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88小说网 > 随身空间之一品农家女 > 第六十章 美食比拼二
    想了想,云镇直接吩咐人去集市卖了好几副猪大肠,以及不少的排骨,秘密带回了百味斋。

    时间刻不容缓,云镇先让他们试着照着安好的方法处理好大肠,他则去楼上请安好去了,听到他们要做这道菜,安好也没拒绝倒是跟着去了厨房,安二丫则留在了上面。不过这次云镇没有直接从楼上经过大厅,而是将安好带到了密道,直接去了厨房。

    这百味斋倒是神秘呢,不过她没有多问。

    此时大厅里香满楼的主厨和掌柜都来了,朱青然在县令府,接到消息后也坐着轿子来了百味斋。剩下丁墨和秦信接到了百味斋的邀请也都先后赶了来。

    安好这次没有做红烧肥肠,却是在他们的面前露了手干锅肥肠。一个个看得新奇,这肥肠居然还能卤,卤了还能拿来炒,这做道菜的工序倒也不算太复杂,不过配菜到也多。

    至于汤菜,安好暂时不参言,看他们了,反正有需要他们会提的。

    “我已经做得很慢了,你们看好后就开始吧。一个时辰可没剩下多少时间了,他们怕是也快来了。”

    云镇没想到安好会特地在做一道菜,不过这道菜看起来就大气多了,光是垫底就用了这么多的材料,尝了下云镇眼前不由得一亮,这看着多辣椒实际不太辣,味道适中,吃起来也好吃。

    李明的顿悟很快,很快就上了手,其他人也尝试着做了起来。

    “李叔做的已经很不错了,不过量一定要控制好,等下我不在身边,这个卤料包就交给你们了,你们卤好就成功了一大半了。”

    安好之所以露一手,也是想给他们增加胜算,除此外自然是冲着百里星辰去的,如果这道菜赢了,她就有可以跟他谈的资本了。

    “掌柜的,那我们的汤菜就做莲藕排骨汤好了。”

    “行,你们快点做,正好安好姑娘在这,不懂的一个个给我赶紧问。”

    听到他们的谈话,安好有些想笑,这现学现卖也是够急的。不过他们的担心,她都是明白的,这场比试他们输不得,她也不想让他们输。

    做排骨莲藕汤,倒是比干锅肥肠工序简单些,主要就在汤上。比起传统的安好又加了别的东西,炖出来的汤味道倒是更鲜了几分。

    “掌柜的你们走吧,留下一个人就好,现在我们要开始准备了。”

    李明作为主厨首当其冲,他也是不服输的性子,眼下做的极其认真。

    “安好姑娘,我们走吧,等下我给你们先上些吃的,你们可否等我们比试完在走。”

    “可以。”

    安好刚到房间,安二丫就扑了过来。

    “长姐,你去了好久,你看下面又来了好多人,今天好热闹。”

    “二丫,我们可能还要在这里很久,你先去给娘报下信,等下你又回来。云叔这里我可能还要帮些忙,一时间走不了。”

    “好,如果娘她们要走了,我就带她们来这里。”

    “嗯。”

    眼下也只能是这样了,她也想看看这西凉的本事如何。

    安二丫刚出门,楼下就传来了惊呼声,安好闻声出了门。

    此刻她也看清楚了,外面来的人,朱青然她是认识的,那个穿官服的应该就是朱县令了,至于那旁边穿红色锦袍的莫不就是那百里星辰吧。

    当看清楚他的脸,安好也诧异了下,这是男人吗,长得真妖媚。肌肤如玉,长着一双狭长的丹凤眼,眉目入画,唇红齿白,笑起来还真是不偿命,难怪这下面的女子如此疯狂,看着他一直都在喊名字。看不出来还是个有才的,这年头小鲜肉就是受欢迎。

    都说了不迎客,眼下的百味斋却是里里外外都挤满人了。

    在安好打量百里星辰的时候,他突然看了过来,不然安好也看不到那么清楚。

    他们各自寒暄了一番,就坐了下来。

    他既然是百味斋的幕后人,他们都不知道吗。不过看那朱县令应该是清楚的,香满楼那两货估计不知道,还跟他热情的说着话。

    “你们看,他们来了,这抗的是一只猪吧,这么小就做来吃了真是浪费。”

    “小猪不也是肉,估计更好吃。”

    随着他们走进,安好也看了个清楚,还真是一头小猪。他们莫不是要做烤乳猪吧,看样子已经处理好了。剩下的东西都装在布袋里倒是看不出什么。

    这猪虽然不太大,可是烤至起来那可是费时的很。这百味斋有烤制的地方吗。

    外面的人可以通过墙上的缝隙看到里面忙碌的人,但是他们手中具体是些什么,隔得远还是看不清楚的。

    此时西凉这边已经将锅端了起来,在里面倒上了木炭,弄好火后,将洗干净的铁架子放了上去,猪肉这边已经开始清洗弄作料了。

    而李明这边,已经开始下锅煮卤料了,慢慢的空气里都充斥着卤料的香味,一个个都好奇的伸长了脖子想往里边看。

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