到了飞鸿居餐馆，韩俊杰便迎上来，身边一个三十五六的西装男子率先上前跟钱超打招呼，他打招呼的态度并不显热烈，也肯定不是冷漠，仅仅是双脚并立，略一弯腰，叫了声“钱总”，这种就像是一个有修养的后辈在家门口迎接长辈回家的感觉。别想岔了没，没有小鬼子和大棒子他们那么生硬，就是看起来很随意，但是很诚恳，很习以为常，就像跟你一起生活了好多年一样，让你感觉很自然、舒适，同时能感觉到对你足够的尊敬。
“这位经理叫任旭琛，非名牌大学毕业生，也没有留学深造史，土生土长的本地人。官面儿上和道上的事儿，任经理都有路，重要的是有长足的经营管理经验，可以放心的把店交给任经理。”韩俊杰继续说：“超哥，今天的事不是我们能摆平的，你有什么计划？”
“等”钱超很无所谓的应了一句，在大厅里坐下来，“没事，先跟预约的客人打电话通知今天店里暂停营业，我在店里等着，看看是谁送上门来。”说完便掏出手机摆弄起来。
新来的任经理看钱超居然玩起了手机，脸色微微一变就招呼韩俊杰在桌子的另一边坐下，董家兄弟出来打了个招呼就继续回厨房去了，虽然老板刚刚通知了暂停营业，但是老板和一群公子今天要来用餐，他们依然没得休息。
钱超在和小雅聊天的时候，门外进来了三个穿制服的人，任经理出门相迎。
二代们经常不遗余力的往飞鸿居拉客，价格还贵的吓人，问题是还没有折扣，这就算了，连多要一张邀请卡都不行，所以都在猜测飞鸿居背景很硬，没人敢招惹。上门来的三人也把姿态放得很低，出示证件后才说：“我们是食品安全监督局的，过来例行检查，希望能配合我们工作。”
“几位请便，董春，过来配合一下食监局的领导。”钱超也起身相迎，并安排了董春配合工作。
“请问，咱们的检查哪些方面？”钱超心里还是有点虚的，如果要查食材来源，牵涉到野生动物，还是很麻烦的。
“几位领导，需要检查哪些？我马上去拿过来。”董春没有等检查的人回答钱超就来了，并且伸手把人引向厨房。
在厨房转了一圈，有没有什么不妥，老板家每天要送餐，公子哥每天有人来吃饭，所以董彪把厨房里弄得很干净，何况今天来检查还有提前通知。
一个制服男子像是领头的，一边在检查单上写画，一边通知钱超：“麻烦你出示食品采购凭证”。
这让钱超有点措手不及，这个不应该是最后一步吗？都不过渡一下？“领导，你会做饭吗？买菜吗？”
“对不起，谈工作吧，现在是我的工作时间，不聊闲天。”制服男的目光并没有移检查单。
“哦！你没买过菜吧？难怪。就买个菜，我哪有什么凭证？”钱超大概猜到接下来他们要做什么了。
“没有凭证？那就是你不能证明食品来源？无法保证食品安全？”领导声音平和的问道。
“没有凭证”钱超回答得理直气壮，接下来是要食品取样回去检测了吧？
“既然无法证明食品安全性，这些食品暂停售卖，我们要带走检测。”来了。
“也好，董春，通知下去，今天暂停营业，开业日期另行通知。另外，去厨房，每一样食品取50克样品，让食监局的同志带回去作检测。”同时转身向三人道：“麻烦你们检测报告出来后给我们一份，如果不合格我去找供应商，如果合格，我就挂起来开门营业。”
“对不起，所有的食材停止售卖，我们要全部带走。”令钱超没想到的是这些人胃口这么大。
“全部带走？行啊！董春，给他们称重登记，让他们全部带走。”再次向三人道：“领导，我们家的食材特殊，价格昂贵，如果我们的食材检测不合格，当然就只有公开销毁一途，如果我们的检测合格，麻烦给我们退回来，所以麻烦您们要妥善保管，这些食材很贵，非常贵。”再次向董春问道：“今天准备了几桌的食材？”
