总裁版霸王别姬：由甲鱼裙边、去骨土鸡鸡脚和西兰花为主要食材，鲍鱼汁蚝油老抽盐白糖鸡精等加水调成调味汁，烧制而成。
鲁智深版霸王别姬：除开裙边和鸡脚，由甲鱼、土鸡身上最肥美的部分和切花蘑菇为主要食材，焖烧而成。
配套去油腻特饮木楂汁：木瓜山楂为主要材料（孕妇禁用），调以适量木糖醇加矿泉水制成。
看着夹在西兰花与黑且晶莹的鸡脚中间的一块块半透明发亮的块状物，皇甫斌问苏贝贝那是什么。
“甲鱼最好吃的部分啊。”
她回道。皇甫斌这才朝身旁的皇甫金做个手势。
“三爷，你是长辈，你先请。”
“哈哈，那我就不客气了……唔，很软糯！”
皇甫金惊呼。这口感，真心不错。
他这么一说，其他人也伸出筷子，继而赞叹声此起彼伏。
去骨鸡脚和裙边，两者软糯的口感丝丝入扣，而且二者味道的混合更放大了彼此的鲜香。一桌十来个人，筷子此起彼伏很快就把盘子夹了个底朝天，然后望向第二道菜。
“叫苏贝贝是吧，这也是你对鲁智深的解读吧？”
皇甫金还记得这个名字，他笑嘻嘻地说。苏贝贝的脸一下红了。
“对，这是很侠气很豪气的一道菜，按照怎么肥美怎么来的标准做的，大家吃过就知道。”
她捂着脸说。想了想，又放开手。
“既然是肥美，里面当然有鸡屁股的部分，希望你们不介意。”
“哈哈，鸡屁股虽然不好听，味道的确不错，我不介意。”
皇甫金说着，伸筷子夹了一块，正好是甲鱼带黄油靠近肚子那块。他凝视了片刻，塞进嘴里。
“好劲道，而且味道醇厚。”
这是先入口的另一位发出的感叹，他吃的是甲鱼的后脚部分。
夹到鸡肉的人虽然有些失望，但还是被味道震撼到了，因为鸡肉的部分选用的是除开鸡尖外的翅膀、软边以及鸡腿二分之下的部分，一咬嚼，鲜美的肉汁立刻充斥整个口腔。
须臾，另一道菜也吃完了。众人擦着嘴，喝着特饮，纷纷询问皇甫斌是从哪找到这个好厨子的。
“并非她有多好，是某人太差劲。我们皇甫家虽然富甲天下，连续几年却都吃着同样的菜，负责大小宴席的主厨未免太不称职。”
皇甫斌笑着说。苏贝贝一下瞪大了眼睛。
她隐约明白皇甫斌叫她来的用意了——他这是想炒卢主厨的鱿鱼啊。
“小斌。你说得对，这个问题应该改进。”
皇甫金说。随即他要让人去叫卢，却被皇甫斌拦住。
“改进解决不了问题。我打听过了，他人品有问题，请他吃炒鱿鱼才是最适合的。”
“这样吗，那是该炒了没的说。”
皇甫金说。苏贝贝要开口，皇甫斌瞪她一眼。
“总裁大人……”
“闭嘴，你废话连你一起炒。”
于是苏贝贝只好闭嘴。看她眼神幽怨地瞪着皇甫斌，皇甫金笑笑。
“苏贝贝，并非你总裁大人不近人情，你知道皇甫家的家训是什么吗？”
“不知道。”
“物竞天择，不前进就是后退，生命不止上进不息。”
“哦。”
不能接受这点的人，别说当皇甫家的人，就是给皇甫家做事都不配。