个,算大生意了,宋砾平刚刚也就包了八十多个,为了不让客人久等,宋砾平连忙去让双胞胎叫香姨出来帮忙。

那位今天来相看的女郎也主动来帮忙,香姨和她包着春卷,自己则负责炸,不一会儿,春卷的流水线就出来了。

指节长的白胖春卷,咕咚咕咚一入锅,就穿上了件喜人的金黄外衣,宋砾平掐着时间,保证每一个炸春卷都在它最酥脆的时候出锅。油炸的香气飘散,在场的不少人都不由自主地看着刚出锅的春卷,摸着肚子,偷摸咽着口水。

“看着真不错,我能先吃一个吗?”,熟悉的有些沙哑的声音响起,宋砾平想着这个少年估计还处在变声期,真可惜,有点好奇变完声是什么样子。

“现在,可能有点烫,你确定要先尝一个吗?”,宋砾平担心他要是被烫到,自己的小摊子就要在五个大汉的围攻下,四分五裂,所以好意地提醒了他。

在听到他肯定的回答后,从炸好的春卷里,每样夹了一个,放在碟子上递给了他。

“吹一吹,小心烫”

“小哥哥是个妥帖细致的人”

“是呀,我家平哥儿最是贴心”

香姨听他夸奖宋砾平,一高兴就搭上了话。

“平哥儿,看着面生,从前倒是不曾见过”

“那是,我的平哥儿从前在府城求学,今年才回来”

“哦,还曾读过书,你们甜水村岂不是又出了个读书人,不知道,我能不能有幸知道未来状元的姓名,也好叫我沾沾才气”

“你这个后生,真是会说话,我的平哥儿姓宋,就叫砾平”

“宋砾平,宋砾平,是个钟秀的名字”

宋砾平听着他们的谈话,不曾抬眼,只是埋头炸着春卷,不过听着陌生人念着自己的名字,耳廓生了热意,明明正经的话,在唇舌间撵来撵去,倒是多了几分逗弄人的意思。

“咦,这青团中还混了几只兔子,真是别有趣味,给我也拿上几只兔子青团吧,多少钱?”,他放下了扇子,语带笑意。

“青团子值几个钱,都是自家做的东西,婶娘和你投缘,你拿去吃”,香姨直接把宋砾平做的那几只兔子模样的青团,塞到了他手上。

“那婶娘,我就不客气了,这青团真好吃,馅也调的好,不甜腻”

“你爱吃就好”

有人帮忙,春卷一会儿就全都炸好了,宋砾平用纸包好,递了过去,“承蒙惠顾,九十文”。

“平哥儿,哝”,一百文被那双手放在了桌子上。

“你给多了”

“你的东西好吃,值更多的钱,再说我还尝了三个,婶娘的团子也合我胃口。有机会,你该去镇子上,会挣更多”

说完,他就领着自己的一帮壮汉走了。

宋砾平望着他的背影,心里却在想,他是个怎样的人。

……

之后,随着日头的上升,赶集的人也蜂拥而至,熙熙攘攘,一眼望过去人头攒动。

“都别挤呀,都别挤,春卷还有很多”,宋砾平的小摊被围得水泄不通,全都是来买春卷的。

大人还好,有点馋劲儿,忍忍就过去了,孩子可不行,认准了一样东西,那是十头牛都拉不回来,所以宋砾平的小摊比别处的更乱些,孩子就像长在了他的摊子上,拉也拉不走。

甜水村的孩子上次就吃过宋砾平做的炸春卷,那是念念不忘。

这次在双胞胎这里提前得了消息,知道宋砾平会在春集上摆小摊子,一个个早就在双胞胎这里下了单子,这个要三文钱,这个要六文钱。

宋砾平的第二单就是贡献给他们的,这些孩子站在他摊子前,一个个把春卷咬的咔嚓响,可馋哭了别村的孩子们了。

“娘亲,我也要吃,我也要吃这个”

“人太多了,我们走吧”

“不走,不走,我就要吃这个”

“唉,这队老长,排到你,还不知道有没有了”

“哎,秋妹子,你也在这排队呢?这甜水村的吃食是真馋人,孩子都不走了,唉,我还有老多东西没买呢,昨天我听我姊妹说,岱溪村有家布料摊子可便宜了”

穿枣红色的妇人一想到今天出门还没怎么逛,就心累,看看自己,又看看妇人,“我说妹子,要不我们把孩子留在这里,我们自己在周边逛逛,待会儿来接孩子”。

“这行吗?”,青色衣裳的妇人面色犹豫。

“哎,这有什么,他们又不小了,让他们彼此互相照看着,我这就去同摊主打个招呼”

枣红衣裳的妇人,越想越可行,扭着腰就去找香姨,“甜水村村长她媳妇,你是叫香萍吧,姐姐我是石泉村的,我想把孩子放你院子里,待会儿来接,行不?”。

香姨是个热心肠,连忙答应,两个妇人就把孩子往香姨院子里一放,嘱咐两个孩子不要乱跑,之后就挽着手逛春集去了。

其它妇人一看,这也不是不行,有样学样,香姨家被迫开了个幼儿园,双胞胎和宋家的那位堂妹都去院里看孩子去了。

香姨和宋砾平在前面炸春卷,忙的脚不沾地,连宋家堂妹的相看对象来了,都没发现。

钱柳村的钱七提着鸡鸭一进门,就跟在给孩子们唱儿歌的宋薇对上了眼。

钱七,一眼万年,连孩子叫什么都想好了,而宋薇看着呆愣在门口的陌生男子只觉得他傻,鸡鸭跑了都不知道抓……。