“老板，我们店每天的客量是固定的，二楼准备了8桌，一楼准备了30桌，今天您和几位公子要来用餐，我们给三楼准备了两桌。”董春都不用算，因为每天准备的都是这个量。
“总价多少钱计算一下”
“一楼300万，二楼160万，三楼60万，一共520万。”
“领导，食材很贵，麻烦你们保存好，那就带走吧。”钱超很大方，他已经有了计划，这些工作人员可能只是迫于上级压力才来执行任务的，他的目的是要找到那个为了巴结上面来的人铤而走险的那个。
很快，食材被装箱搬上了车，钱超安排服务员搬的，董超全程录像，直到食监局的一辆轿车和一辆小货车消失在车流中。
“超哥，我们今天吃什么？”韩俊杰一脸哭相。
“我们还有菜吗？”钱超问董春。
“有，我现在就去取，午饭耽误不了。”
“好，那就辛苦你们了，我出去办点事，中午回来吃饭。”钱超起身离开，到了车上开始跟踪食监局的那两辆车，同时没有忘记送了部手机过去给他们全程录像。前面的车里两人正在交谈：“头儿，没想到这个人这么好说话，那些公子哥一个都没来啊，是不是他在扯虎皮拉大旗？”
“小心为上，看这家伙一副自信满满的样子，说不定还有后手，咱们做事一定要合规。”
“呵呵，完事之后给他一个不合格，停业整改的通知就完事。”
“是吗？通知是你来写还是我来写？”头儿有点恨铁不成钢的看了一眼身旁的人。
“当然是韩局来写啦！”发现自己说的有问题，继续道“我写，我写，拿给韩局签发。”
“你觉得韩局会签？”
“为什么不会签？只要有检验不合格报告，他肯定要签啊？”
“你见过韩局签发过几个整改通知书？”头儿问了一句。
“那还是去找吴局？”
“你觉得吴局会给你签字？”
“为什么吴局也不会签？”
“用你的脑子想，多看，多听，少说话。”头儿冷静的在副驾上，指了指前面的小货车，继续说道：“听说过烫手的山芋吗？咱们搞来了一车，别说烫手，弄不好会烫得你体无完肤。”
可惜，钱超听不到他们的谈话，但从动作和表情上能看出来，那个头儿知道了这次的事情不好办，可能在想办法脱身。钱超无所谓这一车食材，也不想跟这几个人周旋，他要找到主事的人。
钱超在盯着食监局的时候，韩俊杰的电话打过来，钱超现在分心两路问题不大，接起电话，那边说消防的来了，要检查消防设施。钱超只有一句话：“让他们查。”这家店原来就经历了多次类似斗争才活下来，最后被韩俊杰弄过来的，能经历最严苛的检查刁难。就是为什么不直接派物价局来呢？也许只有他们来了才有杀伤力。现在飞鸿居的物价问题是没来过的都觉得贵，纯粹是宰客，而来过的都觉得不贵，绝对是福利。
小货车开进食品安全监督局后，那个头儿让手下看着前面的车，不要让任何人动，上楼去了韩局的办公室。
韩局的办公室门口挂着“副局长办公室”，门口的去向牌上写着“韩春雷，常务副局长”去向牌有个滑块，向上的尖角指着‘开会’
听到里面喊“进”之后，才推门进去。三人沙发上坐着一个不到50的金丝眼镜男子，正在向恭敬坐在单人沙发上的韩局讲一些“人生哲学”和“为官之道”。二人看到进来的人，没有邀请他坐，而是站起身一起往外走。
在小货车旁，眼镜男子打拨了个电话，没有说话就挂了。然后说道：“韩局，我就先走了，你这边放心，不出俩月。”说着还伸出两指比了个“Yeah”的手势，来来回翻了几次。
大门进来一辆红旗轿车，车里下来两个人，副驾上下来的人扶着车门，是在等眼镜男上车，另一个人直接走向了小货车驾驶室。