亲,欢迎光临88小说网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
88小说网 > 都市言情 > 赶海的教师 > 第一百一十章 喝大酒?
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

第一百一十章、喝大酒?

书尺里,但平安二字,多少深长。——刘克庄《沁园春·寄竹溪》

来到学校门口,看门大爷李铁刚没再拦着秦慕仙,秦慕仙就知道学校成熟的果实已经收完了,他施施然进了学校,今天是一年级的体育课,秦慕仙来的正是时候,体育老师正在带孩子们做健身操。

秦慕仙也不靠近,就靠在树荫下看着他们,小孩子很不听话,做着做着就走神了,体育老师就赶紧提醒,一套健身操做下来花费了不少时间,然后就是自由玩耍时间。

听着孩子们的欢声笑语,秦慕仙感觉自己的心灵被净化了,夜深人静的时候他会问心,每次问心之后他就会感觉疲惫,而这些孩子就是他的良药。

凡凡小姑娘刚才做运动的时候就发现了秦慕仙,看到秦慕仙来了学校,她更认真了,努力把每个动作做到标准。现在小姑娘迈着小短腿来到了秦慕仙身旁:“叔叔,你打工回来了啊?”

小姑娘的爸爸是外出打工的,所以她以为秦慕仙出去的这两天就是打工去了。

秦慕仙蹲下来摸摸她的头笑道:“叔叔不是去打工,而是出海捕鱼去了。”

“哦”,小姑娘不在意这个,她期待地问秦慕仙,“叔叔,我刚才做健身操你看到了吗?我做的好不好?”

秦慕仙看到了她的努力,夸赞道:“凡凡做得很棒,叔叔觉得比其他小朋友做的都好!”

小姑娘这才展颜欢笑,秦慕仙再问她:“凡凡这两天想叔叔没啊?”

“想了,也特别想叔叔做的饭”,小姑娘觉得自己说错话了,急忙补充道:“奶奶做的饭也好吃,不过没叔叔做的好吃。”

“啊,只想叔叔做的饭啊?”秦慕仙做伤心状。

“不是不是,凡凡想的是叔叔”,小姑娘有些着急,但她不知道怎么安慰秦慕仙,就“吧唧”亲了一下秦慕仙。

这可把秦慕仙乐坏了,他抱起凡凡小姑娘,举高高,“叔叔没伤心,这两天都是哥哥姐姐带你回去的吗?”

“嗯,特别是李泽霖哥哥,他每天都来”,小姑娘被举着也很开心,秦慕仙个子高,她的视角现在变得很不同。

不过秦慕仙没举太长时间,他怕小姑娘腋下会疼,将小姑娘放下之后,他说道:“后面几天叔叔都会在家,凡凡想吃叔叔做的饭,那明天中午放学就早点过去啊。”

“好!”小姑娘脆生生的答应。

“行,那和你的小伙伴去玩吧”,秦慕仙拍拍她的小身子,然后小姑娘就一颠一颠地跳走了。

体育老师也注意到了秦慕仙,等凡凡离开后他过来交谈了两句,秦慕仙从刚才他教孩子作健身操的时候就感觉出来了,他是个很温柔的男子,现在得知他是三水村的人,负责每天接送孩子上下学。

不过没交谈几句,发现有孩子打闹了起来,他就离开了,而秦慕仙则返回家里继续做饭。

人不多,秦慕仙也没做太多菜,况且江俊峰他们从小江二大爷那里拿了几个凉菜过来,秦慕仙这边菜还没做好,江俊峰他们几个就已经开喝了,他们自带了啤酒。

秦慕仙在忙着做大黄鱼,明代的文学家李渔曾在其着作《闲情偶寄》里说过:“食鱼者首重在鲜,次则及肥,肥而且鲜,那是最好的了。”

而大黄鱼就是这种‘最好的了’,它又鲜又肥美,而且是海鲜中少见的即使死掉冰冻一段时间,依然可以保留鲜味的品种。

要品尝到大黄花鱼的鲜美,清蒸是最能体现其原味的烹调方法,不过不能用普通方式清蒸,这个做法可是相当考量手艺的。

他将清洗晾晒过后的大黄鱼放在盘子里,鱼身切斜刀,盘子底部铺上姜片、葱丝,鱼肚里放入几棵蒜瓣,鱼身上再铺一层葱姜,倒入些许料酒,放入锅里开始蒸。

大火蒸个十分钟左右,虚蒸两三分钟将鱼取出,去掉鱼肚里的蒜瓣,然后秦慕仙将自己调制的调料汁倒在鱼身上,期间他烧了热油,爆炒了花椒、八角,然后将热油淋在鱼身上,最后撒上葱花、香菜碎就完成了。

