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88小说网 > 随身空间之一品农家女 > 第一百零四章 豆腐脑
    接过钱,云正德就将钱给了李秀他们。看着李秀她们接过钱,王氏恨不得冲过去抢过来。可是很明显不能够,只得在一边气得干瞪眼。

    这边王氏赔了钱,看着没有动的安好,心里顿时不满了起来。

    “里正,这安大丫还没赔呢。”

    之前救安大江那里,她们就没有多少钱了,此时看他们还能拿出多少钱。自家卖了地,她们怕是得卖人了吧。想到这,王氏的心里不禁有些痛快。

    “黄奶奶,这钱你们拿着,今天这事实在是有些对不住你们。”

    见安好给钱,黄氏连忙拒绝,这事情的始末她已经弄清楚了,也怪不得安好。怪只怪那王氏太过泼辣了。李秀也不想要安好的钱,心里总觉得是因为自己才闹出这么多的事。

    见王氏看着她们,安好又给自己眨眼睛,李秀只得将钱给收了起来。

    “你这死丫头,之前救你二叔还说没钱呢,你这钱哪里来的。”王氏看到安好给出的两锭银子,一时间大喊了起来。这一切怎么就跟她想象的不一样呢。说什么没钱,她们这骗谁呢,说不定这苏氏还有私房钱呢。

    “我们家有钱没钱,关你什么事。”

    安二丫看着王氏那气急败坏的模样,生怕她突然动手,走上前将安好往后拉了下,对着她喊道。

    见王氏还想闹事,江氏的心里有些气不过,捡起一边的棍子,就要打王氏。王氏一看赶忙就跑了。安月华自家娘被打,只觉得脸上无光,赶忙也跑了回去。

    安大河也扶着气得不行的安老头回家去了。

    周围的人见王氏跑了,没有好戏看了,一个个也不站在这里了,又去了山上忙活采摘香料的事情去了。

    拿着钱黄氏就跟李秀去了许大夫的药炉。

    此时云正德他们已经回了屋子,陈莲花见安好跟黄氏他们说完话,走上前招呼着安好。

    “大丫,豆子已经泡好了,你贾奶奶在家也给磨出来过了渣了,这接下来要怎么弄呢。”

    安好点了点头,拉着安二丫她们就跟着陈莲花进了屋子。看到云天和郑有容后招呼了下,就跟着陈莲花朝后院去了。

    看到安好,云正德正想叫她过来说说话,却见陈莲花拉着安好往厨房那边去,不由得开口问了下陈莲花。

    “莲花,你这拉着大丫是要干啥呢。”

    “爹,之前不是说大丫能拿豆腐做些新吃食吗,我正请教她呢。准备先做些试试,看看怎么样。”

    陈莲花看了看云正德,笑了笑说道。

    “行,那你们去忙吧。”

    没多会儿,外面忙活的云青峰他们就回来了。看到他们回来,云正德就招呼着他们坐了下来,针对今天的事,开始了谈话。

    得知安好在用豆腐做吃食,云青河就特想去看看,但是因为云正德有话要说,他只得坐下来听着。

    刚进厨房,就见贾氏从锅里夹起了一个个金黄色的饼,放在了盘子里。

    “大丫,二丫,三丫,快来吃吃贾奶奶做的饼。”

    安二丫一听有吃的赶忙走了过去,拿了一个递给了安三丫,又拿了一个给了安好。陈莲花因为在忙活就没有要,但是看着这么懂事能干的安家三姐妹,陈氏的心里也是羡慕得紧的,这些年她就生了两个儿子,也没有在怀,她也着急呢,要是生一个这么懂事能干的女儿该多好。

    陈莲花看了看冒烟的锅,拿起一边的刷把就刷起了锅,毕竟这刚刚贴了饼自然得洗一下的。

    “贾奶奶,你做的饼真香,可比我娘做的还好吃呢。”

    安二丫吃着饼,看着贾氏夸赞道。

    “那你可要多吃点,奶奶可做了一大盘呢。”

    “看着你们姐妹奶奶就高兴,以后没事多来我们这走走,可不能不来呢。”

    安好她们见贾氏如此真心实意,连忙点了点头。这饼有股淡淡的玉米香味,吃起来还是不错的。吃完一个饼安好就没有再吃了。

    “莲花婶,你的石膏水准备好了吗。”

    听到安好问,陈莲花忙的点了点头,安好看了看这准备得石膏水也真多,这里的豆子也要不了那么多啊,多了口感反倒不好。

    “我们将这研磨好的豆浆倒进锅里吧,不过留一些等下做别的。”

    安好刚说完,陈莲花就端上盘倒了进去,不得不说她的力气也挺大的。

    “大丫,我们这是要做什么呢。”

    “先做一些豆腐脑,剩下的用来豆腐和豆花、豆腐干,我们一步步的来,着急可不行。”

    陈莲花笑了笑,她的确是有些心急了。

    等了不知道多久,锅里已经开始沸腾了。

    “莲花婶你可以开始点豆腐了,照你平时的少一点石膏水就好,留一些在锅里做豆花。”

    安好从里边盛了一部分出来倒进了装有熟石膏水的木盆里,合着均匀后就放到了一边。陈莲花看了眼不免有些诧异,这豆腐脑未免也做得太简单了吧。实际上这石膏水在比例上是很讲究的,安好之所以会,也是以前跟着她们的队友学的。平日里不出任务就会聚在一起做吃的。

    陈莲花这边也麻利的将煮沸的豆浆倒进了桶里,加上石膏水麻利的搅拌着。做好这些后,她就将它们倒入了两个长长的木盒子里面,上面放上平整略重的木板压着。等到水分除尽,她做的豆腐就成了。

    安好将锅里剩下的放进了石膏水,点成了豆花。

    忙完后,陈莲花这边还没忙完。安好就将锅洗了下,让贾氏继续烧火准备做豆腐干。

    幸好她带了卤料,要的也不多,除此外还得加酱油、姜葱这些。

    将卤水熬制好,安好放到了一边,洗了锅后就剩下研磨的豆浆都倒进了锅里。

    此时云正德他们都来了厨房。

    好在厨房大,他们进来后倒也不显得拥挤。

    看着她麻利的动作,云正德眼里不由得露出赞美的神情,这丫头干活是个利索的。云青河也看得很细致,他没有想到这豆子还可以做这么多东西。

    云凡却是在想这些东西吃着跟豆腐到底有什么不一样呢,这看着做法倒是差不了多少的。

    云天在一旁看着倒是有些尝尝安好做的吃食了。做的如此细致,味道想来肯定不会差的。安二丫她们也在一边看着,第一次见安好做这些,她们也不知道该做啥好。

    豆腐干做法前面不尽相同,接下来就是适量的卤水点浆,搅拌要均匀,速度要一致。一个个都没有说话,站在一边认真看着。

    “莲花婶,你这里有格子的木板吗,下面垫上布。”

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