这时苏璃指着一套绘着梅花的瓷器对着苏苏说道：“小妹，你看这套怎么样？周身瓷白，花纹绘着梅花，且碗碟盘壶杯，都是配套的。”
苏苏拿过一个杯子看了看：“确实不错，这盘子造型也独特。”
这时晴雨道：“小姐，你们看，这好似是一个套组呢！这套是梅花，那套是兰花，前面两套分别是清竹与菊花。”
苏璃道：“梅兰竹菊，确实不错，不若就订这四种一样两套作为最基本的配置如何？每桌放上一套，其他装甜品的盘子再挑挑。”
苏苏点头：“可以，我觉得这一套是挺不错的。”
两人将这一套组确定了下来，又挑选了一些造型独特的盘子，杯子，最终定了下来，花了足足三百两银子。
出了铺子苏苏说道：“这瓷器价值真是不便宜，才买这么一些呢，还只是普通材质的。”
“就是呀，瓷器制作出来不容易，所以价格贵上一些也是应该的。”
以前苏苏家用的都是便宜的粗瓷碗，农家人不在乎材质，只要能装饭吃就行，有的碗嚯了口子也舍不得扔，换个方向转着碗吃。
不知不觉几人在瓷器坊里都待了两个时辰，跟小伙计约定好待三日后送到花影阁的地址。
苏苏苏璃几人就站在原地等着苏壮过来接他们，不一会儿苏家的马车就停在跟前，“大小姐，二小姐，小的来迟了，你们久等了。”
苏苏上了马车：“没事，没有等多久，走吧，去甜品铺那边看看进展如何了。”
苏壮便赶着马车往甜品铺方向前去。
马车停稳苏苏几人下了马车，甜品铺子后院的砖瓦已经加盖好了。
苏璃先往里走去看了看：“小妹，这盖上顶了会不会太暗了一些？”
苏苏观察了一下四周：“四周都有留出窗户，我记得家里库房里有夜明珠，到时候给夜明珠镶嵌在主梁上，再点上灯笼，也不会暗。”
“夜明珠？那样会不会太奢侈了些？”
“阿姐，有舍才有得，与其让夜明珠留在库房生灰，不如给它运用起来。”
苏苏她们从南诏回来时将南宫珉赏赐的奢侈礼品珠宝都给拉了回来，但是一家子节俭惯了，有那些珠宝也舍不得拿出来用，就一直放在库房积灰了。
苏苏围顾了一下四周：“嗯，不错，进展挺快的，估计着再过两日打扫一下就行了。”
“这冰窖也挺大的，对了，烤炉，要在厨房弄一个烤炉。”
苏璃便跟着苏苏走进厨房：“这厨房也还行，小妹，烤炉修建在哪里啊？”
苏苏看了看，灶台都是依墙而建，另一侧是木架子，想来是用来放菜品的，中间留有过道，最终苏苏敲定墙根处：“就这个位置吧！回头跟二叔说一声，麻烦他跑一趟，这次修个大烤炉。”
两姐妹又出了厨房，针对大厅的整体格局还是挺满意的：“到时候我们大厅放些展架，做好的甜品也可以摆一些出来外卖，有的客人吃过了满意想必也会想买一些回去给家里人尝尝。”
苏璃点点头：“说得在理，都听你的，对了，那主城区的铺子你准备拿来卖什么？”
“我想了想，那里比较小，咱们叫作坊的加上手工肉丸，做好后直接放在主城区的铺子里卖。”苏苏回道。
“还有，那个后院也要修一个冰窖，做好的肉丸大量放冰窖里保存，这里才能保持新鲜。”
苏璃却道：“小妹，我们也可以像之前那家卖果子的一样，放些冰块在底下，肉丸放上面，散着凉气的肉丸也不会招苍蝇，客人看着也觉得干净整洁，才敢买。”
苏苏点点头：“嗯嗯，就是要多耗些冰块了。”在大梁冰块可不便宜，苏苏脑海里回想了一下以前看穿越小说里写的如何制作冰块，好像要用到硝石。
“阿姐，走吧，我去药铺买点东西。”
苏苏到了药铺便说道：“小伙计，给我来二两银子的硝石。”
小药童诧异的看向苏苏：“这位小姐，不知买这么多硝石做甚？硝石主要利水泻下，解毒消肿的功效，家里可是有人拉肚子了？”
苏苏迟疑了一下：“啊，对对对，我们一家人昨日贪凉吃了冷的肉食，今儿都拉肚子了，这不来买一点硝石回去。”
小药童说道：“若是太严重还是来医馆医治的好，自己在家吃药不对症下药可能会更严重呢。”
苏苏点点头：“我知道呢，若是用了还是不好我再带家里人过来。”
小药童便给苏苏抓了二两银子的硝石，苏苏利落的付了钱便抱着一油纸包的硝石往马车上走。
到了家，苏苏连饭都不想吃，抱着手里的硝石就想迫不及待实验一下制冰，若是成功了，可是能省下不少银子呢，往后自家也能实现用冰自由了。
制冰方法有多种，其中一种方法是将水装在一个容器中，然后放置在装有水的大缸中，并不断地往大缸里加入硝石，容器内的水就会结成冰。
苏苏找到一个大木桶，往里加入干净的水，又将水缸里的水打了出来，木桶正好可以放进水缸里，这样容器就准备好了。
苏璃看着苏苏一顿操作不禁好奇道：“小妹，你这又是要做什么啊？”
苏苏卖起了关子：“嘿嘿，不告诉你，一会儿你看着就知道了。”
准备材料。将硝石碾成粉末细颗粒，并过筛。
苏苏将制备好的硝石粉末均匀地撒在缸子底部，在硝石粉末上倒入适量的水，使硝石与水充分混合。
这时木桶放进去固定住，硝石与水产生反应会制冷。
等待一段时间后，硝石与水会反应生成一种融点较低的溶液，这个溶液就是硝石制冰的关键。
苏苏找了一个簸箕盖在水缸上，又叫晴雨抱来一个干净的棉被盖在簸箕上，给硝石与水的反应留一定的时间。
一切弄好后，苏苏拍拍手：“走吧，咱们去吃饭吧，吃完饭再回来看看。”
说完转身便往堂屋走去，独留苏璃几人丈二和尚摸不着头脑，苏苏越不说她们就越好奇。
这就导致了饭桌上苏璃精神不集中，脑袋里一直想着苏苏到底是在做什么。
“璃丫头，你在想什么呢？”张氏埋冤道，她都叫了苏璃三声了，苏璃还是没反应，心里不禁好奇难不成自家大姑娘这是心里有人了？
苏璃反应过来：“啊？娘，你叫我啊。”
“对啊，明日赵府夫人约我前去赵府赏花，你们跟我一块去不？”
“行啊。”
“行，明日把娘给你们俩置办的罗裙都穿上，出门定不能落了面子。”