“别听她们的，两个没见过市面的小丫头，蛋炒饭哪有那么神。”林毅对姑姑说道。
林毅指的是华夏博大精深的美食市面。
八大菜系，数以万计的珍馐佳肴。
更别说还有小众的地方菜系，蛋炒饭...实在是不值一提。
“林哥，蛋炒饭就是世界上最美味的啊。”
“姑姑，等你尝过你就知道了。”
索菲亚和娜塔莎替蛋炒饭打抱不平。
叶卡捷琳娜微微一笑。
嗯哼,不过可以肯定的是，林的厨艺真的很好。
从刚才的切菜刀功，包饺子，就可以看出来了。
“林，你还留了一些饺子没有煮，是打算另作他用吗？”叶卡捷琳娜看到林毅只煮了一半,案板上还剩下不少。
林毅点了点头。
饺子的吃法,有很多。
水煮的叫水饺。
蒸的叫蒸饺，此外,还有煎饺等等。
林毅预留的这些饺子，就是打算用来蒸的。
水煮的水饺，如果吃不完，过一会就不好吃了。
而蒸饺，吃不完，放在一旁，下午想吃了，热一下，味道还是一样。
索菲亚恍然，原来是这样。
林毅把剩下的饺子，全部都放进了蒸笼。
要不说小布会享受呢，别墅的各式厨具太齐全了。
什么都有，要是不嫌麻烦，想吃包子，馒头，糕点...都可以安排。
“还少了点什么。”林毅看着桌子上煮好的水饺，几道菜，蛋炒饭...
“林哥,已经很丰盛了。”
索菲亚帮众人盛蛋炒饭。
“是啊，林，再多我们都吃不完了。”叶卡捷琳娜笑着说道。
“我知道了，少个汤。”林毅一拍手：“你们先吃着，我去弄一个汤。”
“不用啊，喝伏特加也是一样的。”娜塔莎从别墅的地下酒柜里，拿了两瓶伏特加上来。
“中午少喝点酒，不然喝醉了，一下午就废了，我去打个汤，三五分钟就ok。”林毅对几女说道。
“那好吧，我们等你一起吃。”索菲亚对林毅眨了眨眼睛。
林毅进入厨房，打量着剩下的食材。
最后锁定在了青菜和豆腐上。
有了！
青菜豆腐汤！
这道汤，林毅之前便会做。
色香味俱全，制作方法也很简单，将青菜清洗干净之后，切段将豆腐切成小块,在水烧开之后将食材放入锅中添加适量配料即可。
青菜豆腐汤,紫菜蛋花汤，西红柿鸡蛋汤，这三道汤，可以算是入门级别的汤了。
简单易上手，而且营养丰富，好喝，所以深受很多吃货的喜爱。
别看青菜豆腐汤，简简单单，却是营养丰富，含有较多的膳食纤维，能够加速肠道蠕动，促进食物消化，清热润燥，能补充身体所需的各种微量元素和维生素。
此外，青菜豆腐汤比较清淡，还可以缓解油腻感，起到解腻的作用。
就它了。
林毅本来是想烧一道西红柿鸡蛋汤，但想到中午的主食是蛋炒饭。
鸡蛋吃多了会感觉腻，所以还是青菜豆腐汤好一些。
饮食搭配起来，互补相得益彰。
五分钟，林毅便端着一大碗的青菜豆腐汤，来到了餐桌上。
“可以开饭了。”林毅开口道。
“太棒了，姐夫，这是什么汤啊？看上去很好喝的样子，而且太香了吧。”娜塔莎深吸一口气，咽了咽口水。
索菲亚看向林毅手中的汤，白绿相间，色泽鲜艳，不由得让她食指大动，有想要品尝一番的冲动。
“这个叫青菜豆腐汤，试试看味道怎么样。”
林毅给几人盛了一些。
林毅用勺子舀了一些，吹凉尝了尝，豆腐软嫩，汤味鲜美，清爽宜人，yyds。
不枉他辛苦煮了一场。
叶卡捷琳娜和索菲亚把蒸饺给端了出来。
看着这满桌子的饭菜，林毅还是很有成就感的。
出国之后，这应该是算是正儿八经吃的第一顿中餐吧。
倒不是说西餐不好吃，只是饮食的文化差异，华夏人吃西餐，偶尔一个月吃一两次还可以，天天吃，就受不了了。
林毅用的是筷子。
索菲亚和娜塔莎，上次林毅教她们用过，所以她们也会用一些。
这可难倒了叶卡捷琳娜。
“姑姑，用勺子也可以的，吃饺子和吃蛋炒饭，不一定要使用筷子。”林毅对叶卡捷琳娜说道。
看着她把筷子当成了棍子，捅着碗里的饺子，林毅有些哭笑不得。
“是啊，姑姑。”索菲亚连忙把勺子递给姑姑。
林毅把刚才在厨房准备的几碟蘸料也端了上来。
吃饺子，弄些蘸料锦上添花，让饺子风味更佳。
“这一碟是油泼的辣椒籽，这是醋，这个是蒜蓉...”林毅教她们怎么吃。
夹一个饺子，放在蘸料里蘸一下，然后再吃。
“我觉得不蘸酱料也很好吃啊。”娜塔莎刚才已经迫不及待，直接包了一个饺子在嘴里，咀嚼着。
此时的水饺还有点烫的说。
娜塔莎说话都有些不利索了，呼哧呼哧的。
烫的眼泪都快流出来了，但又舍不得吐出来，那样子，让索菲亚有些搞笑。
“妹妹，烫的话，应该吹一下，或者用勺子把饺子弄成两半，再入嘴啊。”索菲亚笑着说道。
“姐，好好吃啊，这饺子。”娜塔莎咽完嘴里的饺子，激动的对索菲亚说道。
“是吗？我也尝尝。”索菲亚咬了一小口，下一秒她眼前一亮。
“这肉好像是很不错，我没想到狍子肉包饺子会这么好吃。”叶卡捷琳娜开口道。
林毅告诉她，狍子肉号称是瘦肉之王，这是因为狍子处在食物链低端，有很多天敌，所以它们为了躲避天敌捕食，会不停的跑动。
狍子肉，肉质细嫩鲜美，非常紧实，有弹性。
几乎没有什么肥肉。
林毅尝了一个狍子肉水饺，也赞不绝口。
比上次吃的还要美味。
可能是野生和养殖的区别吧，再就是饺子皮和肉馅也不同。
“蛋炒饭也好吃，呜呜，可惜我只有一张嘴，吃不过来了。”娜塔莎吃了一个水饺，又吃了一口蛋炒饭，来回切换着，感觉自己有些吃不过来了。
“再尝尝这个。”索菲亚给她夹了一筷子酸辣土豆丝。
刚才她吃了一口，顿时惊为天人。
她现在才明白，为什么刚才林哥说，蛋炒饭只是稀松平常的华夏美食了。
因为这里每一道食物，美味都比蛋炒饭不遑多让，甚至犹有过之。
酸辣土豆丝，菜如其名，既酸又辣，口感熟而脆爽，口齿生津，十分解腻。
“我的天，这真的是土豆吗？”
“林，你是不是会魔法？你是怎么把那些蔬菜，变得如此美味好吃的。”叶卡捷琳娜惊呼一声。
这个酸辣土豆丝跟她以前吃过的土豆，完全不一样啊，就像是两个不同物品。