饭菜上桌，因为庄子上没有那么多人，苏苏便让大家都一起上桌吃饭，不用讲究那么多规矩。
饭菜得到了大家一如既往的好评，不一会儿桌上的菜都一扫而空。
张氏问苏苏：“苏丫头，外面那些笋子怎么办呀？”
苏苏扒了一口饭：“我看厨房里有很多空着的坛子，一会儿我们把这些笋子都腌上，过些时日做个好吃食给你们尝尝。”
“行，你有主意，都听你的。”张氏点点头。
苏苏打算把这些笋子都做成酸笋，到时候就可以做螺蛳粉出来给大家伙尝尝，如果大家伙都喜欢，那就可以考虑考虑开个螺蛳粉铺子。
苏苏拿起剥好的竹笋，留下最嫩的部分。
用刮刀将竹笋根部带有泥土的部分刮掉，避免接触油。
准备一个土坛子，清洗干净并晾干，加入竹笋并加入足够多的山泉水或井水，盖上盖子并加入一圈清水进行密封腌制，时间约20天左右。
腌制过程中要注意保持密封环境，避免变质。
腌制好的酸笋可以用来制作酸笋鱼、酸笋炒空心菜、酸笋炒薯叶、螺蛳粉等美食。
一家人忙碌完都已经月上中天了，简单洗漱一下就各自回了自己房间休息。
虽然换了个新环境，但是一点也不影响苏苏的睡眠，抱着自制抱枕沉沉睡了过去。
风灵城，萧衍手里把玩着苏苏包的粽子，钱掌柜收到了苏苏送的粽子便第一时间把萧衍的份送往了风灵城。
“你说一个粽子是有啥稀罕的，要吃就赶紧吃呀！一直拿在手里玩像个什么样？”齐淮逸忍不住吐槽道。
萧衍沉思了一会儿说道：“明日启程去清河县吧，找伽衡谈点事。”
“你找那家伙干啥？整天闷不吭声的。”
“普陀山上的九曲红梅不想喝了？我可是听说伽衡那里还珍藏着三斤呢！”
“啥？他不是上次跟我下棋都输给我一斤了吗？他还说那是最后的一斤的，这家伙，又诓骗我。”
萧衍无奈的看他一眼：“别整天咋咋呼呼的，早点休息，明日启程出发清河县。”
笠日，福安酒楼，萧衍与齐淮逸坐在雅间内听着钱掌柜的报道：“这月酒楼共盈利三千八百两，苏辰小公子教的几个招牌菜给酒楼招揽了不少客人。”
福安酒楼走的是高端路线，价钱定的高，所以盈利也不错。同样的菜品如果放在苏记食铺价格就上不来，在福安酒楼有钱人挤破脑袋都要点。
这就是酒楼与食铺的区别，更何况暗地里不少富商都打听了福安的东家跟皇室有些关联，不少富商便会来捧场，所以福安酒楼出了新菜品以后生意更上一层楼。
“分红算了吗？苏辰那里分多少银子出去？”
“账房先生都算过了，苏辰小公子出了四个招牌菜，菜品这个月占酒楼盈利的四成，就是一千五百二十两银子，苏辰小公子占三成，也就是四百五十六两银子。”
“这不今儿打算把钱送去苏家小院的，可门房说苏辰小公子去县郊庄子玩耍去了，只能等他回来再把钱给他了。”
“直接凑齐五百两给他吧！其他分号的账一会儿你跟凌云对一下，该给多少就给多少给苏辰。”
“是！”
“行了，下去吧！”
“属下告退！”
“虽说你这酒楼生意不错，可要养你那帮人，也是差很多啊！”齐淮逸忧心道。
“无妨，总有法子，咱们又不是只有酒楼这一个门路挣钱。”
“说得也是，放眼整个大梁朝，还有谁的生意做得比你多呀，哈哈！”