除了清蒸大黄鱼,他还做了红烧鱼,先煎后焖,等大黄鱼金色的外皮变成了焦黄色,然后秦慕仙倒入按自己口味调制的酱汤,让鱼在酱红色的汤汁里煮了起来。

很多人以为做菜到这里就结束了,其实做菜到了这个时候才是关键,最后一步叫做收汤,只见秦慕仙不断将汤汁浇到鱼身上,遍洒鱼体,直到大黄鱼由金黄变成红黄色。

慢慢地鱼汤煮干,但还没有结束,秦慕仙又往其中加入淀粉勾芡的汤汁,再度熬了起来,让鱼略微泡发,到了火候,这道菜才算结束。

喝到一半来叫秦慕仙的江俊峰看傻眼了,他眨巴眨巴嘴说道:“平安哥,你做个菜这么麻烦啊,工序也太多了。”

“大黄鱼做起来很麻烦的,行了,你把菜端走吧,我再炒几个菜就出去了”,秦慕仙赶走了江俊峰。

菜都是老奶自己种的菜,经过秦慕仙实验之后,菜的品质已经大大提升,等菜上桌之后被曹家铭他们疯抢,菜好秦慕仙的手艺更好,完全发挥出了每种菜原始的味道。

老奶早早吃完了饭,然后溜达着出去了,年轻人的饭桌她是不习惯的,秦慕仙看她吃的不少就没再去管她,饭后散散步消消食挺好的。

小江姗姗来迟,期间小明给他打电话,他说在忙,晚会儿到。其实没小江在这,江俊峰他们几个人还是有点拘束的,特别是秦慕仙上桌之后,他们喝酒的速度都放慢了。

“小江哥,赶紧来两口,平安哥的手艺太好了!”江明凯从饭碗里抬起头来说道。

“都交代好了?”秦慕仙问。

“嗯,拍摄的团队我已经托静媛联系好了,明天上午就会赶到,然后村里也会找一些自媒体和营销号进行宣传”,小江坐下来灌了口啤酒,“不过还得你出力才行,刚才我爹他们去试探了一下海豚,友好是友好,就是不像配合你那样,还有它们对村里的鱼饵不太感兴趣,这个也得麻烦你。”

江明凯他们有些懵,小江不是在忙怎么处理大黄鱼的事儿吗,怎么说起海豚来了?

“这个没问题,待会你们把鱼饵送过来就行了,我来处理”,秦慕仙淡淡地道。

看秦慕仙答应,小江也松了口气,他就怕秦慕仙撒手不管。

“小江哥,你们在说什么啊,我怎么有点听不懂?”江俊峰一头雾水。

“就是借助海豚宣传村子开发旅游的事,这不是咱们操心的问题,还是让我爹他们去头疼吧”,小江止住了话题,然后说道:“咱们的大黄鱼销路也已经弄好了。”

说起这个,江俊峰他们就来了精神了。

“咱们这次钓到的大黄鱼不少,而且还有一条鱼王,所以我就把前段时间来咱们村里的那些老板都联系了一遍,静媛也会托她爸的关系联系一些酒楼;姚老板表示很有兴趣,等明天老板们来了,让他们竞价,咱们才能获取最大的利益”,小件侃侃而谈,一幅胸有成竹的样子。

不过秦慕仙感觉他底气不足,因为小江这家伙总拿眼神瞟他,他决定给小江打打气,“放心,等明天我会给你一个惊喜的,保证你这次有足够的噱头。”

这下小江开心了起来,他端起酒杯说道:“好,那祝我们成功!”

几个人没喝太多酒,鱼还没卖出去,钱还没到手,江俊峰他们不敢掉以轻心,特别是现在小江用竞价的方式来卖,他们心中是有些忐忑的,怕这些老板联合来坑他们。

“等事情结束了,咱们再好好地喝一顿!”小江最后说道。

酒场散去后,小江将鱼饵送了过来,满满一电三蹦子鱼,得有好几百斤,等小江将它们倒进院子后面的水池之后,秦慕仙道:“看来村长舍得下本钱啊。”

“你交代的事我爹可是很重视的,再说了,这对村子是好事,如果借助这次噱头能彻底打响村子的名声,那这些钱迟早会回本的”,小江和小明累的满头大汗,对于处理这些饵料的事,村里其他人是不知情的。

“你没问题吧?”小江看着秦慕仙道:“这些饵料可是明天宣传的关键,你可别掉链子啊。”

“我做事你放心,回去吧,等明天用的时候再来取”,秦慕仙示意他安心。

能有什么问题呢,现在水池里的水就是地球上的普通海水,等小江他们走后,秦慕仙只需要从仙界拎几桶仙界的海水倒进去就行了,浸泡一夜之后,保证那些海豚会喜欢。

夜里秦慕仙返回仙界睡了一觉,他感觉自己又要沉眠一段时间了,他想着等这几件事情事了之后他再去沉眠,可人算不如天算,事情总有意外。

秦慕仙正在吃早饭,小江就赶了过来,进了院子他就喊:“平安,不好了,咱们今天的计划可能要泡汤了!”

“怎么了?”

“渔政的人来了,现在他们的船就在海豚那片海域,估计待会就会到村里来了!”

每个人都是单枪匹马在闯荡险象环生的人生,一念起,风生水起,一念落,万劫不复。