张燕仍然保持着职业微笑，心里边却犯了嘀咕，大饭店的鸡可是本地山上散养的小山鸡，要说陈小百的鸡远胜过她采购的鸡，这让她不得不怀疑。
“说的多，不如实际比较一下。”陈小百有备而来，给王佳妮做一只鸡，把王佳妮的味蕾给满足，再拿一只鸡出来，和大饭店的做个比较，把大饭店的给比下去，生意自然也就谈成了，“你们可以用我家的鸡做道菜，跟你们的鸡做个比较。”
张燕领着陈小百去后厨，陈小百的背篓里还有一只鸡。
大饭店的后厨规模大，分工明确。陈小百不懂这些，把鸡交给厨房的工作人员，站在门口等着。
“张经理，咋回事？”大厨问。
“有个卖鸡的，说他家的鸡比咱们的好。”张燕解释道，“他是丽华建筑的王佳妮带来的，你用他家的鸡和咱们采购的小野鸡做道相同的菜，然后看看到底谁家的好。”
大厨说声明白，就两只鸡开始动刀。很快，两只鸡做成菜，为了保证效果，大厨同样做了两道简单的菜，跟陈小百一样，一道是辣子鸡，一道是煲鸡汤。
总共四道菜出锅，先品尝辣子鸡。
大厨吃一口用陈小百家的鸡做成的，吃一口，唇齿生香，鸡肉的特别有嚼头，而且不塞牙。他再吃平常饭店用的小野鸡，味道真差了一大截。
“怎么样？”张燕问。
“您尝尝。”大厨让张燕亲自尝尝，又对周围的几个人道，“大家都过来尝尝。”
张燕尝过之后，没立即发表评论，其他几个人却已经炸了锅。
“这是什么鸡？”“肉的味道真好。”“太好吃了。”
“汤怎么样？”张燕问。
大厨分别尝一口，让大家再尝一下，喝一口用陈小百家的鸡汤，再喝小野鸡汤，完全就是滋味全无。
“不管是做工，还是工序，或者是料子，我用的都是一样的，火候的掌握也相同，做出来的味道差别明显，很显然问题就在原材料上。”大厨给出自己的看法，“张经理我说句实话，**做了这些年，没遇到过这么好的鸡。”
张燕说声明白，走出厨房。
陈小百完全不担心，也不问张燕结果，跟着张燕重新回到大厅。
王佳妮等在大厅，问张燕：“怎么样，张经理？”
张燕笑着道：“去我办公室谈吧。”
去办公室，当然是谈价钱，谈每天的可以供给的数量。
“我们收购的山鸡价格在十块钱一斤。”张燕道，“给我们供货的不止一个商户，都是散养鸡，每个商户一般在两千只鸡左右，当然我们会根据市场的行情进行价格的调整。”
“我家的鸡跟他们的鸡不同，价格能给多少？”陈小百问。
“那得看你能给我们提供多少量？”张燕作为采购经理，压价的水平当然不低，“我们每天用的量不少。”
“我家里有一百多只。”陈小百道。
“一百多只？”张燕真怀疑陈小百来跟自己开玩笑，“陈……先生……一百多只真的太少了。”
陈小百不卑不亢的道：“你都说了，你们有很多商户给提供货源。我家的鸡做出来的味道，跟他们的相比怎么样？”
“味道当然好。”王佳妮替张燕回答，“我吃遍了咱铜门所有的高级饭店，没有一次吃鸡能让我比今天更美味。”
张燕没办法反驳这个事实。“但量还是少了点。”
“做生意要学会变通不是？”王佳妮道，“你可以跟李总建议一下，搞一个特色菜，量少但是质优。”
张燕何尝不明白这个道理，她在品尝过仇陈小百家的鸡做成的菜之后，就有了这个想法。出于对价格的考虑，她不过是在跟陈小百玩心理战。可惜旁边坐着王佳妮，她的那一套根本不起作用。
“小百，我看张经理没有跟你合作的意思，算了，我带你去另外几家看看。”王佳妮对陈小百道。
陈小百起身。
“别，别走呀，咱们谈的好好地，干嘛要走？”张燕急了，上次她采购牛肉出了问题，被别的几家给抢了先，差点断了货源，自己已经被李总痛骂了一顿，这次要是再丢了陈小百的鸡，等以后竞争对手推出特色鸡，那她哭的地方都没有，“王总说的没错，量少不是问题，量少但质量保证了，同样可以搞出花样。”
陈小百重新坐下，幸亏王佳妮跟自己一起来，接下来谈价钱，王佳妮给代劳了，最后的价格定在五十块钱一斤。
出了铜门大饭店，上了王佳妮的车，王佳妮笑着问：“这个价格还满意？”
满意，相当满意。陈窈窕跟陈小百交代过，像那些家养的公鸡在过年时候最贵也就是三十块钱一斤，她没指望卖到三十，超过二十，都觉着赚多了。现在谈到五十一斤，非常不错。
“等着吧，很快他们就推出特色菜。她收你五十一斤，转手出去，一盘鸡能卖到二百多元。你说的没错，城里有钱人的确有，在吃这方面也讲究。”王佳妮看着陈小百，“你怎么感谢我？”
陈小百还真不知道该怎么感谢。
“其实很简单，你只要多来找我几次就好了。”王佳妮说这话的时候，手不老实的指了指陈小百，她一指禅的功夫不弱，可以说是又稳又准。
跟王佳妮分开，陈小百直接坐车回家。只要坐客车，陈小百就觉出买辆车的必要。约好的科二和科三，在一个星期之后，等考出驾照，第一时间就去买辆车开着。
到山脚下，停着一辆工商执法的车。
陈小百看车里边没人，没放在心上。等他到了山上，经过池塘的时候，看到三个穿工商制服的人在指指点点说着什么，而他们旁边站着陈窈窕。
“你在这里养鱼，在工商所备案了吗？”工商所副所长赵武轩问。
“这个还需要备案？”陈窈窕解释道，“我来山上养鸡，我看这个池塘不错，就想着养两条鱼……”
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