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88小说网 > 从经营皇家农庄开始 > 第八十章 熬红糖
    雨过天晴后,人们害怕再次下雨,开始紧急抢收稻谷。

    农庄里面的石板坝子成了大家争抢的对象,王正不得不给他们划分了使用权。

    这是离农庄近的,离农庄远一些的人,王正不禁有些好奇他们是怎么晾晒谷子的。

    朱老二在一边咧着没几颗牙的嘴笑道:“用牛粪来浆的地面呐。”

    王英瞪大眼睛问道:“那谷子不是和牛粪混一起了吗?那得多埋汰啊!”

    “不会得,早上起来想兑点粘稠的牛粪浆泼到平地上,等谷子打回来地面就起壳子了,谷子晾晒干之后,用簸箕簸一下,牛粪灰灰和皮壳就一起不见了,一点味都没有。”

    王正在一边笑道:“信不信的,你自己去看看不就知道了吗。”

    王英使劲摇了摇头,“不去,眼不见心不烦,我就当稻谷全是石板晒出来的了。”

    “哈哈,这是个聪明的想法。”

    王正又看向了朱老二,说道:“时间也半年了,你们那些拿月钱的匠人做得还是不错的,今年虽然稻田遭了灾,可那些鱼也长到半斤了。

    其他人也都做了不少有用的事情出来,我心里都有数,现在农庄虽然也很困难,可应该给你们的奖赏,还是要给的,钱就没有了。

    给你们些稻谷吧,你和吴老妪一人十二担,其他领头人一人十担,剩下的那些给多少你看着办吧。”

    朱老二笑得见牙不见眼,“多谢大管事,多谢大管事了,我们一定用心办事,谁要是敢不尽心,我就大竹杆子抽他。”

    虽然现在粮食不值钱,可十二担粮食依然不是小数目,他们这些拿月钱的匠人不缺吃喝花销,对于这些额外的收入,自然感到高兴。

    其实这点粮食还是其次,最主要的是王正的态度。

    王正能给出奖赏,就说明他们干的事情得到了认可,饭碗也就肯定保住了,和以前相比,他们在这里不但活得滋润,还有尊严,又是做的自己喜欢的事情,可不想被赶走。

    “尽心就好啊,告诉他们,有什么新想法那些,尽管按照自己想的去尝试。

    你们平时做那些事情就是基本工作,主要作用除了把手艺传下去,还有就是弄出些新的好东西出来。”

    朱老二愣了一下,“啥是新东西啊?”

    王正想了想说道:“比如你吧,除了培育鱼苗,还可以试试那些鱼喜欢吃什么,吃了那些东西才会长得快。

    吴老妪那边,则是收集整理不同的药方,不但治人,猪牛羊马这些也可以试着治一治嘛。

    农家那边则是看看怎么能把产量提高一些,或者种植一些新东西什么的,比如以前雍菜就没人种,现在大家都喜欢种了,不但人可以吃,猪牛羊马也都喜欢吃了。

    吴老妪需要的那些药材,也可以让农家那边尝试着种植一下嘛,看看能不能大规模的种植出来,药材可比粮食还值钱。

    其实你们那些匠人,每个月应该坐在一起开个会,大家彼此聊一聊,说不定就能有什么好事儿被聊出来了呢?”

    王正说了许多,朱老二不停的点头,“好的,大管事放心,等下我就交代下去,明天我就让他们一起到我家里聚聚。”

    “很好,这样吧,你以后每个月多领五百斤稻谷,算是我给你们聚会的吃喝之用了。”

    如果说吕洞宾和清虚子是化学家,那朱老二这帮人也能算科学家了吧,就是版本太低了一点。

    不过版本再低都没事儿,只要出现了1.0版本,哪怕每年只是更新0.01,一千年后也能更新到10了。

    只要把种子种下去,就算千年后再开花结果,也是可以的。

    天气渐渐转凉,罗小妹开始显怀了,王先的回信,让王正自主就行,婚礼什么的可有可无,做为掖庭局的人,低调才是保身之道,些许俗礼不必计较。

    武则天和李治都有旨意到来,有责备也有褒奖,总得来说还是放权给了王正,不过每年的钱粮不能少了,李治还特意提了一下他要修建大明宫的事情。

    至于王正回长安的事情,两公婆故意忽略了。

    时间慢慢到了十月,王正让石匠弄了两个千斤大石滚子,两个三百斤小石滚子出来,这是王正打算用来压榨甘蔗用的。

    制盐作坊已经停产,主要是原材料被武则天给控制住了,不过武则天也给了王正每个月万担用盐的配额,并严禁制盐秘法外流。

    盐石全天下都有,把盐石利用上之后,盐价立马暴跌了一半多,老百姓的日子算是轻松了许多。

    制盐作坊现在被王正用来熬制红糖的地方,经过四个大石滚子两次压榨之后,甘蔗汁基本上被全部压榨了出来。

    甘蔗汁经过竹竿流到水池,经过简单的过滤之后,就会流到地排灶上面的大铁锅里面。

    与煮盐相比,甘蔗汁需要把面上的泡泡舀出来才行,不然红糖就没有那么沙爽,反而有可能变得粘牙。

    舀出来的泡泡也不会浪费掉,用来养猪就很不错,因为泡泡也多少带点甜味的。

    甘蔗汁在大铁锅中不断的翻滚,每经过一口大铁锅就会变得粘稠一些,到第十口大铁锅之后,就已经差不多变成红糖了。

    再经过最后几口大铁锅的继续蒸发,到最后会有人把锅端到一边去打沙,也就是不停的翻炒,最后再倒进铺好白纸的木框里面,就变成了红糖砖。

    王正抠了一点放进嘴里尝了尝,点头道:“还不错,就这样吧,让他们把小跟的甘蔗抽完,就先停下来,等年后先把下面各农庄的种子留足了,剩下的那些再榨糖。”

    这只是王正测试一下糖厂而已,甘蔗种子需要许多,所以王正打算种一年,留两年的老桩子,这样就能节约很多甘蔗种子了。

    所以十月可不是收获甘蔗的好季节,最好是在年前年后砍甘蔗,留的桩子才能很好的发芽。

    张三皱眉回道:“农庄有些人已经在卖甘蔗去渝州了。”

    王正挑了挑眉,笑道:“随他们就是了,明年春有他们后悔的时候。”

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