“别贫了，时辰差不多了，直接骑马去普陀寺吧！”
普陀寺，萧衍与齐淮逸坐在上客堂看着眼前美得不像话的和尚。
伽衡一袭青衫，一壶茶。不染俗尘，却又气质出尘。
齐淮逸先忍不住吐槽道：“你说你这人还让不让人活了，都当和尚了剃了光头了还这般美得不像话。”
伽衡淡淡一瞥：“有好茶还堵不住你的嘴，聒噪。”
“聒噪，你居然说我聒噪，要是没我这么聒噪我看你两个可以大眼瞪小眼一整天，一个不爱说话便罢了，两个也不爱说话，你们不觉得闷得慌吗？”
二人齐齐看着他开口道：“不会啊！”
齐淮逸扶额：“行，当我没说。”
伽衡给萧衍添了茶道：“京中近日如何了？”
“出了年去太子便要定亲了，父皇正值壮年，没那么早让位，可我瞅着三弟似乎有些等不及了。”萧衍品了一口茶慢悠悠地说道。
“呵，那一家子一如既往的狼子野心。”伽衡眼里闪过一丝狠戾。
“再等等，如今还不是时候，时机成熟，定让你手刃仇人。”
“听你的！有需要直接派人通知就是。”二人以茶代酒碰了一下。
县郊庄子上，苏苏几人又背着小背篓今日要去河里摸摸看看是否有鱼。
走在田坎上，一个熟悉的野菜叶子引起了苏苏的注意，摘了一片下来闻了闻，立即双眼放光：“折耳根，阿姐，阿月，这里有折耳根，咱们挖一些回去晚上吃。”
苏璃回头走向苏苏看向那野菜，一脸便秘的表情：“你说这玩意儿能吃？”
“嗯啊？咋了？”
“这一股子鱼腥味儿，都没人吃的，不过听村里的大夫说这野菜的根可以入药，倒是有不少人采了回去煮水喝。”
“阿姐，我们挖一些回去嘛，我一定做得好吃，你尝尝。”苏苏撒娇道。
“行吧，你这丫头，咱老爱捡些别人不吃的吃食，偏又还做得好吃。”苏璃点了点苏苏的头。
几人放眼望去，这一排田坎上零零散散的都长有折耳根，按照苏苏的要求挥着锄头开始挖。
苏苏又怕几人吃不惯这折耳根，便说：“不用挖太多，就挖够吃一顿的就好，回去做了尝尝味儿，爱吃明日再多挖些。”
一会儿功夫就挖了足够的量，几人继续往前走去，到了小河边，苏苏几人放下背篓，捞起裤腿子就要下河。
孟时月身子还没完全好透，苏苏就不让她下河，只让她在河边采些水芹菜。
苏苏几人下了河，摸着河底的螺蛳，不一会儿就摸了小半桶，晚上可以做个辣炒田螺。
孟时鸣总是能给人惊喜，顺着河边的小窟窿硬是抓了不少黄鳝，黄鳝在现代卖的可贵的，营养价值极高，晚上又可以加餐了。
苏璃几人却是害怕死了这黄鳝，直说长得像蛇，看着就浑身起鸡皮疙瘩。
苏苏在河里捞半天除了田螺连个鱼鳞片都没摸到，只得放弃抓鱼的念头，转头往有水草的地方去看看。
这一去还真让她捡到了五六个大大的野鸭蛋。
捡到了鸭蛋才看到不远处有几只野鸭子，苏苏惊喜的叫道：“孟大哥，有野鸭子，我们抓几只晚上炒鸭子吃。”
孟时鸣应下一个轻功点水直接冲到了离鸭子最近的地方，伸手一下就抓了两只鸭子。
苏苏惊喜的拍手：“哇，孟大哥真是太帅了。”
孟时鸣不着痕迹的笑了一下，却感觉脸有些发热。
另一边孟时月看到自家哥哥脸居然红了，不由得瞪大了双眼。