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88小说网 > 夜市王 > 310话: 火焰生鲜寿司
    廉贞她是北斗七星之一,她最擅长的味道就是鲜味,以生鲜的食材做出超级美味的料理。她首先要做的就是:“超鲜美味火焰握寿司!”

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    每天清晨到基隆渔港采买最新鲜渔货,不惜成本购买许多高级的鱼材,利用鲜美的生鱼片所做出来的火焰握寿司。

    捉起了醋饭,沾点哇沙米,再放上新鲜生鱼片,以熟练的技巧捏起了握寿司,但比一般的握寿司更厉害的就是这一招,拿起火枪快速的在生鱼片上烘烤,等到鱼肉半熟之后就能上菜。

    这就是火焰握寿司,烤过的鱼肉,鱼的油脂混着醋饭,加上画龙点睛的哇沙米,口感是妙不可言。

    廉贞驱动了她的守护武者-胡斐,使出胡斐的家传刀法-胡家刀法。一套胡家家传的刀法,内含六式,亦攻亦守,再配以雪山之巅行刀招式,威力更加强大。

    “惊寒一瞥!”

    以最寒绝最霸绝的招式使出,是最直截了当的一招了,突然间的四周寒气逼人,不禁让人为之胆寒,刀风如风雪之般快速飞砍而出,只见空气中水气快速冻结。

    “冰封三尺!”

    杀出的刀劲凝冰,厚逾三尺,强大的刀势可困人更可以自困,为守招,也可以自防制敌。冰雪如盖覆天灵,封庭运走若落英,三焦玄关无法定,尺素缓展奔雷霆,使出强大的威力,全落在廉贞的手中,形成了冰封之势。

    廉贞的左手聚集了强大的冰气,她的右手已经受伤了,只能单用左手来握寿司。廉贞左手一举,一颗一颗的白米饭如落雪一般,快速地落在她的左手掌心中,将手掌心用力一握,瞬间将寿司饭捏成了饭团。【△網w ww..】

    左手单手持刀,冰气从刀锋喷出,快速地将各种类型的鱼肉给切成了薄片,鱼的鲜味全冰封在生鱼片之中,将超鲜的鱼片放在寿司饭团之上。

    在鱼片上面挤上了沙律酱,用喷火枪把沙律酱烤上颜色,生鱼片变白变得半生半熟,撒上了黑胡椒,蘸上酱油与芥辣调成的蘸汁,食用起来更加的美味。

    廉贞首用的是鲑鱼,产自冰冷纯净的挪威海域,有着冰海鱼皇美誉的鲑鱼,以细腻的口感赢得了众多的青睐。

    世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本,冰岛和日本都是以鲑鱼为主食,多吃鲑鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。

    鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,可防治心血管疾病。

    鲑鱼中所含的不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效降低血脂和血胆固醇,对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果良好。

    “将刚做好的火焰握寿司一口丢进嘴巴里,哇呜……,就是这一种幸福的感觉,半生半熟的鱼肉柔滑绵密,既有熟嫩鱼肉的油脂香味又有生鲜鱼肉的软嫩弹口,带有一点点焦香的饭与鱼肉之间适量的芥末,还有顶着调味过的葱花,怎么能搭配得这么的完美,让人想起人生断奶期的第一口饭菜,原来世界上有这么好吃的东西。”

    “将火焰握寿司对半咬断吃下了一口之后,脸上的表情变化如同川剧般的变脸,先是眼睛跟鼻孔睁得奇大,脸颊与嘴巴整个放松,夹着半颗寿司的筷子在空中停住,接着以一秒钟一千转的速度嚼着嘴里的寿司,还不忘地大声喊着:真的是好好吃喔!”

    “如饥民一般对火焰寿司狼吞虎咽,接下来是廉贞用鲑鱼与鲔鱼所做的火焰握寿司,下踩着醋饭头顶着葱花中间夹着芥末,不过鲑鱼因为本身红肉白油脂色泽鲜明,在视觉上比鲔鱼更吸引人,醋饭也是经过一番火焰考验,外层有些许的微焦感,鱼肉外层熟了,但肉质纹路依旧非常清晰可见,乍看之下有点像猪肉片,但是软嫩的程度不可同日而语。”

    “虽然外层熟了,里面的鱼肉还是半生的,所以才能同时享受又生又熟半生不熟的感觉,吃到大到几乎是醋饭两倍的鱼肉真的是感动到不能自己。”

    “吃下第一口火焰握寿司那一剎那惊艳的感觉,是一直魂萦梦牵而挥之不去,让人连半夜肚子饿也想要吃火焰握寿司,口感的美味实在是太让人迷恋了。”

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