第326章 露天宴
“这里都没有装修完毕,我们这么多人去哪儿吃?”贾母又不禁问道。
“去了老祖宗自然知道。”宝玉笑回,还故意卖了个关子。
原来他要将众人带到一片露天空地,空地上林林总总地摆着三四十张桌子。
但准确地说,也并非全是桌子。
有些是,有些则是用石头、砖头临时搭建起来的,上面再用玻璃窗拼成。
玻璃窗上放满了碗筷汤匙之类的。
凳子显然也不够,更多的代之以石头。
宝玉笑呵呵地说道:“今儿个就委屈大家了,凑合着吃一顿露天宴吧?”
众人先是愣了一愣,毕竟之前从未有过这样的经历,别说这里的主子,就是贾府的丫头、嬷嬷们,平常日子过得也不错。
但随即大家都笑了。
只听贾母说道:“好,今儿大家就感受感受这露天宴,应该是一次不错的体验。”
宝玉搀扶贾母在一张有凳子的桌子上坐下,宝钗、黛玉、迎春、探春、惜春陪着。
贾赦坐另外一桌,府里几大管家、执事陪着。薛姨妈、邢夫人、王夫人、尤氏等又另起一桌。其他人宝玉让随便坐不必拘泥。
宝玉自己坐到贾母那一桌。
一顿饭而已,虽然桌椅简陋,但贾母都坐下来吃,其他人当然乐得如此。
待大家坐定,宝玉才招呼师父上菜。
尽管吃饭的地儿简陋,但厨师的手艺宝玉不担心,都是他招聘时精挑细选的。
招聘时不光听厨师们说,还让厨师们动手做,然后他再品尝,觉得合格才留下。
其实,不光是厨师,其他招聘上来的人都要动手实践,没有人仅凭一张嘴入选。
厨师只是最先招聘进来的一波人。
只要有人就要吃饭,施工时需要,以后宝玉他们自己搬进来时同样需要。
除了厨师,像保卫人员、环卫人员、搬运工等,也都早已经招聘进来了。
这些人现在、将来每天都有活儿干。
菜很快端上来了,第一道菜是爆炒小河虾。主子、丫头们都是一样的。
“老祖宗,可以开吃了。”宝玉道。
“看起来秀色可餐,不知味道如何?”贾母笑道,“今儿谁也不用伺候谁,都自己吃自己的,不必与谁客气,吃吧。”
贾母招呼大家后,便率先动筷子,尝了一口后立马露出笑容,津津乐道:“嗯,好吃,有味儿,与我们家宴的味道不一样。”
众人这才纷纷夹菜,品尝过后个个赞不绝口,无一不夸厨师的手艺好。
有的还笑说,以后搬来这里住的人有口福了,甚至还责怪宝玉说有那么好的厨师为什么不给东西两府配备几个?
紧接着上来的菜也都是鱼虾之类的,像什么翡翠虾仁、芙蓉鱼片、金线鳝丝、蟹粉银鱼等等,反正十道菜都是水产。
原来今儿的菜系就是水里游的。
没有人觉得味道不好,反而觉得这里请的厨师丝毫不输贾府里的厨师。
最后上来的主食是荞麦馒头。
这样一顿饭没有说多么丰盛,但也绝不至于说档次太低上不了台面。
贾母饭后开怀地道:“这里的施工队每天也都是这样的菜肴吗?那很不错嘛。”
宝玉回答说:“当然没有这么好,今儿是按照宴席的标准配备的菜肴,不过平时配菜做菜的师父都一样,味道也是这般。”
贾母又笑道:“嗯,原本就该这样,不能亏待真心为你做事的人。你善待他们,他们干活儿肯定积极性高,也干得好。”
“老祖宗,是这样的理儿,工程的事儿最怕浪费与偷工减料。让他们吃好些,他们活儿干得好,责任心强,我也放心。”
“不过,如此大的工程,得耗费多少黄金白银呀?”贾母感慨地道。
这也是在座所有人都想问的。
平时只知道宝玉挺能折腾,今日见了这里的规模,较荣宁二府有过之而无不及,那得需要折腾出多少钱才行。
“老祖宗,好像也算不大清楚。”宝玉回道,“反正眼下我挣的那些钱远远不够,找王公贵族们融资了许多。”
“那是你的本事,别忽悠他们就行,不然到时候无法交差。”贾母提醒道。
“老祖宗放心,我当然有十足的把握才做那事儿,再说了那些人也不傻。”
“当初我还说要支援你一些呢,看来我那些钱拿出来,也不过是杯水车薪,指定不够你造的。”贾母笑道。
宝玉笑了笑,没有否认,虽然他不知道贾母到底有多少钱,但可以肯定,与建造这里的开销比起来,无异于杯水车薪。
“你的心果然很大!”贾母又感慨一句。
“老祖宗,其实当初我也没想建那么好建那么大,是我拉到赞助有人融资之后,才决定扩大规模的。”宝玉解释道。
“我相信你有本事让融资的人挣钱。”
“多谢老祖宗的信任与鼓励。”
“那么多的王公贵族,难道真的不及我一个老太婆吗?”贾母笑道,“你说得对,他们没有一个是傻瓜,肯定早看明白了。”
“他用这里的房产做抵押,那些王公贵族们当然不担心。”黛玉忍不住插一句。
“就是,宝玉与王公贵族们签了对赌协议呢。”这时宝钗也附和着说道。
“什么意思?”贾母忙问。
“就是王公贵族们融资进来,宝玉与他们签了契约,将来如果在限定的时间内,没有为他们带来足够的利润,那宝玉与他们对赌就算失败,是要承担违约金的,用的便是这里的房子做抵押。”黛玉进一步解释。
“我好像听明白了,就是说那些王公贵族们只赚不赔呗?”贾母心思洞明地道。
“可不是?”
“说来说去还是宝玉的胆儿够大。”贾母笑道,“除了宝玉,谁敢这么干?”
宝玉笑道:“我不过是集合大家的钱办事儿而已,一个人的能力再强,力量终究有限嘛,至于钱,反正羊毛出在羊身上,赔本买卖我是不会干的。”
“那你自己搭进去多少?”贾母又问。
“启动资金二十万两银子是我出的。”宝玉保守估计道,没敢往大的说。
“我都不知道你已经这么有钱了。”贾母笑道。
“宝姐姐支援了我一部分呢。”宝玉边说边冲宝钗使了个眼色。
宝钗一时没明白过来,只是配合地点了点头,心想我啥时候支援过你?难道合伙儿骗我哥哥的那些钱也算?
“那你问过你姨妈没有?”王夫人接道。
“问我做甚?”薛姨妈忙道,“他们年轻人的事儿我不管,又不是小孩子,知道自己做什么,当然也能够做主。他们马上都要成亲了,日后就是一家人,计较这些做甚?再说了,宝玉将来还请我过来住呢。”
……
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