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88小说网 > 宿命长生 > 第421章 美食篇
    “这是啥粑?这字儿太难念了吧……我还以为这玩意儿叫烧麦呢,没想到里头啥馅儿都没有,不过味道嘛,还是挺不错滴”

    诸葛应龙夹起一个糌粑放进自己的嘴里,再喝上一口浓浓的酥油茶,一脸享受的样子,颇具美食家的风格。

    “糌粑,多看看书吧……”蚩灵洋洋得意的说道,这个字她恰好就认识,同样是夹起一块做得像个烧麦形状的糌粑,轻轻的咬了一小口,眉头却轻轻皱了起来,很显然这不符合她的口味。

    李子木自顾自的吃着没有说话,糌粑算是藏族的主食了吧,以前的藏族人民天天吃的,就是这个,李子木也吃过不少回。

    将青稞晒干炒熟,然后放在石头上磨碎,不用磨太细,看上去很像麦片,用茶水和酥油像揉面粉那样捏成团儿就可以塞进嘴里了,不需要太复杂的步骤。

    以前的老藏民吃饭不用筷子,不用勺子,因为早上就要出门放牛晚上回来,所以出门带个木碗,腰间挂个装糌粑粉的皮口袋和一个装茶水的壶。

    中午的时候把茶水和糌粑倒进木碗儿里揉成团儿就可以吃了,根本不需要生火,简单粗暴,而且味道还不错,第一次吃可能会像蚩灵这般有些不合口味,多吃几次,自然就能尝出藏族人民的智慧来了。

    高原地区温差大,热量消耗非常快,所以他们的日常就是天天吃糌粑和喝酥油茶。

    酥油就是牦牛牛奶中提炼出来的黄油,加上用水煮好的砖茶冲在一起,具有极高的热量,喝上一口整个人都精神了,奶味儿比较浓,是个补充体力的好东西。

    今天四个人吃的就是糌粑加酥油茶组合,藏族人民吃的最多的东西,除此之外,这桌上还有不少菜,都是用牦牛的肉做成的,这里的饭桌上,很少能够看见青菜。

    这里是高原地区,别看绿油油的全是草地,但是蔬菜在这里却活不下去,所以能够吃上一顿蔬菜,就和穷的时候只有逢年过节才能吃上一筷子肉这么艰难。

    一整桌菜,都是全部做好了的,根本不需要客人另外自己动手,只需要拿着筷子夹就行了。

    这是干净,卫生,文明。

    不过李子木还是喜欢传统一些,糌粑要自己搅,酥油茶要自己冲,牦牛肉要自己烤。这里是真正的大口吃肉大碗儿喝酒的地方,不是像这样用筷子斯斯文文夹着吃的地方。

    花了半个多小时,几个人才吃饱喝足了,主要还是诸葛应龙这家伙胃口惊人,一直吃都不带停下来的,要是李子木他们三个人吃,应该早就吃完了……

    “嗝嗝……”

    诸葛应龙舒舒服服的打着饱嗝,跟着李子木走在三个人的后面除了酒店,他们午饭就是在这酒店里解决的,洗了澡直接下来吃饭,倒也非常省事儿。

    这顿饭他是吃得非常的满意,平常无肉不欢的他好不容易碰到了这么一桌全是肉的饭局,自然是放开肚子敞开了吃,吃的肚子都大了一圈不说,走路都费劲……

    “咱们现在去哪儿逛啊?这天气,我看单是坐着晒太阳就挺舒服的”蚩灵一边欣赏这湖边的美景一边走在李子木的旁边说道。

    确实,这个温度,搬把椅子放在外面儿躺着,比在海滩上晒日光浴还要舒服得多了,经历了长途跋涉的他们,不怎么想再多走几步路。

    “喝茶晒太阳”

    李子木轻描淡写的说道,他也确实没有想着要去哪里逛逛,他就想找个地方躺着晒会儿太阳喝喝茶,这是他每次来西臧干得最多的事情。

    以前的拉撒,大街小巷满是茶馆儿,基本上十家有八家都是茶馆儿的地步。

    因为这里没有蔬菜,天天牦牛肉这种又油又燥的食物,吃了对身体不好。所以以前的藏族老百姓,经常生病就是这个道理。

    那个时候有茶叶,不过只有贵族才喝得起,直到松赞干布时期,文成公主将茶叶作为嫁妆送进了西臧的千家万户,不得不说,这是一个划时代的故事。

    从此茶作为一种常规传入千家万户,茶叶中富含茶碱、单宁酸、维生素,具有清热、润燥、解毒、利尿等功能,正好弥补藏族饮食中的缺陷,防治消化不良等病症,起到健身防病的作用。

    藏族有一句话说的非常有说服力,可三日无粮,不可一日无茶。

    李子木要做的,就是藏族人民每天都在做的事情,那就是找茶喝。

    南方人民有耕地,每天不是除草就是施肥浇水,忙得面朝黄土背朝天的,这里不一样,这里靠天吃饭,把牛羊赶到一块儿草肥的地方,就没什么事儿了。

    相比之下,这里更加闲暇一些,李子木跟着这街道走,不走大街道,专挑小巷子走,不多一会儿就找到了一家老茶馆儿。

    看吧,这里还是能够找到一些老藏族的东西,只不过是躲在了光鲜亮丽的霓虹灯照不到的阴影里,你得自己去翻才行。

    李子木去一个地方,不览名胜,不访古迹,他就喜欢逛这些小巷子,找一找以前这个城市应该有的味道。

    桌子上的菜单上明明白白的写着,老藏族人听不懂汉语,得事先找人用汉字写出菜单,后面标上数字,客人只需要拿着菜单去指给店主看就行了,后面有价格,自己掏钱。

    “这简直就颠覆了旅游地方东西贵的铁律嘛,一壶茶才七块钱?这饼才一块钱一个?别说了,今天我请客!”

    诸葛应龙看着菜单豪气的说道,刚刚吃了饭,这几个人想来也吃不了什么东西了,这里的东西又这么便宜,正是他表现的时候……

    “别人不收硬币的”李子木看着那店主直摆手说着一堆藏语,好心的提醒了诸葛应龙一句。

    店家是一对老夫妻,待人挺和善的。

    藏族的店很少有收硬币的,他们只收华夏币里头的纸币,因为纸币上有藏文,硬币上没有,所以一般他们只收纸币。

    “这里好多以前的东西啊!”蚩灵仿佛进入了新的世界,这里都是一些她没怎么见过的老东西,多看是用来干活儿用的,新奇得很,不由得掏出手机一顿拍照。

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