翌日。
宁萌起床的时候，某人已经离开了。
看着收拾好的院子，宁萌的心情有点复杂，更有种说不清道不明的莫名情愫。
下意地，她摇了摇头，那家伙回不回来关她什么事？
为何要担心他？
真是见鬼了！
宁萌自嘲了一下，便出发去了镇上。
然而，当她到天天酒楼时，陈掌柜却一脸凝重地告诉他，严冬昨天一夜未归！
宁萌微微皱眉：“他没跟你说有什么事吗？”
“没有。”
陈掌柜想了想摇了摇头：“他出去的时候，只说要去买东西，我也就没多问什么!可没想到这酒楼打烊了，还不见他回来。”
“行，那先不管他了。”
宁萌沉默了一会，若有所思：“你先忙你的吧！我有点事要去一下玉满楼。”
“好的。”
宁萌也没在天天酒楼停留，便直接往玉满楼走去。
玉满楼自从改成茶点式酒楼后，顾客也是络绎不绝！
很多人谈事或休息的时候都会选择来这里，毕竟环境优美，点心可口又实惠，又品种多样化，令人留连忘返。
“宁大姑娘，新年好啊！”
杨掌柜一见到宁萌，便主动上前，热情地打了招呼。
“杨掌柜，新年好！”
宁萌看着杨掌柜，淡淡一笑：“方炎有来信么？”
“还没有。”
杨掌柜微愣了一下，一脸严肃：“少东家这个时间应该很忙，估计得到上元节结束后才得空。”
“这么忙？”
“是啊，以往都是这样。”
杨掌柜点了点头，讪笑着道：“宁大姑娘可有什么事？”
“咱们借一步说话！”
“行，请跟我来！”
后院：
“杨掌柜，请问您对县城了解吗？”
宁萌也不拐弯抹角，而是直接提出了问题：“那边的学堂怎么样？”
“早些年在那里呆过，倒也是认识了一些人。”
杨掌柜微愣了一下，却实话实说：“不知您问学堂做什么？”
“准备让我的孩子去那念书！”
“念书？”
杨掌柜不解地看着宁萌，有些震惊：“从这里到县城的路程可不近，确定孩子受得了？”
“若那边的学堂不错，我是打算在那边定居的。”
宁萌把自己的计划说了一遍，淡淡一笑：“不知杨掌柜可否帮个忙？”
“请说。”
“能否帮我写封介绍信？”
“没问题。”
杨掌柜毫不犹豫地点了点头：“那李夫子曾是我的好友，你去找他应该没什么问题。”
“行，那谢谢了。”
宁萌看向杨掌柜，微微挑眉：“杨掌柜可知道涮火锅？”
“这是什么？”
杨掌柜微微一愣，不解地看着宁萌：“能说具体一点吗？”
宁萌见杨掌柜一脸茫然，心里更加肯定这朝代还没出现火锅吃法，那代表开火锅店还是可行的。
于是，她便把关于火锅的一切都给杨掌柜科普了一下，听得杨掌柜有点目瞪口呆。
“对了，我这里有封信需要麻烦您捎给方炎！”
宁萌把写好的信递给杨掌柜：“方便吗？”
“自然是方便的。”
杨掌柜点了点头，却很是激动地看着宁萌：“宁姑娘，所以你是打算要去县城开火锅店？”
“对！”
“为何不在这镇上开？”
“这里已经有茶点式酒楼和天天酒楼了，若再加上火锅店，估计会变成肉多僧少了。”
“说得也是。”
杨掌柜恍然大悟，却又有些担心：“可你独自过去的话，会不会有点吃不消？”
“这也是我要跟方炎商量的地方！”
宁萌微微挑眉：“当然，现在是用人之际，若您有什么介绍的人选也可以推荐一下。”
“暂时没有，不过我会留意的。”
“嗯，这只是我的初步打算，等彻底了解好县城那边的情况再说吧！”
“行，我知道了。”
杨掌柜会意地点了点头：“若您有需要我的地方，尽管吩咐！”
“谢谢，我不会客气的。”
“对了，这几天玉满楼的生意怎么样？”
“依然是座无虚席，真令人意外！”
“那就好！”
宁萌淡淡一笑：“若有什么问题也可以随时找我！”
“明白。”
“那我先走了，书信的事就麻烦您了。”
“好的，慢走！”
看着离开的身影，杨掌柜的神情很是复杂，心里更是感慨万千，这宁萌看起来年纪不大，可做事为人各方面却圆滑得很，一点都不像小姑娘啊！
尤其是她浑身散发出来的优雅与自信的气息，丝毫不比京城的千金小姐逊色啊！
甚至还比那些娇生惯养的贵女更胜一筹！
=====
宁萌自然不知道杨掌柜的想法，走在街上，看着来来往往的路人，一时兴起，便准备去给两小只买几本书带回去。
然而，正当她从书局里出来，路过一家卖包子的店面时，却被突然摔到她面前的小孩给吓了一跳。
“臭丫头，你竟敢偷包子？”
只见店家追了出来，气呼呼地瞪着摔在地上的小女孩：“看我怎么收拾你！”
说完，便一脚准备往小女孩身上踢过去。
“等等。”
宁萌见状，急忙阻止：“多少钱，我赔你。”
“就……就十文。”
店家微愣了一下，回答得有点不情愿。
“给！”
宁萌毫不犹豫地钱还给了他，弯身扶起了小女孩：“没事吧？”
“没事。”
小女孩摇了摇头，眼里闪过一丝慌乱与无措，怯怯地看着宁萌：“谢谢姐姐。”
“你的家人呢？”
宁萌看了看四周，微微皱眉：“你为什么去偷包子？”
“肚……肚子饿！”
小女孩见宁萌没恶意，弱弱地出了声：“娘亲病了，没钱买！”
看着面前面色饥黄的小女孩，宁萌的心莫名一酸！
想到饥荒的事，她便牵着小女孩往一旁的面馆走去！
“老板，来一碗面。”
“好咧，请稍等。”
不一会，一碗热腾腾的面放在她们的面前。
“吃吧！”
然而，小女孩却看着面，迟迟未动，欲言又止！
“怎么不吃？”
宁萌看着小女孩，微微挑眉：“不喜欢？”
“不，不是的！”
小女孩急忙否认，语气变得急促与紧张：“姐姐，我……我能不能打包带走？”
“为何？”